524 patentes, modelos y diseños de UNILEVER N.V. UNILEVER PLC

COMPOSICIÓN COMESTIBLE QUE COMPRENDE UN INGREDIENTE DE QUESO Y PROCEDIMIENTO DE FABRICACIÓN DE DICHA COMPOSICIÓN.

(11/04/2011) Un procedimiento de fabricación de una composición comestible según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, comprendiendo dicho procedimiento las etapas de: - proporcionar un material en forma de partículas que comprende al menos el 30% en peso de un ingrediente de queso seleccionado del grupo que consiste en: queso, cuajada, queso procesado y queso modificado con enzimas; - combinar el material en forma de partículas con una fase acuosa y un biopolímero gelificante para producir una composición formadora de gel; - fomentar la gelificación de la composición formadora de gel para obtener una composición gelificada que comprende una fase acuosa gelificada continua y material en forma de partículas dispersado; - si no se obtiene la composición…

CONCENTRACION PARA PREPARAR CONSOME, SOPA, SALSA, JUGO DE CARNE O PARA USAR COMO SAZONADOR, CONCENTRADO QUE COMPRENDE PARTICULAS Y GOMA XANTANA Y DE GARROFIN.

(03/11/2010) Concentrado envasado para preparar un consomé, caldo, sopa, salsa, jugo de carne o para usar como sazonador, comprendiendo dicho concentrado - 20-80% de agua (% en peso sobre la base del concentrado envasado total), - 0,-560% en peso de hierbas aromáticas, verduras, frutas, carne, pescado, crustáceos, o partículas de los mismos, (% en peso sobre la base del concentrado envasado total), - 0,1% a 10 % (% en peso sobre la base del contenido de agua del concentrado) de un agente gelificante que comprende la combinación de goma xantana y de garrofín (LBG) de modo que la concentración del agente gelificante se ha de calcular como (cantidad de agente gelificante /(cantidad…

PRODUCTO ALIMENTICIO Y PROCEDIMIENTO PARA SU PREPARACION.

(26/10/2010) Procedimiento de preparación de un agregado proteico que comprende las etapas de a) reducir el pH de una solución proteica acuosa de una o más proteínas no desnaturalizadas a un pH de 5,0 o inferior, preferentemente un pH de 4,5 o menor, más preferentemente un pH de 4,0 o menor y más preferentemente un pH de 3,6 o menor; b) opcionalmente, añadir más de 0,01% en peso de un electrolito; c) someter a cizallamiento dicha solución, en el que las etapas a a c son llevadas a cabo a una temperatura de menos de 70 grados C, preferentemente menos de 60 grados C, más preferentemente menos de 40 grados C, más preferentemente menos de 30 grados C; d) opcionalmente, secar la solución proteica…

EMULSION COMESTIBLE DE ACEITE Y AGUA.

(21/10/2010) Una emulsión comestible de aceite y agua con fase de agua continua que tiene un pH de 2,0-5,0, emulsión que comprende: - 5-90% en peso de una fase de aceite, - 10-95% en peso de una fase acuosa, - 0,3-30% en peso de la fase acuosa de una o varias proteínas de gránulos de yema de huevo, seleccionada(s) entre lipoproteína de alta densidad (HDL) y fosvitina, caracterizada porque la mencionada emulsión comprende además: - de 0,05 hasta 10% en peso de la fase acuosa de una o varias proteínas de plasma de yema de huevo seleccionadas entre lipoproteína de baja densidad (LDL) y livetina, en la que la relación en peso de las proteínas de gránulos de yema de huevo a proteínas de plasma de yema de huevo excede a 1:1

COMPOSICIONES DE LIMPIEZA.

(20/10/2010) Composiciones de limpieza liquidas acuosas de espesamiento por dilución que comprenden: - al menos dos tensioactivos aniónicos que son ambos alquiléter-sulfatos de metales alcalinos; - al menos un electrolito como agente modulador de la viscosidad; en las que la razón de la cantidad de tensioactivos con respecto a la cantidad de electrolito es de entre 4,3 y 12

CEPILLO DE DIENTES.

(10/08/2010) Un cepillo de dientes que comprende un mango y una cabeza para una limpieza mejorada de las regiones interdentales de los dientes, comprendiendo dicha cabeza una región plana desde la que se extiende una disposición lineal de cerdas transversales al eje longitudinal general del cepillo y que se extiende a lo largo de una longitud igual, o mayor, a un tercio de la anchura de la cabeza del cepillo de dientes en la ubicación de la disposición, caracterizado porque una porción de las cerdas en ambos extremos de la disposición está inclinada alejándose de la vertical, de forma que la disposición presenta un conjunto transversal de cepillado con forma de abanico con un perfil continuo de cepillado

CONCENTRADO ENVASADO PARA PREPARAR UN CALDO, UNA SOPA, UNA SALSA O UN JUGO, O PARA UTILIZARLO PARA SAZONAR, CONCENTRADO QUE COMPRENDE XANTANO Y GOMA DE TARA.

(09/07/2010) Concentrado envasado para preparar un caldo, un consomé, una sopa, una salsa, un jugo o para utilizarlo para sazonar, concentrado que comprende; - 20-80% de agua (% en peso en relación al concentrado total envasado), - 0,8% a 2,5% (% en peso en relación al contenido de agua del concentrado) de un agente gelificante que comprende la combinación de xantano y goma de tara, estando presente cada uno en una cantidad de 20-80% de la cantidad total de xantano + goma de tara, - 15-40% (% en peso en relación al contenido de agua del concentrado), preferiblemente 15-30%, de sal, - 0,5-60% (% en peso en relación al concentrado total envasado) de componentes que imparten sabor. concentrado…

COMPOSICION DE PASTA DENTRIFICA MULTIFASE.

(09/06/2010) Composición de pasta dentífrica que comprende una primera fase opaca que constituye hasta el 25% del volumen de la pasta dentífrica y comprende creta o dióxido de titanio, dispuesta coaxialmente dentro de una segunda fase gel, visualmente transparente, que comprende desde 1 ppm hasta 100 ppm de un pigmento que no es soluble en agua

PRODUCTO ALIMENTICIO ENVASADO.

(01/06/2010) Un producto alimenticio envasado que comprende un aliño para ensalada en un envase en el que a) el aliño para ensalada comprende una parte líquida y una parte sólida en el que la parte líquida comprende una fase oleosa y una fase acuosa y la parte sólida comprende partículas de alimentos y, tras reposar, la parte líquida se separa en una capa superior que comprende la fase oleosa y una capa base que comprende la fase acuosa, y b) el envase comprende lados, una cara inferior y una cara superior que definen al menos una única cavidad continua en el que dicha cavidad está dividida en una porción superior para contener dicha fase oleosa y una porción base para contener dicha fase acuosa y el envase comprende, además, un suspendedor formado por una pluralidad de columnas verticales conectadas…

DETERGENTE LIQUIDO DE COLADA CON UN TENSIOACTIVO DE ESTERES ALCOXILADOS.

(26/05/2010) Una composición detergente líquida acuosa de colada, que comprende: (a)de aproximadamente 5% a aproximadamente 80%, en peso de la composición, de un tensioactivo detergente, en donde aproximadamente 1% a aproximadamente 80% en peso de la composición es un tensioactivo de éster de ácido carboxílico alcoxilado de fórmula (I):

PRODUCTOS ALIMENTICIOS POTENCIADORES DE LA SACIEDAD.

(26/04/2010) Uso de un agente de saciedad encapsulado que comprende proteínas, carbohidratos o lípidos, estando el agente de saciedad encapsulado por un material de encapsulación reticulado, para la fabricación de un producto para tratar la obesidad o el sobrepeso, donde el producto es un producto alimenticio que comprende al menos el 2% en peso de proteína, excluyendo cualquier proteína presente como o en el agente de saciedad encapsulado, y donde además tras el consumo del producto alimenticio por un sujeto el agente de saciedad se libera predominantemente del material de encapsulación en el intestino de ese sujeto

COMPOSICION DE TRATAMIENTO DEL CABELLO.

(09/03/2010) Un procedimiento de tratamiento del cabello que comprende: i) aplicar al cabello una composición de tratamiento del cabello que comprende partículas que tienen una primera fase no acuosa y, retenida en dicha primera fase no acuosa, una segunda fase hidrófila que es una solución, dispersión, emulsión acuosa o un sólido o líquido que tiene un valor de log P menor que 1, comprendiendo dicha segunda fase un agente beneficioso para el cabello seleccionado entre co-polímeros de bloques de poli(óxido de etileno)-poli(óxido de propileno)-poli(óxido de etileno) y polímeros de polivinilpirrolidona o sus copolímeros en el que dicha primera fase no acusa tiene…

PRODUCTO ALIMENTICIO QUE COMPRENDE BACTERIAS Y ACIDO GRASO DE SORBITANO.

(22/02/2010) Producto alimenticio que comprende bacteria viva de calidad alimentaria y éster de ácido graso de sorbitano, producto alimenticio que es una emulsión que comprende de 0,5 a 80% en peso de grasa

PASTILLAS DE DETERGENTE.

(15/01/2010) Método para preparar una pastilla limpiadora que tiene una pluralidad de zonas discretas con composiciones diferentes, que comprende las etapas de: (a) insertar una composición en forma de partículas en un molde para pastillas; (b) insertar una o más parte(s) blanda(s) en dicho molde para pastillas; (c) co-compresión de la composición en forma de partículas y la(s) parte(s) blanda(s) para formar una pastilla comprimida que comprende zonas discretas, en la que la primera zona está formada por dicha(s) parte(s) blanda(s) comprimida(s) y la segunda zona está formada por dicha composición en forma de partículas comprimidas, y en la que la zona blanda es una zona semi-sólida…

COMPOSICIONES DE LIMPIEZA.

(28/12/2009) Una pastilla de composición detergente particulada compactada que comprende tensioactivo no jabonoso y adyuvante de detergencia, en la que la pastilla o una región discreta de la misma comprende: a) partículas que promueven la disgregación que comprenden desde el 0,1 hasta el 10% en peso de las partículas de material disgregante insoluble en agua, hinchable en agua que puede hincharse hasta al menos dos veces su volumen en contacto con agua, mezcladas con al menos el 75% en peso de las partículas de un material de vehículo absorbente de agua que no se hincha hasta tanto como dos veces su volumen en contacto con agua, y aglutinante polimérico soluble en agua que es sólido a 25ºC, siendo el aglutinante polimérico…

USO DE COMPOSICIONES DE TRATAMIENTO CAPILAR PARA EL ACONDICIONAMIENTO DE CABELLOS DECOLORADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(19/11/2009). Inventor/es: SHAW,NEIL,SCOTT, DAWSON,JAYNE,LESLEY, DICKINSON,KELVIN,BRIAN, EVERAERT,EMMANUEL PAUL JOS MARIE, HOLT,NEIL,CHRISTOPHER. Clasificación: A61Q5/10, A61K8/73, A61Q5/12, A61K8/891, A61K8/896, A61K8/73R.

Uso de una composición para el tratamiento del cabello que comprende: a) un aceite acondicionante hidrófobo; y b) un polisacárido hidrófobo que comprende unidades de fructosa, para acondicionar el cabello decolorado.

ELEMENTO ADHESIVO CON UNA VENTOSA.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura

(11/11/2009). Ver ilustración. Inventor/es: HUBER,BEAT. Clasificación: A46B5/00, F16B47/00.

Cepillo de dientes unido de forma inseparable con un elemento adhesivo para fijar el cepillo de dientes en una superficie plana y lisa, con una ventosa que se compone de un plástico elástico como el caucho y presenta un borde de obturación , caracterizado porque la ventosa está unida de forma inseparable con un elemento de unión para la fijación del cepillo de dientes , porque el elemento de unión se compone de un material que es más duro que el plástico de la ventosa y porque el cepillo de dientes está unido con el elemento adhesivo mediante soldadura por ultrasonido, pegado o por aportación de calor.

COMPOSICIONES DETERGENTES DE PASTILLA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(05/11/2009). Inventor/es: OVERDEVEST,PIETER EVERHARDUS MARIA C/O UNILEVER R&D VLAARDINGEN B.V, VAN DE PAS,JOHANNES CORNELIS C/O UNILEVER R&D VLAARDINGEN B.V, VERBURGH,REMY ANTAL C/O UNILEVER R&D VLAARDINGEN B.V. Clasificación: C11D10/04B, C11D10/04D, C11D3/22E10, C11D3/37B9, C11D3/37, C11D17/00, C11D3/22, C11D10/04.

Una pastilla detergente de fases múltiples, que comprende una fase blanda, en la que la fase blanda comprende un jabón mixto de sodio-potasio, que tiene una relación en peso de jabón de sodio y jabón de potasio en la fase blanda de 5:1 a 1:5.

CONCENTRADO ENVASADO PARA PREPARAR UN CALDO, UNA SOPA, UN ALIÑO, UNA SALSA O PARA SU USO COMO CONDIMENTO, COMPRENDIENDO EL CONCENTRADO XANTANO Y GOMA DE CASIA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(27/10/2009). Ver ilustración. Inventor/es: KUHN, MATTHIAS, ACHTERKAMP,GEORG, INOUE,CHIHARU, KOHLUS,REINHARD, ACKERMANN,DIETER,K,K. Clasificación: A23L1/054, A23L1/39, A23L1/40.

Un concentrado envasado para preparar un caldo, un caldo espeso, una sopa, un aliño, una salsa, o para su uso como condimento, comprendiendo dicho concentrado: #- 20-80% de agua (en peso porcentual basado en el total del concentrado envasado), #- 0,8% a 2,5% (en peso porcentual basado en el contenido de agua del concentrado) de un gelificante que comprende la combinación de xantano y goma de casia, estando presentes el xantano y la goma de casia en una cantidad del 20-80% cada uno con respecto a la cantidad total de xantano + goma de casia, #- 15-40% (en peso porcentual basado en el contenido en agua del concentrado), preferentemente 15-30% de sal, #- 0,5-60% (en peso porcentual basado en el total del concentrado envasado) de componentes que confieren sabor.

PRODUCTO COMESTIBLE DE MATERIAL COMPUESTO QUE COMPRENDE ACEITE GLICERIDO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(27/10/2009). Ver ilustración. Inventor/es: CONDEA BRINCA,ROLANDA UNILEVER R&D VLAARDINGEN B.V, COOLBERGEN-VAN ZON,MIEKE, DEKKER,ROB UNILEVER R&D VLAARDINGEN B.V. Clasificación: A23G4/00, A23L1/22, A61K9/50, A61K9/48, A23G3/00, A23L1/05.

Un producto comestible de material compuesto que comprende una pluralidad de cápsulas rellenas diferenciadas incrustadas en una matriz biopolimérica, en el que: #- las cápsulas rellenas comprenden una cubierta que contiene entre 0,4-50 µl de un núcleo líquido o licuable, #- la cubierta contiene al menos un 5% en peso de biopolímero gelificante y tiene un grosor en el intervalo de 10-200 µm; #- el núcleo líquido o licuable contiene al menos un 50% en peso de aceite glicérido; y #- la composición de la matriz biopolimérica es distinta de la composición de la cubierta de las cápsulas rellenas, en la que el núcleo líquido o licuable representa al menos un 10% en volumen, preferentemente al menos un 20% en volumen de las cápsulas rellenas.

PASTILLAS DETERGENTES.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(22/10/2009). Ver ilustración. Inventor/es: MARGARET,CONNY B, VAN DE PAS,J. C. Clasificación: C11D3/20, C11D7/26, C11D17/00.

Una pastilla limpiadora que comprende una fase blanda, en la que la fase blanda comprende al menos 5% en peso de un material diluyente que tiene una constante dieléctrica de menos de 20 y un peso molecular de menos de 300 daltones y de 1 a 10% en peso de jabón.

PRODUCTO ALIMENTICIO AIREADO Y PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DEL MISMO.

(10/08/2009) Producto alimenticio aireado con un aumento de volumen superior al 10%, que comprende menos del 1% en peso de ácido graso saturado y al menos el 0,05% en peso, preferentemente al menos el 0,1% en peso, más preferentemente al menos el 0,5% en peso y como máximo del 10% en peso de partículas de proteínas hidrófobas desnaturalizadas, por lo que al menos el 50% del número de dichas partículas de proteínas tienen en un estado hidratado un diámetro mayor de 3 micrómetros, preferentemente mayor de 5 micrómetros, más preferentemente mayor de 7 micrómetros y preferentemente un diámetro menor de 35 micrómetros, más preferentemente menor de 30 micrómetros, más preferentemente menor de 25 micrómetros y preferentemente…

DOMINIOS VARIABLES DE LA CADENA PESADA DE ANTICUERPOS FRENTE A LIPASAS DIETETICAS HUMANAS Y SUS USOS.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(04/08/2009). Ver ilustración. Inventor/es: BEZEMER,SANDRA, VAN DE BURG,MONIQUE, DE HAARD,JOHANNES JOSEPH WILHELMUS, TAREILUS,ERWIN. Clasificación: A61K39/395, A23L1/305, C07K16/40.

Un anticuerpo o fragmento del mismo, capaz de unirse específicamente a una o más lipasas dietéticas humanas, comprendiendo dicho anticuerpo o fragmento del mismo un dominio variable de cadena pesada derivado a partir de una inmunoglobulina desprovista de forma natural de cadenas ligeras.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR ESPECIES DE ALUMINIO.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Química y metalurgia

(28/07/2009). Ver ilustración. Inventor/es: DESCHAUME,OLIVIER, PERRY,CAROLE CELIA, SHAFRAN,KIRILL UNILEVER R&D PORT SUNLIGHT. Clasificación: B01J47/00, C01F7/56, C01F7/34.

Un procedimiento de intercambio iónico estático para la preparación de una especie de Al polinuclear, Al 13-mer o Al30-mer, en el que dicho procedimiento comprende el tratamiento de una solución de cloruro de aluminio acuoso con una resina de intercambio iónico en forma hidróxido a una temperatura de 5ºC a 60ºC durante un periodo de al menos 30 minutos.

CONCENTRADO ENVASADO PARA PREPARAR UN CALDO ESPESO, SOPA, SALSA, JUGO O PARA USO COMO CONDIMENTO, COMPRENDIENDO EL CONCENTRADO ALMIDON MODIFICADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(23/07/2009). Ver ilustración. Inventor/es: ACHTERKAMP,GEORG, LATZA,STEFAN. Clasificación: A23L1/0522, A23L1/39, A23L1/40.

Un concentrado envasado para preparar un caldo espeso, caldo, sopa, salsa, jugo o para uso como condimento, comprendiendo dicho concentrado: - 20-80% de agua (% en peso en base al concentrado envasado total), - 10-30% (% en peso en base al contenido de agua del concentrado) de un almidón modificado, - 15-30% (% en peso en base al contenido de agua del concentrado, preferiblemente 15-26%) de sal. - 0,5-60% (% en peso en base a la composición total) de componentes que imparten sabor.

CONCENTRADO ENVASADO PARA PREPARAR UN CALDO, SOPA, SALSA, SALSA DE CARNE O PARA USO COMO UN CONDIMENTO, COMPRENDIENDO EL CONCENTRADO XANTANOY GOMA TARA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(22/07/2009). Ver ilustración. Inventor/es: KUHN, MATTHIAS, ACHTERKAMP,GEORG, ACKERMANN,DIETER KURT KARL, INOUE,CHIHARU, KOHLUS,REINHARD. Clasificación: A23L1/0526, A23L1/221, A23L1/054, A23L1/39, A23L1/40.

Concentrado envasado para preparar un caldo, consomé, sopa, salsa, salsa de carne o para uso como un condimento, comprendiendo dicho concentrado: #- 20-80% de agua (% en peso basado en el concentrado envasado total), #- 0,8% al 2,5% (% en peso basado en el contenido de agua del concentrado) de un agente de gelificación que comprende la combinación de xantano y goma tara, estando el xantano y dicha goma tara cada uno presente en una cantidad del 30-70% basado en la cantidad total de xantano + goma tara, #- 15-30% (% en peso basado en el contenido de agua del concentrado, preferentemente el 15-26%) de sal, #- 0,5-60% (% en peso basado en la composición total) de componentes que confieren el sabor.

PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA EN SECO.

Sección de la CIP Textiles y papel

(14/07/2009). Ver ilustración. Inventor/es: EVERS,JOHANNES M. W.,UNILEVER R & D VLAARDINGEN, GOEDHART,MACHIEL,UNILEVER R & D VLAARDINGEN, KERPELS,FREDDIE,UNILEVER R & D VLAARDINGEN, VAN KRALINGEN,CORNELIS,G. UNILEVER R&DVLAARDINGEN, OVERDEVEST,PIETER,E. M.,UNILEVER R&DVLAARDINGEN, REINHOUDT,HANK R.,UNILEVER R & D VLAARDINGEN, VRIESWIJK,KARIN,UNILEVER R & D VLAARDINGEN. Clasificación: D06L1/22, D06L1/12.

Un procedimiento de limpieza en seco para limpieza en seco en el hogar que comprende una etapa de limpieza en seco poco acuosa de poner en contacto un artículo de ropa con una composición de limpieza en seco poco acuosa, en el que dicha composición comprende un disolvente orgánico de limpieza en seco no inflamable que no contiene cloro, agua y tensoactivo, en el que la relación de agua respecto a tela (p/p) es inferior a 0,25 y la relación de agua respecto a tensoactivo (p/p) es al menos 1,5, en el que dicho disolvente orgánico de limpieza en seco se selecciona entre disolvente de hidrofluorocarbono, hidrofluoroéter y siloxano, en el que la relación de líquido respecto a tela (p/p) es al menos 10.

PRODUCTO DE POSTRE REFRIGERADO Y PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR TAL PRODUCTO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/07/2009). Ver ilustración. Inventor/es: ELLIOTT, BRONWYN. Clasificación: A23C19/16, A23L1/187, A23C9/154, A23L1/0532, A23C19/09, A23C19/076, A23L1/0562.

Un producto de postre refrigerado que comprende una parte de gel, cuya parte de gel es una parte de gel moldeada, cuya parte de gel comprende 40-95% en peso de agua, 0,05-5% en peso de agar, 1-11% en peso de proteína y 3,5-35% en peso de grasa, en el que al menos el 50% de la superficie de la parte de gel está revestida con un revestimiento anhidro basado en grasa y en el que el producto de postre tiene una temperatura de 1-10ºC.

COMPOSICION ORAL QUE COMPRENDE CRETA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(10/06/2009). Ver ilustración. Inventor/es: SINGLETON, STEPHEN, JOHN, PICKLES,MATTHEW. Clasificación: A61Q11/00, A61K8/19, A61K8/25.

Composición oral que comprende creta, caracterizada porque comprende un material particulado seleccionado del grupo que está constituido por carburo de silicio y carburo de tungsteno y que tiene un tamaño de partícula promedio que varia de 1 a 10 µm de diámetro.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE COMPRENDEN SOLIDOS LACTEOS HIDROLIZADOS CON SABOR MEJORADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(09/06/2009). Ver ilustración. Inventor/es: VAN BENTHUM,WILHELMUS,UNILEVER R&D VLAARDINGEN, SCHALK,JOHANNES,UNILEVER R&D VLAARDINGEN. Clasificación: A23L1/305, A23L1/30, A23C9/13, A61K38/01, A61K31/21.

Un producto alimenticio que comprende sólidos de leche de animal hidrolizados en el que los sólidos lácteos hidrolizados contienen tripéptidos seleccionados del grupo que comprende VPP, IPP, LPP o una combinación de ellos y el producto comprende además un éster de ácido graso de esterol, estando definida como LTP la cantidad de tripéptidos VPP, IPP juntos y siendo al menos 0,5 mg/100 g, en el que [LTP] = [VPP] * 1,7[IPP]; expresándose [LTP], [VPP] e [IPP] en (mg/100 g).

SISTEMA DE CONSERVACION DE ALIMENTOS Y PROCEDIMIENTO PARA CONSERVAR UNA COMPOSICION ALIMENTICIA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/04/2009). Ver ilustración. Inventor/es: CIRIGLIANO, MICHAEL, CHARLES, AQUINO,LEONARDO JOSE SANCHEZ, SHERMAN,ASHLEY KATE. Clasificación: A23L3/3463, A23B4/22.

Una composición conservante para una composición alimenticia, que comprende: #a) menos de 2,5% en peso de la composición alimenticia de un primer componente adecuado para interferir con la permeabilidad de una membrana celular de un organismo de putrefacción y un patógeno, siendo el primer componente nisina, lisozima o una mezcla de ellas, y #b) de 0,1 a 1,65% en peso de la composición alimenticia de un segundo componente adecuado para difundirse en el plasma del organismo de putrefacción y un patógeno con el fin de matar o inhibir el crecimiento del organismo pernicioso, el patógeno o de ambos. en la que el segundo componente es una mezcla de ácido acético y ácido láctico en la que el ácido láctico está presente de 2 a 20 veces más que el ácido acético, y estando presentes el primer componente y el segundo componente en una relación de 1:4 a 4:1.

COMPOSICION DE BLANQUEADOR DE HIPOCLORITO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/04/2009). Ver ilustración. Inventor/es: DAVE,PARTHIV RIPUDAMAN,HINDUSTAN LEVER RES. CNT, MUKHERJEE,NIKHILESHWAR,HINDUSTAN LEVER RES. CNT. Clasificación: C11D3/395, C11D3/02, C11D3/10.

Una composición blanqueadora líquida espesada que comprende agua, agente blanqueador de hipoclorito y surfactante, caracterizada porque comprende: 0,1 - 10% en peso de una sal hipoclorito, escogida entre hipoclorito de sodio y de potasio, 0,5 - 20% en peso de un surfactante, 0,1 - 8% en peso de un electrolito escogido del grupo que consisten en hidróxidos, haluros, sulfatos y carbonatos de metales alcalinos, y mezclas de los mismos; y en la que la composición comprende al menos dos tipos diferentes de iones de metales alcalinos, estando el ión de metal alcalino menos prevalente presente en la composición en una cantidad molar de al menos el 10% del contenido total de ión de metal alcalino, y en la que los agentes espesantes poliméricos están ausentes de la composición.

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