6 inventos, patentes y modelos de BURNS, IAN WILLIAM

  1. 1.-

    Productos de confitería congelados con bajo contenido de sólidos totales y sus procedimientos de producción

    (04/2015)

    Un procedimiento para fabricar un producto de confitería congelado que tiene un contenido total de sólidos de 5 a 15 % en peso del producto de confitería congelado y un esponjamiento de menos de 20 %, comprendiendo el procedimiento: a) preparar una dispersión que comprende: 25 % a 75 % en peso de partículas congeladas que tienen un tamaño medio de 1 a 10 mm y una relación de alargamiento media de 1,5 o menos; y 75 % a 25 % en peso de una mezcla; b) enfriar posteriormente la dispersión hasta por debajo de -10 °C.

  2. 2.-

    Producto de confitería helado en partículas

    (02/2015)

    Un producto de confitería helado que comprenden partículas congeladas que tienen un diámetro promedio de 1 a 10 mm y que comprenden del 1 al 50 % p/p de un núcleo basado en aceite y del 50 al 99 % p/p de una corteza acuosa congelada.

  3. 3.-

    Procedimiento de fabricación de partículas congeladas

    (08/2012)

    Un procedimiento para preparar partículas congeladas con un diámetro medio de 1 a 10 mm y quecomprenda del 1 al 50% en peso de un núcleo acuoso congelado y del 50 al 99% en peso de una envoltura conbase grasa , comprendiendo el procedimiento: (a) suministrar un dispositivo dispensador que tiene una boquilla interna y una boquilla externa querodea la boquilla interna ; (b) suministrar una mezcla con base grasa a la boquilla externa y una mezcla acuosa a la boquillainterna , formando de este modo partículas con una envoltura de grasa...

  4. 4.-

    PROCEDIMIENTO PARA MEDIDAS ELECTROQUIMICAS.

    (08/1999)
    Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER N.V.. Clasificación: G01N27/416, G01N27/42.

    SE DESCRIBE UN METODO PARA MEDIR O DETECTAR COMPONENTES EN UNA MUESTRA LIQUIDA ACUOSA QUE COMPRENDE: COLOCAR LA MUESTRA QUE CONTENGA UN LIQUIDO DE INTERES EN UNA CELULA DE REACCION, QUE CONSTA DE AL MENOS DOS ELECTRODOS CON UNA IMPEDANCIA PARA REALIZAR MEDIDAS CON EL CULOMBIMETRO, VOLTAMETRO Y AMPERIMETRO, DE TAL MANERA QUE LA MUESTRA FORME UNA CAPA DE LIQUIDO CON UN ESPESOR DE UNOS 0,2 MILIMETROS EN UNA ZONA DE REACCION QUE CUBRA UNO DE DICHOS ELECTRODOS. HACER REACCIONAR DICHO COMPONENTE, SI ESTA PRESENTE, DIRECTA O INDIRECTAMENTE CON UN AGENTE REDOX REPRESENTADO POR UNO DE DICHOS ELECTRODOS QUE CAUSE LA PRECIPITACION DE UN DERIVADO DE DICHO COMPONENTE EN DICHO ELECTRODO, Y CONTROLANDO LA CORRIENTE DE PRECIPITACION Y EXTRAYENDO DICHO DERIVADO QUE SUMINISTRE UNA INDICACION DE LA PRESENCIA O CANTIDAD DE DICHO COMPONENTE DE INTERES POR MEDIO DE LAS MEDICIONES EFECTUADAS POR EL CULOMBIMETRO, VOLTAMETRO O AMPERIMETRO.

  5. 5.-

    METODOS Y APARATO PARA MEDIDAS ELECTROQUIMICAS.

    (04/1993)

    UN METODO PARA MEDIR O DETECTAR UN COMPONENTE DE UNA MUESTRA LIQUIDA ACUOSA, COMPRENDIENDO DICHO METODO: COLOCAR LA MUESTRA, CONTENIENDO POSIBLEMENTE EL COMPONENTE QUE SE ANALIZA, EN UNA ZONA DE REACCION EN UNA CELULA DE REACCION, COMPRENDIENDO DICHA CELULA DE REACCION DOS ELECTRODOS POR LO MENOS QUE TIENEN UNA IMPEDANCIA QUE LES HACE ADECUADOS PARA PROCEDIMIENTOS AMPEROMETRICOS O VOLTAMETRICOS, Y COMPRENDIENDO DICHA ZONA DE REACCION UNA CAPA DELGADA DE LIQUIDO DE REACCION DE MENOR ESPESOR QUE 0,2 MM APROXIMADAMENTE CUBRIENDO UNO DE DICHOS ELECTRODOS, EL CUAL ES CAPAZ DE REACCIONAR ELECTROQUIMICAMENTE CON UNA SUSTANCIA...

  6. 6.-

    METODO Y APARATO PARA ANALISIS ELECTROQUIMICO.

    (06/1991)
    Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER NV. Clasificación: G01N27/46.

    METODO POTENCIOMETRICO DE ANALISIS ELECTROQUIMICO QUE SUPONE EL COLOCAR UNA MUESTRA LIQUIDA CONTENIENDO UNA CIERTA CANTIDAD DE SUSTANCIA A ANALIZAR EN CADA UNO DE LOS DOS COMPARTIMENTOS DE UNA CELDA DE ANALISIS ELECTROQUIMICO. EN CADA COMPARTIMENTO, EL LIQUIDO SE PONE EN CONTACTO ELECTROQUIMICO CON UNO DE LOS DOS ELECTRODOS QUE FORMAN PARTE DE LA CELDA. ESTOS SON INSENSIBLES A LA SUSTANCIA A ANALIZAR Y LOS COMPARTIMENTOS ESTAN SEPARADOS POR UNA BARRERA ELECTROACTIVA SENSIBLE AL, O SELECTIVA RESPECTO AL, PRODUCTO ANALIZADO Y QUE NO ESTA EN CONTACTO ELECTRICO CON NINGUNO DE LOS ELECTRODOS, EXCEPTO A TRAVES DEL MEDIO DE LA MUESTRA LIQUIDA. EL METODO SUPONE, ADEMAS, CAMBIAR LA CANTIDAD DE LA SUSTANCIA ANALIZADA EN UNO DE LOS COMPARTIMENTOS POR CANTIDAD ESTANDAR PREFIJADA Y MEDIR EL POTENCIAL DE LA CELDA, RESULTADO A PARTIR DEL CUAL PUEDE OBTENERSE, POR CALCULO O PROCESO DE DATOS, UNA MEDIDA DE LA CONCENTRACION DEL ANALIZADO EN LA MUESTRA.