COMPOSICION DE FRUCTOSANO DE BAJA DENSIDAD.
LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION DE FRUCTOSANO DE BAJA DENSIDAD,
CON UNA DENSIDAD IGUAL O INFERIOR A 0,35 G/ML; A UNA COMPOSICION QUE COMPRENDE UNO O MAS ELEMENTOS INTIMAMENTE ASOCIADOS CON EL FRUCTOSANO, ELEGIDOS A PARTIR DEL GRUPO FORMADO POR MALTODEXTRINAS, POLIDEXTROSA, SUCROSA, POLIOLES Y EDULCORANTES DE ELEVADA INTENSIDAD; Y A DICHA COMPOSICION, QUE PRESENTA PROPIEDADES DE DISPERSION INSTANTANEA EN UN MEDIO ACUOSO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V. (RAFFINERIE TIRLEMONTOISE S.A.).
Nacionalidad solicitante: Bélgica.
Dirección: TERVURENLAAN, 182 - AVENUE DE TERVUREN,1150 BRUSSEL.
Inventor/es: BOOTEN, KARL, DE SOETE, JOHAN, DAENEKINDT, LUC.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 30 de Enero de 1998.
Fecha Concesión Europea: 13 de Junio de 2001.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/00
- A23L1/0528
- A23L1/308
- C08B37/18 QUIMICA; METALURGIA. › C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES. › C08B POLISACARIDOS; SUS DERIVADOS (polisacáridos que contienen menos de seis radicales sacáridos unidos entre sí por enlaces glucosídicos C07H; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas C12P 19/00; producción de celulosa D21). › C08B 37/00 Preparación de polisacáridos no previstos en los grupos C08B 1/00 - C08B 35/00; Sus derivados (celulosa D21). › Hidratos de carbono de reserva, p. ej. glicógeno, inulina, laminarina; Sus derivados.
- C13F3/00
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Países Bajos, Portugal, Irlanda, Finlandia, Oficina Europea de Patentes, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Tayikistán, Turkmenistán, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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