COMPOSICION RICA EN FIBRAS PARA ALIMENTACION HUMANA.
La composición rica en fibras contiene un 30 a 50% de celulosas,
10 a 30% de aleuronas, 10 a 30% de carbohidratos y de 10 a 30% de germenes de cereales, provenientes de cereales escogidos de trigo, maiz, arroz y sorgo.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2011/053828.
Solicitante: TOVAR CALDERON, Tirso Mesias.
Nacionalidad solicitante: Colombia.
Dirección: CRA 13-A 28-38 of 230 Bogota, 110311, COLOMBIA.
Inventor/es: TOVAR CALDERON,Tirso Mesias.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21D2/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21D TRATAMIENTO, p.ej. CONSERVACION DE LA HARINA O DE LA MASA, p.ej. POR ADICION DE INGREDIENTES; COCCION; PRODUCTOS DE PANADERIA; SU CONSERVACION. › A21D 2/00 Tratamiento de la harina o de la masa mediante adición de los ingredientes antes o durante la cocción (masas consistentes, masas poco densas o mezclas antes de la cocción A21D 10/00). › por adición de sustancias orgánicas.
- A23L1/0534
- A23L1/10
- A23L1/308
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