(01/12/1996). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: WILD, MANFRED, GRASSLER, WALTER.

ESTE PRODUCTO REFRIGERADO ES A BASE DE AL MENOS UNA ESPUMA , CONTENIENDO DICHA ESPUMA ENTRE 2 Y 10% EN PESO DE CHOCOLATE , SIENDO DICHO CHOCOLATE ESTERILIZADO Y CONTENIENDO ENTRE 50 Y 70% DE GRASA ENTRE 30 Y 50 DE CACAO EN POLVO Y ENTRE 1 Y 10% DE AZUCAR. COMPRENDIENDO EL APARATO AL MENOS UNA BOQUILLA DE INYECCION PARA LA ESPUMA Y UNA BOQUILLA DE INYECCION PARA EL CHOCOLATE.

(16/03/1995). Solicitante/s: HMF KRAMPE & CO. GMBH EISMANN FAMILY GMBH & CO. KG SCHRODER GMBH & CO. KG. Inventor/es: HOFFMANN, RALF, ROGGE, FRIEDRICH H.F., WINDHAB, ERICH, DR. DIPL.-ING., HOYER, CARL.

EL INVENTO SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO CON UN PAR DE TEMPERATURA, PRESION, REVOLUCIONES Y DE GIRO, CON MEDICIONES DE CAUDAL, MANDO Y UN DISPOSITIVO PARA LA CONGELACION CONTINUA A TEMPERATURA DE ALMACENAJE DE ESPUMAS, COMO POR EJEMPLO ESPUMAS COMESTIBLES, ESPECIALMENTE HELADOS Y NATA MONTADA. TODO ELLO, SIN UTILIZAR TUNELES DE CONGELACION.

(16/03/1995). Solicitante/s: FRISCO-FINDUS AG. Inventor/es: DAOUSE, ALAIN, PLESSIER, ALAIN, BERTRAND, FRANCIS-VICTOR.

PARA FABRICAR UN ARTICULO DE POSTRE AIREADO EN PARTICULAR DE CONFITERIA QUE CONTIENE HOJAS DE COMPOSICION CRUJIENTE EN SU MASA, SE FORMA MEDIANTE UNA BOQUILLA DE EXTRUSION DE JUNTA QUE GIRA EN ROTACION PERMANENTE UNA HELICE DE COMPOSICION AIREADA EN LA QUE SE HACE PENETRAR UNA COBERTURA DE CHOCOLATE POR PROYECCION A PARTIR DE UNA BOQUILLA QUE RODEA LA HELICE Y SE LLENA UN MOLDE QUE CAMINA PASO A PASO O SE RELLENA UN SOPORTE COMESTIBLE DE DESLIZAMIENTO CONTINUO BAJO EL CONJUNTO DE LLENADO.

(01/02/1994). Solicitante/s: BONGRAIN. Inventor/es: HERPE, MICHEL.

PROCESO E INSTALACION PARA LA CONSERVACION Y/O DISTRIBUCION DE UN PRODUCTO LIQUIDO O DE CONSISTENCIA PASTOSA, ENCERRADO EN UN SACO FLEXIBLE DEFORMABLE DEL QUE PUEDE SER EXTRAIDO POR ACCIONAMIENTO DE UNA BOMBA -AUMQUE EL SACO NO HAYA ESTADO TOTALMENTE VACIO PECIALMENTE EXTERIOR A DICHO SACO, EL CIRCUITO ESTA ESTABLECIDO DESDE LA COLOCACION DEL SACO EN UN APARATO DE CONSERVACION Y/O DISTRIBUCION. EL TRASIEGO ES EFECTUADO A PARTIR DE UN CONDUCTO CERRADO DURANTE EL TIEMPO QUE EL SACO NO HA ESTADO COLOCADO EN EL APARATO DE CONSERVACION Y/O DISTRIBUCION Y SE MODIFICA DESDE EL TRASIEGO LA TEXTURA Y/O LA CONSISTENCIA Y/O LAS CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS DEL PRODUCTO CONSERVADO EN EL SACO. LOS MEDIOS QUE PERMITEN REALIZAR ESTA MODIFICACION CONSISTEN EN UN REACTOR DE AUMENTO DE VOLUMEN PUESTO EN MARCHA POR UN MOTOR , EL CONJUNTO ESTA ASOCIADO A UN CIRCUITO REFRIGERANTE DE AGUA CON GLICERINA Y.

(01/12/1993). Solicitante/s: UNILEVER N.V. UNILEVER PLC. Inventor/es: BEE, RODNEY DAVID.

PRODUCTO ALIMENTICIO QUE COMPRENDE UN CLATRADO DE HIDRATO DE GAS COMESTIBLE QUE AL AÑADIRLE AGUA, LECHE, O LECHE DESNATADA PROPORCIONA UN BATIDO DE LECHE. UN METODO DE PREPARACION DE UN BATIDO DE LECHE, MEDIANTE LA MEZCLA DE UN FLUIDO CONSTITUTIVO DE UNA COMPOSICION DE BATIDO DE LECHE USUAL, COMPRENDIENDO EL EQUILIBRIO DE DICHA COMPOSICION IGUALMENTE UN CLATRADO DE HIDRATO DE GAS COMESTIBLE.

(16/04/1993). Solicitante/s: BRAVO S.P.A.. Inventor/es: BRAVO, FRANCESCO.

UN EVAPORADOR PARA FLUIDOS REFRIGERANTES COMPRENDE DOS ELEMENTOS TUBULARES DE DIAMETROS DIFERENTES, QUE SE INSERTAN COAXIALMENTE UNO DENTRO DEL OTRO, PARA FORMAR UN ESPACIO CIRCUNFERENCIAL DENTRO DEL CUAL EL FLUIDO REFRIGERANTE PUEDE CIRCULAR. DICHO ESPACIO SE SUBDIVIDE EN VARIAS CAMARAS ANULARES ADYACENTES, POR MEDIO DE UNA SERIE DE ELEMENTOS ANULARES FUERTEMENTE AJUSTADOS. DICHAS CAMARAS ANULARES SE COMUNICAN ENTRE SI MEDIANTE, AL MENOS, UN AGUJERO REALIZADO EN CADA UNO DE LOS ELEMENTOS ANULARES. ESTE AGUJERO SE HACE DE MANERA QUE SEA OPUESTO DIAMETRALMENTE AL DEL ELEMENTO CONTIGUO. SE PREVEE UNA ENTRADA Y UNA SALIDA DEL FLUIDO REFRIGERANTE EN LOS LADOS OPUESTOS DEL EVAPORIZADOR.

(16/04/1993). Solicitante/s: UNILEVER NV UNILEVER PLC. Inventor/es: BEE, RODNEY DAVID.

PRODUCTO CONGELADO QUE CONTIENE CLATRATO HIDRATO DE N2O Y METODO PARA PREPARARLO.

(16/02/1993). Solicitante/s: SCHOLLER LEBENSMITTEL GMBH & CO. KG. Inventor/es: BEER, RICHARD.

SE DESCRIBE UN MOLDE CONSTRUIDO POR CAPAS DE HELADO INDIVIDUALES QUE CONSTAN DE CUERDAS EXTRUSIONADAS QUE SE COLOCAN JUNTO Y SOBRE OTRAS EN FORMA CURVA, TAL COMO EN FORMA DE UN OCHO. ADEMAS SE DESCRIBE UN DISPOSITIVO PARA LA FABRICACION DE TALES MOLDES EN QUE SE COLOCA UNA CANTIDAD DE TOBERAS UNAS JUNTO A OTRAS Y CON LAS APERTURAS DE PASO HACIA ABAJO SOBRE UNA PLACA DE SOPORTE MOVIL. LA PARTE DE ALIMENTACION DE LAS TOBERAS SE UNE SOBRE UNA CONDUCCION CON UNA CABEZA DISTRIBUIDORA Y LA PLACA DE SOPORTE SE MUEVE EN FORMA DE CURVA SOBRE UN ENGRANAJE. EN LA PARTE INFERIOR DE LAS TOBERAS SE COLOCA UN DEPOSITO PARA EL EXTRUSIONADO QUE PUEDE SER POR EJEMPLO UNA BANDA DE ACERO O UNA BANDEJA.

(16/10/1992). Solicitante/s: UNILEVER NV UNILEVER PLC. Inventor/es: SAWANT, VIJAY ARJUN.

LA CONFITURA GASEOSA COMPRENDE UNA CONFITURA DE HELADO O MATERIAL COMO MOUSSE (CONFITURA DE NATA BATIDA) Y UN GLASEADO GASEOSO DE BASE GRUESA. UN APARATO Y UN MECANISMO PARA LA DISTRIBUCION DE LA CONFITURA GASEOSA COMPRENDE UN SUMINISTRADOR PARA LA CONFITURA DE HELADO O MATERIAL COMO MOUSSE, UN SUMINISTRADOR PARA EL GLASEADO GASEOSO DE BASE GRUESA FUNDIDO, UN MECANISMO DE MEZCLA, MEDIOS PARA SUMINISTRAR GAS A PRESION, UN MECANISMO DISTRIBUIDOR PARA EL GLASEADO, Y MEDIOS PARA RECIRCULAR EL GLASEADO AL SUMINISTRADOR.

(16/02/1983). Solicitante/s: WILHELM,MAURER.

PROCEDIMIENTO Y APARATO DE TIPO DOMESTICO PARA LA FABRICACION DE HELADO BLANDO. EL PROCESO COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, LA MASA LIQUIDA EMPLEADA EN LA FABRICACION DEL HELADO, SE CONGELA; SEGUNDA, DICHA MASA CONGELADA SE INTRODUCE EN EL APARATO , DESPUES DE LO CUAL DICHO APARATO SE CIERRA HERMETICAMENTE A PRUEBA DE GAS; TERCERA, LA MASA CONGELADA SE SOMETE EN EL INTERIOR DEL APARATO A UNA SOBREPRESION GASEOSA, DE FORMA QUE EL MATERIAL CONGELADO SE LICUE MOMENTANEAMENTE MEDIANTE DICHA SOBREPRESION, CONGELANDOSE INMEDIATAMENTE DESPUES; Y POR ULTIMO, LA MASA CONGELADA SE DESMENUZA Y ENTREMEZCLA, Y SE RETIRA DEL APARATO EL HELADO BLANDO YA TERMINADO.

(16/05/1978). Solicitante/s: SWEDEN FREEZER MANUFACTURING CO.

Resumen no disponible.

(01/01/1978). Solicitante/s: APAW, S. A..

Perfeccionamientos en las máquinas para la preparación de helados y similares, caracterizados por la disposición de una cámara mezcladora, una fuerte de gas comprimido, y un depósito suministrador de mezcla líquida, así como unos primeros conductos para comunicar la mencionada fuente de gas comprimido al mencionado dep6sito de mezcla líquida en un punto tal de dicho depósito que se encuentre por encima del nivel de la mezcla líquida de dicho depósito, así como unos segundos conductos para comunicar el mencionado depósito de mezcla líquida a dicha cámara de congelación y mezcla desde un punto de dicho depósito situado por encima del nivel de la mezcla líquida en el mismo, y unos terceros conductos para conectar el mencionado depósito de mezcla líquida, con la mencionada cámara de mezcla desde un punto del mencionado depósito situado a un nivel inferior al nivel de la mezcla líquida, en dicho depósito.

(16/11/1976). Solicitante/s: LOU AZNAR,SANTIAGO.

Resumen no disponible.

(01/10/1975). Solicitante/s: APAW, S. A..

Resumen no disponible.

(16/05/1975). Solicitante/s: HERON ESTABLISHMENT.

Resumen no disponible.

(01/01/1969). Solicitante/s: WEINSTEIN,DAVID.

Resumen no disponible.