6 inventos, patentes y modelos de JOERGENSEN,CHRISTEL,THEA

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(22/02/2017). Solicitante/s: CHR. HANSEN A/S. Clasificación: A23C9/127.

Método para la producción de una bebida láctea acidificada, dicho método que comprende: a) proporcionar un sustrato de leche con un contenido de proteína superior al 5%; b) tratar el sustrato de leche con una enzima con actividad de transglutaminasa; c) fermentar el sustrato de leche con un microorganismo; y d) diluir el sustrato de leche fermentada al menos 1,5 veces para obtener la bebida láctea acidificada; donde la etapa b) se realiza antes, durante o después de la etapa c).

PDF original: ES-2622165_T3.pdf

Sección de la CIP Química y metalurgia

(07/12/2016). Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Clasificación: C12N5/10, C12N15/09, C11D3/386, C12N9/28, C12P7/06, C12N1/19, C12N1/21, C12P19/14, C12N1/15, C12R1/07, C12S11/00.

Una alfa-amilasa i) que tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en la presente en SEQ ID NO: 4, 6 u 8, o ii) que tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en la Figura 1 o la Figura 2, o iii) que tiene la secuencia de aminoácidos mostrada en la Figura 3, o iv) una alfa-amilasa que muestra al menos 90% de homología con las alfa-amilasas de i), ii) o iii), en donde la alfa-amilasa comprende una de las siguientes alteraciones: G48A o G48S, y en donde la posición 48 se corresponde a la posición 48 de la secuencia de aminoácidos de SEQ ID NO: 4.

PDF original: ES-2618608_T3.pdf

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(18/05/2016). Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Clasificación: A23K20/168, A23K20/184.

Proceso para la fabricación de una composición de pienso granulada que incluye las etapas de: a) mezclar componentes de pienso que comprenden almidón con una alfa-amilasa, b) tratar con vapor la mezcla (a) hasta un contenido de agua por debajo del 20 % en peso, y c) prensar la mezcla tratada con vapor (b) para formar gránulos, en condiciones para reducir el consumo de energía en la etapa (c) en comparación con un proceso sin la alfa amilasa.

PDF original: ES-2651106_T3.pdf

Sección de la CIP Química y metalurgia

(22/08/2012). Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Clasificación: C12P19/00, C12N9/24.

Proceso comprendiendo i) puesta en contacto de un sustrato conteniendo arabinoxilano, con una composición quecomprende, a) una alfa-L-5 arabinofuranosidasa de GH43, teniendo actividad hacia xilosas di-sustituidas, b) una alfa-L-arabinofuranosidasa de GH51, GH54 o GH62 teniendo actividad hacia xilosas mono-sustituidasde posición C2 o C3, e ii) hidrólisis de arabinoxilano, donde la alfa-L-arabinofuranosidasa de GH43 tiene al menos 85% de identidad con lasecuencia de aminoácidos mostrada como los aminoácidos 19-558 de la SEC ID NO: 1 y está presente en una cantidadde al menos 5% p/p de proteína enzimática total presente en la composición.

PDF original: ES-2393090_T3.pdf

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Clasificación: C12N5/10, C12N15/09, C11D3/386, C12N9/28, C12P7/06, C12N1/19, C12N1/21, C12P19/14, C12N1/15, C12S11/00.

Alfa-amilasa i) con la secuencia de aminoácidos mostrada en la SEC ID NO: 4 o 8 en la presente, o ii) con la secuencia de aminoácidos mostrada en la figura 1 o figura 2, o iii) con la secuencia de aminoácidos mostrada en la figura 3, o iv) alfa-amilasa que muestra al menos el 90% de homología con las alfa- amilasas de i), ii) o iii), donde la alfa-amilasa comprende la alteración G107A, y donde la posición 107 corresponde a la posición 107 de la secuencia de aminoácidos de la SEC ID NO: 4.