(16/12/2002). Solicitante/s: DSM N.V.. Inventor/es: VAN DEN BURG, ANTHONIUS, CORNELIS, GROENENDAAL, JAN, WILLEM.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UNA COMPOSICION QUE CONTIENEN UN CIDO GRASO POLIINSATURADO (PUFA) DONDE UN LIPIDO QUE CONTIENEN PUFA ES ADSORBIDO SOBRE UN PORTADOR SOLIDO, TAL COMO UN POLVO. ESTE PUEDE USARSE PARA PREPARAR UNA FORMULA INFANTIL, EN LA QUE EL LIQUIDO QUE CONTIENE PUFA EN POLVO SE A¥ADE DESPUES DE QUE SE HAYA FORMADO UNA EMULSION DE FASES DE ACEITE Y AGUA.

(16/02/2001). Ver ilustración. Solicitante/s: MILUPA GMBH & CO. KG. Inventor/es: SAWATZKI, GUNTHER, GEORGI, GILDA, BOHM, GUNTHER, SCHWEIKHARDT, FRIEDRICH.

SE PREPARA UN COMPUESTO PROTEINICO Y UN PREPARADO ALIMENTICIO PARA BEBES A BASE DE DICHA COMPOSICION. LA COMPOSICION SE CARACTERIZA POR CONTENER UN MINIMO DEL 15 % EN PESO DE PROTEINA MODIFICADA (REFERIDO A LA CANTIDAD TOTAL DE PROTEINA), CUYO PROCESO DIGESTIVO ES MAS LENTO QUE LAS PROTEINAS DE PARTIDA HABITUALES NO MODIFICADAS. UN COMPUESTO PROTEINICO DE ESTAS CARACTERISTICAS, Y EL CORRESPONDIENTE PREPARADO ALIMENTICIO A BASE DE DICHO COMPUESTO, PROPORCIONAN UNAS CONDICIONES METABOLICAS PARA EL NORMAL DESARROLLO DEL NIÑO, EQUIPARABLES A LAS DE LA ALIMENTACION A BASE DE PROTEINAS DE LECHE DE ORIGEN HUMANO.

(01/11/2000). Solicitante/s: MARTEK CORPORATION. Inventor/es: KYLE, DAVID J..

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO PARA LA PRODUCCION DE ACEITES QUE CONTENGAN ACIDOS ARAQUIDONICO, QUE PREFERIBLEMENTE ESTAN SUBSTANCIALMENTE LIBRES DE ACIDO EICOSAPENTANEOICO. LA INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A COMPOSICIONES QUE CONTIENEN DICHOS ACEITES, EN UNA FORMA NO MODIFICADA, Y A LOS USOS DE DICHOS ACEITES. EN UNA CONFORMACION MUY ADECUADA SE CULTIVA Y SE COSECHA "PYTHIUM INSIDIOSUM" Y SE EXTRAE EL ACEITE USANDOSE COMO ADITIVO EN FORMULAS PARA NIÑOS.

(16/10/2000). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: WYSS, HEINZ, ENGEL, HANS, KUSLYS, MARTINAS.

SUSTITUTO DE LECHE ELABORADO A PARTIR DE LECHE EN POLVO DESCREMADA Y, EVENTUALMENTE, DE LACTOSUERO EN POLVO Y SUSTITUIDO EN PARTE POR LACTOSA. PRESENTA LA VENTAJA DE QUE EVITA O REDUCE LA PRESENCIA DE IONES CALCIO CA++ LIBRES EN LA SOLUCION SUSCEPTIBLES DE DESESTABILIZAR LA MICELA DE CASEINA. EL SUSTITUTO CONTIENE DE UN 10 A UN 12 % DE SOLIDOS DE LECHE DESCREMADA, DE UN 5 A UN 9 % DE SOLIDOS DE LACTOSUERO, DE UN 7 A UN 10 % DE MATERIA GRASA, DE UN 68 A UN 80 % DE AGUA, DE UN 0,01 A UN 0,03 % DE CARRAGENATOS Y DE UN 0,1 A UN 3 % DE AGENTE SECUESTRADOR DEL CALCIO. EL PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DEL SUSTITUTO DE LECHE A PARTIR DE LACTOSUERO COMPRENDE LA DISOLUCION SECUENCIAL DE LOS COMPONENTES EN DOS FASES EN "BATCH" O EN UNA FASE EN "BATCH" SEGUIDA DE UNA FASE EN LINEA, QUE GARANTIZAN LA ESTABILIDAD TERMICA DEL PRODUCTO A PESAR DE LA PRESENCIA EN CANTIDAD IMPORTANTE DE PROTEINAS DE LACTOSUERO.

(01/05/2000). Solicitante/s: BESTFOODS ARCO CHEMICAL TECHNOLOGY, L.P. Inventor/es: SEKULA, BERNARD, CHARLES, TANCIBOK, KRYSTYNA, URSZULA.

SE PREPARA LECHE RECONSTITUIDA BAJA EN CALORIAS Y PRODUCTOS LACTEOS SUSTITUYENDO TODA O PARTE DE LA GRASA EN LA LECHE RECONSTITUIDA, CON UNA COMPOSICION DE GLICERINA PROPOXILADA ESTERIFICADA CON ACIDO GRASO, QUE PRESENTA UN INDICE DE GRASA SOLIDA, SEGUN SE MIDE MEDIANTE DILATOMETRIA, MAYOR QUE APROXIMADAMENTE 25 A 33,3 (GRADOS) C, PREFERIBLEMENTE MENOR QUE APROXIMADAMENTE 70 A 33,3 (GRADOS) C, Y MENOR QUE APROXIMADAMENTE 10 A 40 (GRADOS) C. LA LECHE RECONSTITUIDA Y LOS PRODUCTOS LACTEOS DE LA INVENCION PRESENTAN UNA TEXTURA SUAVE, UNA EXCELENTE ESTABILIDAD Y UNAS CALORIAS SIGNIFICATIVAMENTE REDUCIDAS.

(01/02/2000). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: BRACCO, UMBERTO, COIFFIER, ERIC.

COMPOSICION DE LIPIDOS DE USO ALIMENTICIO A BASE DE UNA MEZCLA DE ACEITES ELEGIDOS PARA RESPETAR UN EQUILIBRIO ENTRE TODAS LAS FAMILIAS DE LIPIDOS SUSCEPTIBLES DE OFRECER LOS ACIDOS GRASOS ESENCIALES EN PROPORCIONES FISIOLOGICAS OPTIMAS Y DE REGULARIZAR EL METABOLISMO DE ESTOS ACIDOS GRASOS. ESTA COMPOSICION CONVIENE EN PARTICULAR COMO ACEITE DOMESTICO O COMO SUSTITUTO DE LOS LIPIDOS DE UN ALIMENTO.

(01/12/1999). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: NEESER, JEAN-RICHARD, GUGGENHEIM, BERNHARD, BERROCAL, RAFAEL.

COMPOSICION ALIMENTARIA ANTI-CARIOGENA, COMPRENDIENDO CASEINA MICELAR. LA CASEINA MICELAR PUEDE OBTENERSE MEDIANTE MICROFILTRACION, ULTRAFILTRACION Y/O DIAFILTRACION DE UNA LECHE ANIMAL.

(16/10/1999). Solicitante/s: FRIESLAND BRANDS B.V.. Inventor/es: GLAS, CORNELIS, DE BOER, COR, CAMMINGA, ELLERT, WEERSTRA, RIENK.

LA INVENCION ES RELATIVA A UN PROCESO PARA LA PREPARACION DE LECHE Y POLVOS DE LECHE QUE TIENEN UNA LARGA VIDA ALMACENADOS, Y UNA FRACCION GRASA SE AÑADE A LA LECHE LIQUIDA EN UNA O MAS ACCIONES AL EVAPORADOR. ESTE PROCESO ES PARTICULARMENTE ADECUADO PARA LA PREPARACION DE UNA LECHE QUE TIENE UNA LARGA VIDA DE ALMACENAMIENTO, EN LA QUE ESTAN PRESENTES CADENAS DE ACIDOS GRASOS INSATURADOS.

(16/05/1999). Solicitante/s: MILUPA GMBH & CO. KG. Inventor/es: SAWATZKI, GUNTHER, GEORGI, GILDA, SCHWEIKHARDT, FRIEDRICH.

SE PRESENTA UNA ALIMENTACION DE LECHE DOMINANTE CON PROTEINA DE SUERO INCLUYENDO ALIMENTACION HIDROLIZADA CON UN CONTENIDO REDUCIDO EN TREONINA. ESTE ALIMENTO PUEDE SER OBTENIDO MEDIANTE ADICION DE POLVO DE SUERO LIBRE DE GLICOMACROPEPTIDO O CON GLICOMACROPEPTIDO REDUCIDO Y/O SU CONCENTRADO EN PROTEINAS COMO PROTEINAS DE SUERO UTILIZADAS HABITUALMENTE EN LA ELABORACION DE ALIMENTOS DE LECHE DE NIÑO.

(16/09/1998). Solicitante/s: MILUPA GMBH & CO. KG. Inventor/es: SAWATZKI, GUNTHER, KOHN, GERHARD, SCHWEIKHARDT, FRIEDRICH.

SE DESCRIBEN ALIMENTOS FORMULADOS Y UNA MEZCLA DE GRASA PARA ALIMENTOS FORMULADOS DE ESTE TIPO. EN LA MEZCLA DE GRASA SE ENCUENTRA PRESENTE ACIDO ARAQUIDONICO Y ACIDO DOCOSAHENICO TANTO EN FORMA DE FOSFOLIPIDOS COMO TAMBIEN EN FORMA DE TRIGLICERIDOS.

(01/05/1998). Solicitante/s: ASSOCIATED FOOD TECHNOLOGY PTY. LTD. Inventor/es: STRONG, ANDREW, LEIGHTON UNIT 4A, STRONG, MARTIN, LINDSAY UNIT 4A, STRONG, MAXWELL, JOHN.

SE PRESENTA UN PRODUCTO LACTEO MONOINSATURADO QUE COMPRENDE LECHE DESNATADA, UN EMULSIFICADOR ADECUADO Y ACEITE VEGETAL QUE CONTIENE AL MENOS UN 70% DE SU PESO DE ACIDO OLEICO MONOINSATURADO, NO MAS DEL 12% DE SU PESO DE ACIDO LINOLEICO POLIINSATURADO Y NO MAS DEL 0.5% DE SU PESO DE ACIDO LINOLEICO POLIINSATURADO. TAMBIEN SE DESCRIBE UNA PREMEZCLA SECADA MEDIANTE ROCIADO PARA SU ADICION A LA LECHE DESNATADA QUE COMPRENDE EL ACEITE VEGETAL Y UN EMULSIFICADOR.

(16/10/1997). Solicitante/s: LODERS CROKLAAN B.V.. Inventor/es: CAIN, FREDERICK WILLIAM, QUINLAN, PAUL THOMAS, 9 ELY WAY.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A COMPOSICIONES DE TRIGLICERIDOS COMO LAS QUE SE OBTIENEN MEDIANTE LA INTERESTERIFICACION ENZIMICA 1,3 ESPECIFICA DE: A) UNA MEZCLA DE TRIGLICERIDOS QUE CONTIENE >30% P Y/O ST, DE LOS CUALES >35% ESTA LIGADO EN 2, MIENTRAS QUE EL RESTO DE LOS RESIDUOS DE ACIDO GRASO SON PRINCIPALMENTE INSATURADOS; 2) UNA MEZCLA DE TRIGLICERIDOS, EN LA QUE > 10% DE LAS POSICIONES 1,3 ESTAN ACOMPAÑADAS POR ACIDOS GRASOS C{SUB,8}-C{SUB,14}.

(16/05/1997). Solicitante/s: COMPAGNIE EUROPEENNE DE DIFFUSION DE PRODUITS LACTES - CEDILAC SA. Inventor/es: BALABAUD, CHRISTINE, LOONES, ALAIN.

PROCESO PARA LA FABRICACION DE LECHE INFANTIL, DE LARGA CONSERVACION Y ANTIREGURGITACION, QUE CONSISTE: R, LUEGO EN HOMOGENEIZAR UNA LECHE INFANTIL, ESTA LECHE A ULTRA ALTA TEMPERATURA (UAT), ONDICIONAR BAJO ATMOSFERA ASEPTICA EN EMBALAJES ESTERILES, CARACTERIZADO EN QUE ANTES DE LA ETAPA DE HOMOGENEIZACION, SE INTRODUCE EN LA LECHE DE 0,3 A 1%, CALCULADO SOBRE EL PESO DE LA LECHE ESTERIL EMBALADA, DE UN AGENTE ESPESANTE ESCOGIDO DENTRO DEL GRUPO QUE COMPRENDE ALGARROBA, GUAR, CARGENANOS Y PECTINAS, SOLOS O MEZCLADOS ENTRE ELLOS. LA INVENCION CONCIERNE IGUALMENTE A LA LECHE INFANTIL ASI OBTENIDA, SOBRE TODO LIQUIDA.

(16/05/1995). Solicitante/s: UNILEVER N.V.. Inventor/es: QUINLAN, PAUL THOMAS, UNILEVER RESEARCH, CHANDLER, IAN CHRISTOPHER, UNILEVER RESEARCH.

LA INVENCION SE REFIERE A COMPUESTOS QUE SE PARECEN A LA GRASA DE LA LECHE HUMANA. ESTOS COMPUESTOS COMPRENDEN TRIGLICERIDOS EN LOS CUALES AL MENOS EL 40% DE LA CANTIDAD TOTAL DE RESIDUOS DE ACIDO GRASO SATURADO PRESENTE EN LOS TRIGLICERIDOS SE ENCUENTRAN UNIDOS EN LA SEGUNDA POSICION, MIENTRAS LOS RESIDUOS DE ACIDO GRASO EN LA PRIMERA Y TERCERA POSICIONES SE ENCUENTRAN DISTRIBUIDOS DESORDENADA O NO DESORDENADAMENTE ENTRE ESTAS POSICIONES E INCLUYEN ACIDO OLEICO, LINOLEICO Y LINOLENICO Y OTROS RESIDUOS INSATURADOS. LA INVENCION SE REFIERE ADEMAS A UN SUBSTITUIDO GRASO DE LA LECHE, A ALIMENTACION INFANTIL Y A PROCESOS PARA LA PREPARACION DE LOS COMPUESTOS.

(16/03/1994). Solicitante/s: DAYLEY, KYLE E. HUNT, DEWEY RINNEL WILLARD, MILES JAMISON. Inventor/es: DAYLEY, KYLE E., HUNT, DEWEY RINNEL, WILLARD, MILES JAMISON, BRISTER, DONALD W.

PIEZAS DE APERITIVO ONDULADOS SON FABRICADOS DE UNA PASTA DIRIGIDA A TRAVES DE UN PAR DE RODILLOS DE CHAPA ONDULADOS. LA PASTA ES IMPRESA AL MODELO ONDULADO DEL RODILLO Y SEGUIDAMENTE CORTADA EN PEZAS INDIVIDUALES. LA MASA ES INTRODUCIDA DIRECTAMENTE EN LOS RODILLOS DE MANERA QUE NADA LE ES AÑADIDO ANTES DE RECIBIR SU FORMA ONDULADA. LOS RODILLOS PUEDEN SER MARCADOS TRANSVERSALMENTE A LAS ONDULACIONES PARA PROVEER UNAS NERVADURAS DE PASTA ENTRE LAS ONDULACIONES ADYACENTES.

(01/03/1994). Ver ilustración. Solicitante/s: JOSE SANCHEZ PEÑATE, S.A. Inventor/es: SANCHEZ RODRIGUEZ, JOSE.

PROCEDIMIENTO E INSTALACION DE OBTENCION DE UN PREPARADO LACTEO. EL PROCEDIMIENTO PARTE DE LA UTILIZACION DE LECHE DESNATADA LIQUIDA O EN POLVO, ESTA ULTIMA RECONSTITUIDA A TEMPERATURA CONTROLADA, NO INFERIOR A 70GC, Y POSTERIORMENTE COMBINADA CON UNA EMULSION AGUAAACEITE EN CALIENTE, INCORPORANDOSE TAMBIEN LAS CANTIDADES ADECUADAS Y NECESARIAS DE VITAMINAS A, DSI3 Y C. LA INSTALACION POSEE UNA PRIMERA ZONA DE RECONSTITUCION DE LA LECHE EN POLVO, QUE EN CASO DE UTILIZARSE LECHE DESNATADA LIQUIDA SERIA SUPRIMIDA; UNA ZONA DE EMULSION EN CALIENTE DE AGUAAGRASA; UNA ZONA PARA INYECCION DE LA EMULSION AGUAAGRASA EN LA LECHE; MEZCLADORES ESTATICO Y DINAMICO; TANQUES DE NORMALIZACION O ESTANDARIZADO Y TANQUES DE ALMACENAMIENTO PREVIOS A LA UPERIZACION.

(16/12/1993). Solicitante/s: JOSE SANCHEZ PEÑATE, S.A. Inventor/es: SANCHEZ RODRIGUEZ, JOSE.

PREPARADO LACTEO. EL PREPARADO ESTA CONSTITUIDO MEDIANTE UNA MEZCLA DE LECHE DESNATADA Y ACEITE O GRASA VEGETAL, DE MANERA QUE ESTA ULTIMA SUSTITUYE A LA CLASICA GRASA ANIMAL, INCORPORANDO ADEMAS VITAMINAS A, DSI3 Y C. DE FORMA MAS CONCRETA, LOS ACEITES VEGETALES QUE PARTICIPAN EN EL PREPARADO LACTEO SON MAYORITARIAMENTE MONOINSATURADOS, TALES COMO ACEITE DE OLIVA, GIRASOL Y/O CACAHUETE, Y PARTICIPAN EN EL PREPARADO EN UNA PROPORCION NO SUPERIOR A 4 G. POR CADA 100 ML. ESTOS ACIDOS GRASOS MONOINSATURADOS REPRESENTAN AL MENOS LAS DOS TERCERAS PARTES DEL CONTENIDO TOTAL DE GRASA EN EL PREPARADO.

(16/02/1993). Solicitante/s: ASAHI DENKA KOGYO KABUSHIKI KAISHA. Inventor/es: OKUTOMI, YASUO, OHTORI, MASASHI, EDO, HIROSHI.

COMPOSICION DE GRASA O ACEITE EMULSIONADO, TIPO ACEITE EN AGUA DE LA PRESENTE INVENCION, QUE COMPRENDE 5 A 45 % EN PESO DEGRASA(S) O ACEITE(S), 0,1 A 3,0 % DE EMULSIONANTE(S) ELEGIDO ENTRE MONOGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS EMULSIONADOS, ESTERES DE SORBITAN DE ACIDOS GRASOS, ESTERES DE SACAROSA DE ACIDOS GRASOS, QUE TIENEN CADA UNO UN HLB DE 7 POR LO MENOS Y ESTERES DE ACIDO LACTICO DE MONOGLICERIDO, AGUA, 7,0 A 18 % EN PESO REFERIDO AL AGUA DE PROTEINA(S) Y ACIDO(S), Y TIENE UN VALOR DE PH ENTRE 4,0 Y 6,5, HACE QUE NO SE SEPARE NINGUNA FASE ACEITOSA O ACUOSA; Y UN EXCELENTE SABOR Y SATISFACTORIA SENSACION A LA BOCA; Y AUN LIBRE DE CUALQUIER RESTRICICION DE TRASIEGO DE GRASAS O ACEITES; Y TIENE BUENA ESTABILIDAD DE FORMA AUN SI SE LA DEJA A TEMPERATURA AMBIENTE DURANTE UN LARGO PERIODO DE TIEMPO.

(01/12/1991). Solicitante/s: MILUPA GMBH & CO. KG. Inventor/es: SCHWEIKHARDT, FRIEDRICH, HARZER, GERND, DR., HAUG, MARTIN, DR.

EL INVENTO TRATA DE UNA MEZCLA DE GRASA PARA ALIMENTACION DE LACTANTES Y SE CARACTERIZA EN QUE LLEVA ACIDOS GRASOS SON SATURADOS, ACIDOS DE CACAHUETES Y DOCOSAEXAHENO DE GRASAD DE ORIGEN ANIMAL O VEGETAL EN UN CONTENIDO DEL DOCOXAHENO PARA ACIDO DE CACAHUETE DE 1:2,0 A 1:3,0, CON LO QUE EL CONTENIDO EN ACIDO DE CACAHUETE EN LA MEZCLA DE GRASA ES 0,12 AL 1,0% DE PESO Y EL DEL ACIDO DOCOSAHEXAENO DEL 0,05 AL 0,5% DE PESO EN UN CONTENIDO TOTAL EN AMBOS ACIDOS DE 0,17 A 1,5% DE PESO. LA MEZCLA DE GRASAS ES ESPECIALMENTE APROPIADA PARA LA PREPARACION DE UNA ALIMENTACION DE LACTANTES Y RECIEN NACIDOS.

(16/09/1990). Solicitante/s: COOPERATIEVE CONDENSFABRIEK ×FRIESLAND× W.A. Inventor/es: VAN DER LEIJ, JAN.

LA INVENCION DESCRIBE UN ALIMENTO LIQUIDO PARA GATOS QUE COMPRENDE 1,5-3,5% POR PESO DE LACTOSA Y 3,5-5% POR PESO DE PROTEINAS, BASADO EN UN PRODUCTO TOTAL Y GRASA. PREFERENTEMENTE LA PROTEINA APLICADA CONSISTE EN CASEINA, CASEINATO Y/O PROTEINAS DE SUERO Y SE RECOMIENDA QUE LA GRASA COMPRENDA AL MENOS 40% POR PESO DE ACIDOS GRASOS NO SATURADOS. LA INVENCION TAMBIEN A/ADE ALIMENTOS LIQUIDOS CONCENTRADOS DESDE LOS CUALES EL ANTERIOR ALIMENTO LIQUIDO PARA GATOS SE OBTIENE DILUYENDOLOS EN AGUA. FINALMENTE SE ESPECIFICAN LOS PROCESOS PARA LA PREPARACION DE LOS MENCIONADOS ALIMENTOS LIQUIDOS PARA GATOS.

(01/12/1985). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A..

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA COMPOSICION PULVERULENTA PARA BEBIDA. COMPRENDE: A) PRECALENTAR Y CALENTAR UNA COMPOSICION QUE CONTIENE EN PESO EN MATERIAS SECAS 0,2 A 28% DE MATERIAS GRASAS, 5 A 16% DE PROTEINAS, 16 A 61% DE LACTOSA Y HASTA 60% DE OTROS HIDRATOS DE CARBONO; B) CONCENTRAR POR EVAPORACION HASTA UN CONTENIDO EN MATERIAS SOLIDAS DE 46 A 60%; C) INSUFLAR UN GAS INERTE A PRESION DEBIL EN EL CONCENTRADO; D) COMPRIMIR FUERTEMENTE EL CONCENTRADO GASIFICADO; E) AÑADIR UNA SAL ESTABILIZADORA EN FORMA DE SOLUCION ACUOSA DE 0,3 A 1% EN PESO EN MATERIA SECA; F) SECAR POR ATOMIZACION CON UNA CORRIENTE DE AIRE CALIENTE FORMADA POR UNA PLURALIDAD DE PEQUEÑAS CORRIENTES TURBULENTAS EN UNA TORRE SECADORA; G) RESECAR HASTA QUE LA COMPOSICION SECA TENGAN UNA RELACION PONDERAL PROTEINAS/LACTOSA COMPRENDIDO ENTRE 1/3,5 Y 1,5. SE UTILIZA PARA MEZCLAR CON UNA BEBIDA ESPUMOSA EN LA SUPERFICIE O CON UNA BEBIDA DE CACAO.

(16/10/1985). Solicitante/s: BALFOUR MANUFACTURING CO. LTD.

UN APARATO PARA PRODUCIR UNA MEZCLA DE LECHE DESNATADA Y ACEITE POLIINSATURADO EN ENVASE HERMETICAMENTE CERRADO. COMPRENDE UN DISPOSITIVO DE CALENTAMIENTO POR VAPOR DE AGUA ; UN PRECALENTADOR DE ACEITE AL QUE LLEGA ACEITE BAJO GAS INERTE PROCEDENTE DE UNA BOMBA ; UN SILO QUE CONTIENE LECHE DESNATADA Y DESAIREADA; UN PRECALENTADOR DE LECHE AL QUE LLEGA LA LECHE PROCEDENTE DEL SILO MEDIANTE UNA BOMBA Y A PARTIR DEL CUAL LA LECHE ES BOMBEADA AL DISPOSITIVO DE CALENTAMIENTO POR VAPOR DE AGUA POR MEDIO DE OTRA BOMBA ; UNA MAQUINA ENVASADORA DE LECHE.

(01/06/1985). Solicitante/s: INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA).

PROCEDIMIENTO DE PREPARAR ALIMENTOS CAPACES DE PERMITIR LA REHIDRATACION DE LOS ANIMALES.COMPRENDE: A) EXTRAER UN PRODUCTO A BASE DE LACTOSA; B) CONCENTRAR EL PRODUCTO DE LACTOSA HASTA HIDRATACION; C) PREPARAR UNA DISOLUCION ACUOSA DEL PRODUCTO DE LACTOSA DESHIDRATADO A BASE DE LACTOSA Y DE UN COMPONENTE QUE INCLUYE CLC, ACC Y NAB, KB Y MG2B; D) DISOLVER EL COMPLEMENTO FORMADO POR: 30 A 100 MOLES/1 DE NAB; 5 A 40 MMOLES/1 DE KB; 20 A 60 MMOLES/1 DE CLC; 0 A 50 MMOLES/1 DE AEC Y DE 1 A 5 MMOLES/1 DE MG, EN UN PRODUCTO DE BASE DE LACTOSA CONCENTRADA Y E) SECAR LA COMPOSICION DE D) EN UNA TORRE DE SECADO. SIENDO ACC ACETATO.

(01/05/1983). Solicitante/s: BIOINDUSTRY CONSULTANTS (PROPRIETARY) LIMITED.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO LACTEO. SE ELIMINAN DE LA LECHE FRESCA LAS GRASAS ANIMALES SATURADAS MEDIANTE CENTRIFUGACION Y/O DESNATADO, COMBINANDOSE CON UNA O VARIAS GRASAS POLIINSATURADAS, POR HOMOGENEIZACION, DISPERSION, EMULSIFICACION, AÑADIENDO EVENTUALMENTE EMULSIONANTES, ANTIOXIDANTES U OTROS PRODUCTOS ADECUADOS. SE REPASTEURIZA LA LECHE A 75-85 C. SE SECA EL PRODUCTO OBTENIDO Y SE SOMETE A UN PROCESO DE INSTANTANEIZACION.

(16/02/1977). Solicitante/s: MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD..

Resumen no disponible.

(01/06/1975). Solicitante/s: N. V. HOUSTERMAATSCHAPPIJ HOLLAND AGRO.

Resumen no disponible.

(16/03/1975). Solicitante/s: AKZO, N.V..

Resumen no disponible.