Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/11/1995). Inventor/es: PAHUD, JEAN-JACQUES, LINK, HARRIET. Clasificación: A23C9/12, A61K39/07.
AGENTE INMUNOESTIMULANTE COMPUESTO DE N-ACETIL-MURAMIL-PEPTIDOS DERIVADOS DE POLISACARIDOS PEPTIDOS DE LA PARED CELULAR DE BACTERIAS LACTICAS SENSIBLES AL LISOZIMA.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes
(16/10/1995). Inventor/es: PRELLA, GIOVANNI, BOLIOLI, GIUSEPPE FORTUNATO. Clasificación: A01J25/00, B65G17/36.
PROCESO Y APARATO QUE PERMITE EL DESUERADO Y LA FERMENTACION LACTICA EN CONTINUO DE UNA CUAJADA PARA QUESO DE PASTA EXTRUIDA, EN PARTICULAR DE MOZZARELLA. EL APARATO COMPRENDE ESENCIALMENTE DOS TRANSPORTADORES DE CADENA SIN FIN SUPERPUESTOS DE SENTIDO CONTRARIO CUYOS ESLABONES DE CADENA ESTAN COMPUESTOS DE CAJITAS PARA EL DESUERADO ESTATICO DE LAS MASAS DE CUAJADA Y MEDIOS DE TRANSFERENCIA ACOMPAÑADA Y DE INVERSION DE LAS MASAS SIN TENSIONES MECANICAS.
(01/10/1995) UN MONTAJE DE TROQUELES DISPUESTOS DE MANERA AUTONOMA 10, PARA SER UTILIZADO EN LA FABRICACION DE PRODUCTOS EXTRUIDOS, QUE ESTA MONTADO COMO UNIDAD SEPASADA INDEPENDIENTE DEL EXTRUDOR EN QUE SE PROCESAN LOS INGREDIENTES DEL PRODUCTO. EL MONTAJE DE TROQUELES CONSTA DE UNA PLACA CENTRAL QUE TIENE UNA UNIDAD DE TROQUELES FIJADA A UNA O MAS CASAS PLANARES DE LA PLACA, TENIENDO CADA UNA DE LAS UNIDADES DE TROQUELES UN ORIFICIO DE TROQUE COMO MINIMO EN LA SUPERFICIE EXTERIOR DE LA MISMA. UNA MASA CALIENTE QUE FLUYE, PROCESADA EN UN EXTRUSOR, ES TRANSPORTADA A TRAVES DE TUBOS APROPIADOS AL CENTRO DE LA PLACA DESDE DONDE ES DISTRIBUIDA A LAS CASAS PLANARES DE LA PLACA E INTRODUCIDA EN LAS UNIDADES DE TROQUELES, DESDE DONDE ES EXTRAIDA A TRAVES DE LOS ORIFICIOS DE LOS TROQUELES…
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/10/1995). Inventor/es: FAVREAU, JEAN. Clasificación: A01K1/01.
LA INVENCION SE REFIERE A UN APARATO SANITARIO PARA PERROS Y GATOS, DEL TIPO ABIERTO, QUE COMPRENDE UNA PARTE SENSIBLEMENTE PLANA Y HORIZONTAL PARA EL ESTACIONAMIENTO DEL ANIMAL; UNA PARTE VERTICAL SOLIDARIA DE DICHA PARTE HORIZONTAL, MEDIOS DE ENJUAGADO CONECTADOS A LA ALIMENTACION DE AGUA Y UN SISTEMA DE EVACUACION DE LAS AGUAS SUCIAS , UN DEPOSITO CON CAMA Y SUS SISTEMA DE DOSIFICACION PARA LA INSTALACION DE DICHA CAMA SOBRE LA PARTE HORIZONTAL Y AL MENOS UNA CELULA DE DETECCION DE LA PRESENCIA DEL ANIMAL SOBRE DICHA PARTE HORIZONTAL, QUE CONTROLA, CUANDO EL ANIMAL DEJA EL PLANO HORIZONAL, LA SECUENCIA DE ENJUAGADO Y DE REAPROVISIONAMIENTO DE LA CAMA, ESTANDO LOS MEDIOS DE ENJUAGADO CONSTITUIDOS POR UNA RAMPA DE ALIMENTACION DE AGUA SOBRE LA PARTE BAJA DE LA PARTE VERTICAL Y SIENDO EL SISTEMA DE EVACUACION DE LAS AGUAS SUCIAS DEL TIPO SIFON QUE COMPRENDE SOBRE LA PARTE BAJA DEL SIFON UNA LLEGADA SUPLEMENTARIA DE AGUA DE ENJUAGADO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/09/1995). Inventor/es: HECK, ERNST, HORISBERGER, JEAN. Clasificación: A23P1/12, A23L1/18, A21C11/04.
UN PRODUCTO COCIDO, COEXTRUIDO, SE RECORTA POR MATRIZADO ENTRE DOS CILINDROS (7 Y 8), EN UNA ZONA DONDE LA ENVOLTURA DEL PRODUCTO TODAVIA ES TERMOPLASTICA, POR DOS IMPRENTAS QUE PRESENTAN LINEAS DE ARISTAS QUE COOPERAN PARA REALIZAR UN CIZANLLAMIENTO DE DICHO PRODUCTO. APLICACION EN LA REALIZACION DE PRODUCTOS DE CUALQUIER FORMA OBTENIDOS POR COCCION DE COEXTRUSION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/09/1995). Inventor/es: KOCH, PETER. Clasificación: A23L1/22, A23F5/48.
UNA ESCARCHA ES PRODUCIDA POR LA CONDENSACION DE DIOXIDO DE CARBONO CARGADO DE AROMAS DE CAFE Y DE AGUA. LA ESCARCHA SE TRANSPORTA A CONTINUACION, POR UN DISPOSITIVO DE ALIMENTACION , DENTRO DE UN RECINTO QUE CONTIENE UNA CIERTA CANTIDAD DE ACEITE RENOVADO POR AGREGACION Y TRASIEGO POR UNOS CONDUCTOS (4 Y 5). EL DIOXIDO DE CARBONO ESTA SUBLIMADO Y EL HIELO SE DERRITE FORMANDO UNA EMULSION CON EL ACEITE. LA EMULSION SE TRASIEGA Y EL ACEITE ES SEPARADO DEL AGUA. APLICACION EN LA INCORPORACION DE UN ACEITE ENRIQUECIDO CON AROMAS DE CAFE A UN POLVO DE CAFE SOLUBLE.
Sección de la CIP Física
(01/09/1995). Inventor/es: LAMBELET, PIERRE, SEILER, ALFRED, KAABI, CARINE, ROSSIER, YVAN. Clasificación: G01N5/02.
EL DISPOSITIVO COMPRENDE UN MEDIO DE SUSPENSION SOLIDARIO DE LA PLATO DE UNA BALANZA Y UN SISTEMA DE RETENCION DE LOS PRODUCTOS DESHIDRATADOS QUE COMPRENDE UNA BARQUILLA CON ABERTURAS, UNA TAPA DE BARQUILLA REMATADA POR UNA VARILLA DE SUSPENSION HUECA PREVISTA PARA INTRODUCIRSE SOBRE EL MEDIO ANTES CITADO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/08/1995). Inventor/es: AESCHBACH, ROBERT, WILLE, HANS-JUERGEN. Clasificación: A23L3/3472, A23L1/221.
PROCESO DE OBTENCION DE UN EXTRACTO LIQUIDO DE ANTIOXIDANTE DE ESPECIAS. LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE OBTENCION DE UN EXTRACTO LIQUIDO ANTIOXIDANTE EN EL QUE SE MEZCLA UN EXTRACTO DE ESTE LIQUIDO OBTENIDO A PARTIR DE UN SOLVENTE POLAR CON UN ACEITE SATURADO, SE EVAPORA EL SOLVENTE POLAR, SE AÑADE UN SOLVENTE NO POLAR A LA PASTA OBTENIDA, SE HOMOGENEIZA, SE SEPARA LE PRECIPITADO Y SE EVAPORA EL SOLVENTE NO POLAR PARA OBTENER UN ACEITE DE EXTRACTO ANTIOXIDANTE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/08/1995). Inventor/es: ODERMATT, ROBERT GERALD, ROESCHLI, DAVID. Clasificación: A23L1/40, A23P1/02.
PROCESO DE PREPARACION DE GRANULADOS DE UN MATERIAL ALIMENTICIO DE BASE PARA SALSAS Y POTAJES A PARTIR DE UN MATERIAL AMILACEO Y DE UNA GRASA, EN EL QUE SE DERRITE LA GRASA Y SE MEZCLA EL MATERIAL AMILACEO Y LA GRASA DERRETIDA, SE EXTRUYE LA MEZCLA EN FORMA DE MORCILLAS, SE ENFRIAN LAS MORCILLAS PARA ENDURECERLAS Y SE LA SUBDIVIDE EN TROZOS, Y SE REDUCEN LOS TROZOS DE MORCILLAS EN GRANULADOS PROYECTANDOS A TRAVES DE UNA REJILLA, Y APARATO PARA LA APLICACION DEL PROCESO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/08/1995). Inventor/es: MELACHOURIS, NICHOLAS, ADAMS, ROBERT MICHAEL. Clasificación: A23P1/08, A21D13/00, A23L1/01.
ESTA INVENCION SE DIRIGE AL USO DE SOLIDOS DE TE SOLUBLES COMO UN AGENTE COLORANTE PARA UTILIZARSE EN LA COCCION DE ALIMENTOS POR MICROONDAS, TENIENDO UNA MASA SIN COCER, TAL COMO PASTELES DE CARNE O PASTELES DE FRUTAS. LOS SOLIDOS DE TE SOLUBLES SE REBOZAN EN LA CUBIERTA DE LA MASA A COCER EN LA FORMA DE UNA SOLUCION ACUOSA OBTENIDA POR LA EXTRACCION ACUOSA DE HOJAS DE TE O POR LA RECONSTITUCION DE POLVO DE TE INSTANTANEO, O EN LA FORMA DE UNA EMULSION DE LA SOLUCION ACUOSA CON ACEITE. SE INCLUYE PREFERIBLEMENTE UNA PEQUEÑA CANTIDAD DE UNA GOMA HIDROCOLOIDE EN LA SOLUCION ACUOSA PARA PROPORCIONAR UNA SOLUCION GRUESA DE LOS SOLIDOS DE TE, QUE SE REBOZAN EN LA CUBIERTA DE LA MASA.
Sección de la CIP Física
(01/08/1995). Inventor/es: MONTESISSA, GIANCARLO. Clasificación: G01F11/02, G01F15/12.
DISPOSITIVO DOSIFICADOR, EN PARTICULAR PARA EL LLENADO DE UN PRODUCTO PASTOSO EN ALVEOLOS, MONTADO SOBRE UNA MAQUINA DE EMBALAJE ARRASTRADA PASO A PASO, QUE COMPRENDE UNA CAMARA DE DOSIFICACION VALVULA DE ASPIRACION PRODUCIDO EN LA CAMARA, UN PISTON DOSIFICADOR Y UNA CHOPELETA DE DESCARGA DEL PRODUCTO HACIA UN PICO DE COLADA . EL DISPOSITIVO PUEDE TRABAJAR EN CONDICIONES ALTAMENTE HIGIENICAS CERCANAS A LA ESTERILIDAD Y QUE SE PUEDE LIMPIAR E HIGIENIZAR SIN DESMONTAJE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/07/1995). Inventor/es: WEHRSPANN, OLAF, SCHLECHT, KLAUS. Clasificación: A23F5/18, A23F5/50.
PROCESO PARA LA PRODUCCION DE UN CAFE INSTANTANEO SOLUBLE EN POLVO EN EL QUE SE HACE CIRCULAR UN LIQUIDO DE EXTRACCION CONTRACORRIENTE A TRAVES DE CELULAS DE EXTRACCION, SIENDO EL EXTRACTO LIQUIDO OBTENIDO FILTRADO Y A CONTINUACION CENTRIFUGADO ANTES DE SER CONCENTRADO Y DESPUES TRANSFORMADO EN POLVO, EN EL QUE DURANTE ESTA FASE DE CENTRIFUGACION, EL ACEITE CONTENIDO EN EL EXTRACTO LIQUIDO SE SEPARA PARA SER REINTRODUCIDO EN EL POLVO DE CAFE SOLUBLE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/07/1995). Inventor/es: THOMAS, REMI. Clasificación: A23J3/16, A23J3/14, A23J3/04.
EL PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN DESHIDRATAR UNA MATERIA PRIMA NO COAGULADA DANDOLE UNA ESTRUCTURA POROSA Y EN CONSERVAR ESTA POROSIDAD INICIAL DURANTE LA COAGULACION LO QUE PERMITE ASI OBTENER UN PRODUCTO FINAL COAGULADO DESHIDRATADO FACILMENTE REHIDRATABLE. APLICACION EN LA FABRICACION DE GUARNICIONES COAGULADAS DESHIDRATADAS PARA LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/07/1995). Inventor/es: HUYNH-BA, TUONG, DUBY, PHILIPPE. Clasificación: A23L1/226, A23L1/227.
UTILIZACION DE LA CARBOMETOXI-2-PIRROLINA-1 COMO AGENTE AROMATIZANTE, SUSCEPTIBLE DE SER AÑADIDO A UN PRODUCTO ALIMENTICIO.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(01/05/1995). Inventor/es: LECOUTEUX, CLAUDE, FLORIN, BRUNO, PETIARD, VINCENT. Clasificación: C12N5/00, A01C1/06.
CON OBJETO DE ASEGURAR LA CONSERVACION DE EMBRIONES VEGETALES DURANTE LARGOS PERIODOS, SE PRETRATAN LOS EMBRIONES EN UN MEDIO QUE CONTIENE UN AGENTE DE PRESION OSMOTICA ANTES DE CONGELARLOS A UNA TEMPERATURA DE -15 A -40 (GRADOS) C.
Sección de la CIP Física
(01/05/1995). Inventor/es: HUGELSHOFER, WILLY, SCHMIED, RUDOLF. Clasificación: G01N1/10.
EL DISPOSITIVO COMPRENDE UNA VALVULA DE TRASIEGO DE PRODUCTOS, UN CONDUCTO DE LLEGADA DE VAPOR Y DE AIRE ESMERIL Y UN CONDUCTO DE MUESTRO DEL PRODUCTO , EN EL QUE LA VALVULA DE TRASIEGO COMPRENDE UN CONO DE OBTURACION QUE SE APOYA, EN ESTADO CERRADO SOBRE UN ASIENTO DE VALVULA , SITUANDOSE EL PLANO DE CONTACTO DE DICHO CONO CON DICHO ASIENTO PRACTICAMENTE EN LA SUPERFICIE DEL RECINTO, EL CONDUCTO DE LLEGADA DE VAPOR DESEMBOCA DIRECTAMENTE SOBRE EL ESPACIO DE CABEZA DE LA VALVULA Y EL CONDUCTO DE MUESTREO DE PRODUCTO ESTA EN LA PROLONGACION DEL DE LLEGADA DE VAPOR.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/05/1995). Inventor/es: CUPERUS, HERMAN JACOB. Clasificación: A23L1/16.
SE PREPARAN LAS PASTAS A PARTIR DE UNA MOLIENDO DE CEREAL Y DE AGUA, SE LAS FORMA, SE LAS PRECUECE AL VAPOR A LA VEZ QUE SE LAS ROCIA CON AGUA MUY CALIENTE Y A CONTINUACION SE LAS SECA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/05/1995). Inventor/es: WOOD, ROBERT DUSTAN, HO DAC, THANG, HOSE, HUGH, BUHLER, MARCEL. Clasificación: A23B7/10, A23B7/155.
PROCESO DE PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO DE CONSERVACION DURADERA EN EL QUE SE TRATA TERMICAMENTE AL MENOS UNA VERDURA Y/O UNA FRUTA, SE SOMETE LA VERDURA Y/O LA FRUTA A UNA FERMENTACION CON UNA BACTERIA LACTICA Y SE PASTEURIZA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/05/1995). Inventor/es: GRAVERINI, FALIERO. Clasificación: A21C11/16, A23L1/16.
PASTA ALIMENTICIA DEL TIPO SPAGHETTI DOTADA DE UN NUCLEO CENTRAL LLENO , QUE FORMA UNA SOLA PIEZA CON TRES LOBULOS LONGITUDINALES PARALELOS , EQUIDISTANTES ANGULARMENTE DE 120 UILIBRIO ENTRE LAS FORMAS Y LAS DIMENSIONES DE LOS DIFERENTES ELEMENTOS PERMITE OBTENER UN TIEMPO DE COCCION RAPIDA CON UNA BUENA MASTICABILIDAD.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/05/1995). Inventor/es: DE ALMEIDA, JOAO. Clasificación: A23L1/164, A23L1/18.
UNA MEZCLA JUGOSA DE CEREALES QUE TIENE UN CONTENIDO DE SOLIDOS DE AL MENOS EL 70% EN PESO QUE SE PROCESA MEDIANTE UNA COCCION POR EXTRUSION, EN DONDE SE INYECTA UN GAS COMPRIMIDO EN LA MEZCLA AL FINAL DE LA ETAPA DE COCCION, ANTES DE LA ETAPA DE EXTRUSION, EN LA ULTIMA PARTE DEL APARATO DE COCCION POR EXTRUSION CERCANA A LA MATRIZ.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/04/1995). Inventor/es: LIU, RICHARD, TIEN-SZU, PROUDLEY, JOHN C. Clasificación: A23F3/08.
LAS HOJAS DE TE NEGRO SE OXIDAN PARA PROPORCIONAR HOJAS TRATADAS DE LAS QUE SE PUEDE OBTENER EXTRACTOS DE TE ACUOSO CON MINIMA TURBIEDAD, PARTICULARMENTE AL ENFRIARSE. LA REACCION DE OXIDACION SE LLEVA A CABO SOBRE HOJAS DE TE NEGRO QUE CONTIENEN HUMEDAD SOLO EN CANTIDAD TAL QUE SE PRODUZCA LA REACCION DE OXIDACION EN SITIOS LOCALIZADOS Y DENTRO DE LA ESTRUCTURA DE LA HOJA DE TE.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(16/04/1995). Inventor/es: PRELLA, GIOVANNI, MONTESISSA, GIANCARLO. Clasificación: B65B61/18, B65D75/66.
SE REALIZA UNA BOLSA FLEXIBLE IMPERMEABLE A LOS LIQUIDOS DESTINADA A ENVASAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO LIQUIDO O QUE CONTIENE UN PRODUCTO SOLIDO SUMERGIDO EN UN LIQUIDO DOTADO DE UNA BANDA DE DESGARRE QUE PERMITE LA ABERTURA FACIL DE LA BOLSA SIN PROYECCION DE LIQUIDO. LA BANDA DE DESGARRE ESTA TERMOSOLDADA SOBRE LA CARA EXTERIOR DE LA BOLSA EN EL SENTIDO DE ESTIRAMIENTO DE LA PELICULA CONSTITUTIVA DE LA BOLSA.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(01/04/1995). Inventor/es: COLAROW, LADISLAS. Clasificación: A61K7/00, C11B5/00, A23D9/06.
PARA PROTEGER UNA MATERIA GRASA SENSIBLE A LA OXIDACION O UN PRODUCTO ALIMENTICIO O COSMETICO QUE CONTIENE UNA MATERIA GRASA SENSIBLE A LA OXIDACION, SE INCORPORA UNA MEZCLA ANTIOXIDANTE CONSTITUIDA POR UN COMPLEJO VITAMINICO DEL GRUPO B Y POR UN ACIDO ORGANICO, PARTICULARMENTE ASCORBATO DE NIACINAMIDA Y UNA LECITINA RICA EN FOSFATIDILCOLINA. LA MEZCLA PERMITE EN PARTICULAR PONER LA VITAMINA C EN FORMA LIPOSOLUBLE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/03/1995). Inventor/es: PRELLA, GIOVANNI, ZUGNI, ROBERTO. Clasificación: A01J25/11, A01J25/16.
BANDEJA REVERSIBLE APILABLE PARA LA FABRICACION DE LOS QUESOS. ESTA BANDEJA SE PUEDE UTILIZAR CON OTRAS BANDEJAS SIMILARES PARA MECANIZAR LA FABRICACION DE QUESOS POR APILAMIENTO QUE COMPRENDE BLOQUES DE MOLDE Y PERSIANAS AMOVIBLES . EN UNA PILA, EL MARCO RIGIDO DE LA BANDEJA SOPORTA LA BANDEJA INMEDIATAMENTE SUPERIOR Y LAS BANDEJAS SE ENCAJAN ALREDEDOR DE LOS BLOQUES DE MOLDE . LAS DOS CARAS DE LA BANDEJA SE PUEDEN UTILIZAR DE MANERA EQUIVALENTE Y EL APILAMIENTO PUEDE SER GIRADO SIN DESENTIBACION DURANTE LA ELABORACION DE LOS QUESOS. EL MARCO ESTA DOTADO DE ABERTURAS QUE PERMITEN LA VENTILACION Y EL PASO DE LA SALMUERA DURANTE EL ESCURRIMIENTO, LA SALAZON Y LA ELABORACION.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/03/1995). Inventor/es: VIRET, JEAN-LOUIS, WILLE, HANS-JURGEN, MOTTIER, LINE. Clasificación: C11B7/00.
CON EL FIN DE EVITAR PROBLEMAS DE ESTABILIDAD FISICOQUIMICA DE LOS PRODUCTOS COSMETICOS QUE CONTIENEN GRASA DE SAL, SE REALIZA LA CRISTALIZACION FRACCIONADA DE ESTA GRASA DE N-HEXANO DE MANERA A OBTENER UNA OLEINA EN FORMA DE UN LIQUIDO LIMPIDO A LA TEMPERATURA AMBIENTE. LA OLEINA OBTENIDA SE PRESTA A LA FABRICACION DE COMPOSICIONES EN FORMA DE EMULSIONES O ANHIDROS QUE CONSERVAN UN ASPECTO LISO Y BRILLANTE A LA VEZ QUE TIENE CUALIDADES PROPIAS DE LA GRASA DE SAL.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/03/1995). Inventor/es: WYANT, LOUISE, BARBARA, HSU, JAU YANN, BARNES, GALE JEFFREY. Clasificación: A23L1/16.
UN PROCESO PARA LA PRODUCCION DE UNA PASTA CONGELADA QUE COMPRENDE LA PRE-COCCION DE UNA MASA CON FORMA DE PASTA O UNA PASTA DESHIDRATADA, EL SECADO PARCIAL DE LA PASTA PRE-COCINADA, EL MEZCLADO BIEN CON UNA COMBINACION DE SALSA Y AGUA BIEN CON AGUA SOLA Y, A CONTINUACION, SU CONGELADO.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/03/1995). Inventor/es: PRIDMORE, DAVID, NIEDERBERGER, PETER, HOTTINGER, HERBERT, STAEGER-ROOSE, URSULA. Clasificación: C12N15/31, C12N1/19, C12N1/21.
ADITIVOS PARA PROMOVER LA NUCLEACION DEL HIELO EN MATERIALES BIOLOGICOS INGERIBLES A TEMPERATURAS BAJO CERO QUE INCLUYEN UNA PROTEINA CAPAZ DE PROMOVER DICHA NUCLEACION DE HIELO LLEVADA A CABO POR MICROORGANISMOS GRAS TRANSFORMADAS POR UN VECTOR QUE TRANSPORTA UNO O MAS GENES QUE CODIFICAN PARA LA EXPRESION DE DICHA PROTEINA O MEDIANTE FRACCIONES DE DICHOS MICROORGANISMOS. DICHO VECTOR ES UN PLASMIDO QUE INCLUYE EN EL MARCO DE LECTURA CORRECTO UN VECTOR CLONICO Y ADN QUE CODIFICA PARA DICHA PROTEINA CAPAZ DE PROMOVER LA NUCLEACION DEL HIELO Y EN EL CASO DE UN MICROORGANISMO GRAS DE LEVADURA SUSTANCIALMENTE EL PLASMIDO COMPLETO DE LEVADURA DE 2 MICRONES, POR LO MENOS UN MARCADOR AUXOTROFICO SELECCIONABLE DE LEVADURA Y EL ALENO DLEU2 DEL GEN LEU2 Y, EN EL CASO DEL MICROORGANISMO GRAS LACTOCOCUS ADICIONALMENTE UN GEN DE RESISTENCIA ENTROMICINA NO INDUCIBLE Y UN PROPUPTOR PLASMIDO LACTOCOCUS Y ORIGEN DE REPETICION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/1995). Inventor/es: BLANC, MAURICE. Clasificación: A23F5/48.
UNA ESCARCHA PRODUCIDA POR LA CONDENSACION DE DIOXIDO DE CARBONO CARGADO EN AROMAS DE CAFE TORREFACTADO Y DE AGUA ES PUESTO EN CONTACTO CON UN PRIMER ACEITE, SE ELIMINA LA FASE ACEITOSA Y LA FASE ACUOSA OBTENIDA SE PONE EN CONTACTO CON UN SEGUNDO ACEITE. EL ACEITE OBTENIDO SE INCORPORA A UN POLVO DE CAFE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/1995). Inventor/es: FOND, OLIVIER. Clasificación: A47J31/40.
PROCESO DE EXTRACCION DE UNA CARGA ABIERTA QUE CONTIENE CAFE TORREFACTO MOLIDO, COMPRENDIENDO DICHA CARGA UNA CARA SUPERIOR PROVISTA DE UN CORDON CIRCULAR Y UNA CARA INFERIOR PROVISTA DE UN FILTRO, EN LA QUE SE INYECTA UNA MEZCLA DE AGUA Y DE AIRE A PRESION POR UN ORGANO DE INYECCION , RODEADO DE UNA SUPERFICIE DE HERMETICIDAD , QUE AGUJEREA LA CARA SUPERIOR DEL CARTUCHO, ESTANDO ASEGURADA LA HERMETICIDAD DURANTE LA EXTRACCION POR LA COMPRESION DEL CORDON CIRCULAR DE LA CARGA CONTRA LA SUPERFICIE DE HERMETICIDAD QUE RODEA EL ORGANO DE INYECCION , REALIZANDOSE LA INYECCION DE LA MEZCLA DE AGUA Y AIRE, EN EL INTERIOR DE LA CARGA , ALGUNOS MILIMETROS POR ENCIMA DE LA CARA SUPERIOR DE ESTA ULTIMA, Y SEGUN UNA DIRECCION ASCENDENTE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/02/1995). Inventor/es: SUTTER, ANDREAS, BEUTLER, ERNST, FAVRE-GALLIAND, LEUKA, ILLI, JOHANN. Clasificación: A23C9/123.
PROCESO DE REPARACION DE UNA LECHE ACIDIFICADA DESHIDRATADA, POR FERMENTACION DE UNA LECHE HASTA UN PH DE 4,0-5,0 CON UNA COMBINACION DE AL MENOS UNA CEPA DE STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS Y DE UNA CEPA DE LACTOBACILLUS HELVETICUS QUE FORMA EXCLUSIVAMENTE ACIDO LACTICO L(+), Y SECADO.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(01/02/1995). Inventor/es: FLORIN, BRUNO, PETIARD, VINCENT. Clasificación: C12N5/04, A01H4/00, A01C1/06, A01N3/00.
A FIN DE MEJORAR LA DURACION DE LA CONSERVACION DE EMBRIONES VEGETALES, SE MANTIENEN LOS EMBRIONES EN HIPOXIA POR RECUBRIMIENTO CON UNA CAPA DE ACEITE, Y DESPUES SE LES ENFRIA Y SE LES CONSERVA A UNA TEMPERATURA SUPERIOR A SU UMBRAL DE SENSIBILIDAD AL FRIO.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/01/1995). Inventor/es: TRAITLER, HELMUT, WILLE, HANS-JUERGEN, LAGARDE, MICHEL. Clasificación: C07C51/42, C11C1/00.
PARA PREPARAR ACIDO ESTEARIDONICO A PARTIR DE UNA MEZCLA DE ACIDOS GRASOS QUE PORVIENEN DE LA SAPONIFICACION DE UN LIPIDO QUE LA CONTIENE, SE UTILIZA CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTA RESOLUCION EN FASE INVERSA ELIGIENDO LA COMPOSICION DE ELUYENTE Y LA CONCENTRACION DE LOS ACIODS GRASOS EN LAS DISOLUCIONES INYECTADAS EN LA COLUMNA. UNA REINYECCION DE LA FRACCION ENRIQUECIDA OBTENIDA CONDUCE AL ACIDO ESTEARIDONICO DE 98 % DE PUREZA. EL ACIDO ESTEARIDONICO ENTRA EN LA FORMULACION DE COMPOSICIONES FARMACEUTICAS CONTRA LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y TROMBO-EMBOLICAS ASOCIADAS A LA AGREGACION PLAQUETARIA.