CIP-2021 : A47J 31/00 : Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00;
preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G).
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Notas[g] desde A47J 27/00 hasta A47J 37/00: Cocción; Aparatos para preparar las bebidas
A47J 31/02 · Máquinas para preparar el café con cápsulas de extracción intercambiables que se colocan en la parte superior del recipiente para la bebida, p. ej. filtros de café (filtros A47J 31/06).
A47J 31/04 · Aparatos para preparar el café con conductos ascendentes.
A47J 31/043 · · Cafeteras del tipo de vacío dotadas de conductos ascendentes por los que el agua caliente es conducida al recipiente superior en el que se encuentra el café molido y seguidamente, al cortarse la fuente de calor, el agua es chupada a través del filtro por el vacío producido en el recipiente inferior.
A47J 31/047 · · · con interrupción automática de la fuente de calor.
A47J 31/053 · · con circulación repetida del extracto a través del filtro.
A47J 31/057 · · con depósito de agua separado del recipiente para el brebaje, y el agua caliente atravesando el filtro una sola vez.
A47J 31/06 · Filtros o coladores para cafeteras y teteras.
A47J 31/08 · · Filtros de papel para éstas.
A47J 31/10 · Aparatos para preparar el café, en los cuales el recipiente donde se hace la infusión está colocado encima o en la parte superior de los recipientes para el brebaje; Cafeteras de filtros (A47J 31/02 tiene prioridad).
A47J 31/12 · · en las que el vapor del agua hirviendo es conducido a la parte superior del filtro para después de condensarse pasar a través del filtro.
A47J 31/14 · Aparatos para preparar el café o el té con filtros colocados en o detrás de los orificios de salida.
A47J 31/16 · Cafeteras invertibles en las que el agua se hierve en la parte inferior y seguidamente se le da la vuelta a la cafetera para que pase el agua a través del filtro.
A47J 31/18 · Aparatos en los cuales el café molido o las hojas de té son sumergidas en el mismo recipiente del brebaje.
A47J 31/20 · · con filtros sumergibles, p. ej. rotatorios.
A47J 31/22 · Centrifugadoras para producir café filtrado (A47J 31/20 tiene prioridad).
A47J 31/24 · Cafeteras en las que el agua caliente pasa a presión a través del filtro (A47J 31/043 tiene prioridad).
A47J 31/30 · · con agua caliente a presión producida por vapor de agua.
A47J 31/32 · · con agua caliente a presión por aire.
A47J 31/34 · · con agua caliente a presión por un líquido.
A47J 31/36 · · · con medios mecánicos para producir la presión.
A47J 31/38 · · · · accionados manualmente.
A47J 31/40 · Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.
A47J 31/41 · · de ingredientes líquidos.
A47J 31/42 · Aparatos para preparar brebajes con medios incorporados para moler o tostar el café.
A47J 31/44 · Elementos o partes constitutivas de aparatos para preparar brebajes (filtros o coladores A47J 31/06).
A47J 31/46 · · Pitorros, bombas, válvulas de drenaje o dispositivos para el transporte de líquidos.
A47J 31/48 · · Pinzas, anillos, ganchos o dispositivos análogos para colgar las partes o elementos del filtro cuando no se utilizan.
A47J 31/50 · · Recipientes con dispositivos para mantener los brebajes calientes o fríos.
A47J 31/52 · · Mecanismos accionados por un despertador para los aparatos para preparar el café o el té.
A47J 31/54 · · Hervidores.
A47J 31/56 · · · con control del nivel de agua; con control de la temperatura.
A47J 31/58 · · Dispositivos de seguridad.
A47J 31/60 · · Dispositivos de limpieza.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Depósito de agua para un aparato de cocción al vapor así como aparato de cocción al vapor con un depósito de agua.
(19/07/2017). Solicitante/s: BSH HAUSGERÁTE GMBH. Inventor/es: BLEIER, KONRAD, HINTERMAYER, MANFRED, WITTROCK,FRANK.
Depósito de agua para un aparato de cocción al vapor con un recipiente para el alojamiento del agua , encontrándose en el lado frontal del recipiente una abertura, y con una unidad de evaporador para evaporar el agua , que forma una unidad con el recipiente , y un soporte adaptador, estando dispuesta la unidad de evaporador con el soporte adaptador en el recipiente , caracterizado porque la unidad de evaporador está dispuesta en la prolongación frontal del recipiente a continuación de uno de sus extremos en el recipiente , y una tapa de la unidad de evaporador está dispuesta de manera pivotante en el soporte adaptador.
PDF original: ES-2639615_T3.pdf
Aparato para la preparación de infusiones.
(09/05/2017) 1. Aparato para la preparación de infusiones que comprende:
- un depósito inferior transparente a la radiación electromagnética con una válvula ,
- un depósito superior roscado al depósito inferior ,
- un embudo que comunica los depósitos,
- una zona de extracción que aloja el material extraer con medios filtrantes,
- una tapa ,
- medios para obtener la estanqueidad del dispositivo,
caracterizado porque contiene:
- un apantallamiento a las ondas electromagnéticas en la zona de extracción y en el depósito y
- un apantallamiento a las ondas electromagnéticas en la tapa.
2. Aparato según la reivindicación 1 caracterizado porque la tapa y el depósito superior comprenden un apantallamiento térmico .
3. Aparato según las reivindicaciones 1-2 caracterizado porque la zona de extracción comprende:
- una junta…
DISPOSITIVO MEDIDOR DE LIQUIDOS.
(04/05/2017) 1. Dispositivo medidor de líquidos caracterizado porque comprende un vaso medidor volumétrico que presenta una prolongación que tiene en su extremo una zona de agarre .
2. Dispositivo medidor de líquidos de acuerdo a la reivindicación 1, caracterizado porque la prolongación tiene forma acanalada.
3. Dispositivo medidor de líquidos de acuerdo a la reivindicación 2, caracterizado porque la prolongación acanalada tiene una longitud de entre 5 - 15 cm.
4. Dispositivo medidor de líquidos de acuerdo a la reivindicación 1, caracterizado porque la zona de agarre tiene forma de anillo.
5. Dispositivo medidor de líquidos de bebidas de acuerdo a la reivindicación 4, caracterizado porque el anillo tiene un orificio interior para introducir el dedo de un usuario.
6. Dispositivo medidor…
APARATO QUE MODIFICA Y MEZCLA LA COMPOSICIÓN DEL AGUA CORRIENTE HASTA CONVERTIRLA EN REFRESCO DE SODA GASEOSO Y FRÍO.
(27/04/2017). Solicitante/s: MORALES URQUIZA, Carlos. Inventor/es: MORALES URQUIZA,Carlos.
Aparato que modifica y mezcla la composición del agua corriente hasta convertirla en refresco de soda gaseoso y frío, consistente en un terminal de usuario , con una toma de agua que se conecta a la llave de agua corriente, que se conecta a un tubo de plástico en forma de serpentín que lleva el líquido desde dicha toma hasta la llave de salida del aparato, toma de agua que se conecta con un filtro , que se conecta con varios compartimientos para guardar materiales diversos, modificar su temperatura, mezclar componentes y separar y unir elementos a nivel molecular, compartimentos que se conectan a una microcomputadora , alimentada por una pila recargable , que regula los procesos para producir refresco gaseoso y frío, microcomputadora que se conecta a una pantalla de video y audio , que cubre todo el perímetro del aparato, para emitir mensajes y anuncios publicitarios, que se encuentra recubierta por un material aislante y protector.
fuente dispensadora de agua mineral natural o purificada para elaboración de café.
(20/04/2017) 1. Fuente dispensadora de agua mineral natural o purificada para la elaboración de café, a partir de agua tomada por gravedad de una garrafa o botella de gran capacidad intercambiable, provista un conector de la botella para un encaje sellado de forma que pueda retirarse con un cuello formado sobre una botella invertida , que comprende un dispositivo de bifurcación hidráulico que distribuye el agua efluente de la botella en dos circuitos principales, donde el primer circuito principal está destinado al suministro de agua al grifo o grifos provistos para dispensar agua, y el segundo circuito principal está destinado a suministrar…
(17/04/2017). Solicitante/s: Lasheras Echegaray, Miren Iosune. Inventor/es: Lasheras Echegaray,Miren Iosune.
1. Heladera de nieve, principalmente para crear y dispensar comestibles con textura de nieve, caracterizada por comprender: sendos depósitos-coladores para pulverizar y prensar y/o colar y lanzar partículas bajo cero y partículas líquidas, respectivamente, y con a cada obturador-desatascador , p. e. con placas , y a cada compresor-eyector ya sea por centrífuga, p. e. con base de licuadora , o ya sea por presión directa, p. e. con émbolo y activadores ; una recámara para encuentro de las mencionadas partículas y formación de copos; un bol preferiblemente transparente para la precipitación visible de dichos copos; un soporte para manejar dicho bol a modo de cajón y/o para otras sujeciones; un suministro eléctrico controlado; opcionalmente, accesos para dispensación continua, con dos bocas de entrada , para suministros, y dos bocas de salida , colectoras en dos niveles de la base del bol ; y complementos opcionales, p. e. foco luminoso.
PDF original: ES-1180684_U.pdf
(20/02/2017) 1. Estación de café móvil, caracterizada porque está constituida a partir de un carrito dotado de medios de rodadura , en la que se integra una máquina de café , con la particularidad de que el carrito incorpora en su seno una fuente de alimentación eléctrica autónoma asociada a una unidad central de control y alimentación de la máquina de café propiamente dicha, incluyendo además unos estantes para el almacenamiento de productos materiales y útiles de servicio.
2. Estación de café móvil, según reivindicación 1ª, caracterizada porque la máquina de café incorpora medios de auto-lavado y un contenedor individual para cada tipo de residuo originado.
3. Estación de café móvil, según reivindicación 1ª, caracterizada porque al menos una pantalla de emisión de información/publicidad.
4.…
Dispositivo y procedimiento para la preparación de bebidas con diferentes gustos.
(15/02/2017) Una máquina de distribución de bebida que comprende un primer circuito hidráulico (C1) que incluye una fuente de agua, una bomba , un medio de calentamiento de agua, un medio de elaboración, teniendo dicho medio de elaboración medios de entrada y de salida, medios de recogidade bebida para recoger una bebida elaborada que sale dedicho medio de elaboración y para distribuir dicha bebida a un recipiente, y medios de control,
caracterizada porque comprende, además, un segundo circuito hidráulico (C2) que incluye una segunda bomba (4bis) y un segundo medio (5bis) de calentamiento de agua, siendo distinto y estando separado dicho segundo medio (5bis) de calentamiento de agua del medio de calentamiento de agua del primer…
Sistema de bebidas postmezcla.
(21/12/2016) Un procedimiento de producción de una bebida utilizando un sistema de distribución de bebidas, comprendiendo el procedimiento:
A. insertar un cartucho que contiene uno o más ingredientes de bebida dentro de un mecanismo de fijación acoplado a un recipiente que contiene una solución de mezcla, comprendiendo el cartucho una cápsula y un capuchón , incluyendo la cápsula una cámara , una abertura y una cubierta , siendo la cubierta una junta en hoja situada sobre la abertura de la cápsula , capuchón que incluye un medio de retención de hoja por medio de lo cual el mecanismo de fijación comprende un conjunto de encaje, una porción de perforación y un conjunto…
MÁQUINA PORTÁTIL DE UN SOLO USO, PARA PREPARAR CAFÉ EXPRESO, BEBIDAS DE INFUSIÓN Y OTRAS BEBIDAS.
(15/12/2016). Solicitante/s: GONZALEZ CAMACHO, Juan Carlos. Inventor/es: GONZALEZ CAMACHO,Juan Carlos.
Máquina portátil de un solo uso, para preparar café expreso, bebidas de infusión, macchiato, latte, capuchino, té, infusión de hierbas aromáticas, bebidas de chocolate, sus combinaciones y otras bebidas, conformada por un envase sellado , de forma cilíndrica, revestido por un recubrimiento aislante térmico , en la parte superior externa del envase se acopla un cubre tapa superior , el cual continua con la forma cilíndrica, y en la parte inferior externa se acopla una taza removible , con la misma forma cilíndrica de todo el conjunto donde se aloja la bebida elaborada; esta máquina compacta contiene todos los elementos constitutivos de la infusión, los mecanismos adecuados que facilitan la presión, temperatura y tiempo de elaboración apropiados, con total independencia energética y de uso.
(14/12/2016) Una máquina para la preparación de infusiones de café por medio de un líquido a presión, en particular agua a presión, la máquina estando asociada a un conjunto de bomba dispuesto para elevar la presión de la salida de líquido desde el conjunto de bomba hasta un valor preestablecido de presión (P1), comprendiendo dicha máquina:
- una o más unidades de distribución conectadas al conjunto de bomba, cada una de dichas unidades de distribución estando dispuesta para distribuir la infusión de café;
- uno o más dispositivos de gestión de la presión , cada uno de dichos dispositivos de gestión de la presión estando conectado a una determinada unidad de distribución e incluyendo
- un primer conducto y por lo menos un segundo conducto que están conectados en paralelo, tienen una salida común y están dispuestos para suministrar…
Aparato y método para controlar el sabor del café, y cafetera que comprende el aparato.
(09/11/2016). Solicitante/s: KONINKLIJKE PHILIPS N.V. Inventor/es: HUA,QIAO, KELLY,DECLAN PATRICK, WANG,GUANGWEI, TAN,JINGWEI.
Un aparato para el control del sabor del café, que comprende
una unidad de control (102a), configurada para determinar un valor objetivo del pH del agua correspondiente a un sabor del café deseado y a una correspondiente señal de control del ajuste; y
una unidad de ajuste del pH (102b), configurada para ajustar, en respuesta a la señal de control del ajuste aplicada a la unidad de ajuste del pH (102b), un valor de pH del agua que va a ser suministrada en una unidad de preparación de una cafetera, al valor objetivo del pH.
PDF original: ES-2655453_T3.pdf
Bebida chocolateada preparada a partir de una máquina de tipo expresso y medios para su obtención.
(28/09/2016). Solicitante/s: BARRY CALLEBAUT AG. Inventor/es: DE CLERCQ,Dirk, TROPLIN,PHILIPPE, LECOUPEAU,JEAN-PAUL, RAYBAUD,GUY.
Procedimiento de preparación de una bebida chocolateadaque incluye al menos un 2 % de cacao, mediante una máquina de café que funciona mediante percolación a presión que comprende las siguientes etapas:
(i) Inserción, en una máquina de café que funciona por percolación a presión, de una dosis de café, de una cápsula que contiene un concentrado de bebida chocolateada instantáneo, que comprende cacao en polvo, y un potenciador del sabor para el cacao, estando producido este potenciador mediante un procedimiento de extracción sólido/líquido a partir de granos de cacao tostados, como materia prima, estando esta etapa de extracción seguida de una etapa de filtración con separación entre la fase sólida y la fase líquida, de una concentración y un secado del jarabe concentrado obtenido,
(ii) inyección de agua para solubilizar el concentrado y,
(iii) recuperación de la bebida con sabor a chocolate.
PDF original: ES-2609083_T3.pdf
INFUSOR PARA BEBIDAS ALCOHÓLICAS.
(25/08/2016). Solicitante/s: SMART SPIRITS, S.L. Inventor/es: SMART,Mark Francis Joseph, SANCHEZ LLOPIS,Carlos, SANCHEZ BOU,Carlos.
Infusor para bebidas alcohólicas, que comprende un depósito de alcohol etílico y una fuente de agua que están conectados hidráulicamente con una cámara volumétrica de mezcla, un portacápsulas aguas abajo de la cámara volumétrica para colocación de cápsulas monodosis de esencias, y unos medios de inyección y extracción del líquido de la cámara volumétrica dentro de la cápsula, en que la conexión del depósito de alcohol etílico y de la fuente de agua con la cámara volumétrica está realizada a través de unas electroválvulas de cierre, y comprendiendo la cámara volumétrica en su interior un electrodo principal y una pluralidad de electrodos secundarios dispuestos por encima del electrodo principal a varios niveles.
Recetas paramétricas para la preparación de bebidas con cápsulas en un sistema centrífugo de preparación de bebidas.
(17/08/2016) Método para la preparación de una bebida mediante centrifugación de una cápsula en un dispositivo centrífugo de preparación de bebidas de un sistema de preparación de bebidas. Dicho sistema de preparación de bebidas comprende además medios de control adaptados para controlar parámetros del dispositivo centrífugo de preparación de bebidas usado durante el proceso de preparación de bebidas; caracterizado por que el método comprende las siguientes etapas:
- en una primera etapa , se determina la información de reconocimiento relativa al tipo de la cápsula insertada por un usuario en el dispositivo centrífugo de preparación de bebidas, y/o ingredientes encerrados dentro de dicha cápsula;
- en una segunda etapa , se selecciona una receta de acuerdo…
Máquina de café expreso universal.
(17/08/2016) Una máquina de café expreso o bebida de café diseñada para aceptar más de un componente de interfaz de erogación , que comprende:
(a) un componente de base que comprende una conexión de interfaz ; y
(b) un primer componente de interfaz de erogación que comprende un cuerpo principal y una parte inferior , comprendiendo dicho cuerpo principal:
(i) una parte contenedora para recibir a un contenedor de producto molido y,
(ii) una característica de fijación que se corresponde con una conexión de interfaz , en la que la fijación entre la conexión de interfaz y la característica de fijación crea un camino estanco a los fluidos para que el agua pase desde el componente de base hasta el primer…
BARRA DE BAR PERFECCIONADA.
(16/08/2016) 1. Barra perfeccionada caracterizada porque comprende al menos una báscula integrada en una estructura de barra.
2. Barra perfeccionada según la reivindicación 1 caracterizada porque la báscula está configurada para activarse automáticamente al colocar sobre la báscula una copa .
3. Barra perfeccionada según la reivindicación 1 caracterizada porque la báscula está configurada para activarse manualmente por parte de un camarero.
4. Barra perfeccionada según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizada porque comprende un cristal superior configurado para proteger la báscula .
5. Barra perfeccionada según cualquiera…
Mejoras en o relativas a máquinas de preparación de bebidas y cápsulas de bebida.
(27/07/2016). Solicitante/s: Koninklijke Douwe Egberts B.V. Inventor/es: TANNER, ROGER GEOFFREY, SAXTON,PAUL ADRIAN.
Un cabezal de dispensación para una máquina de preparación de bebidas incluyendo:
una entrada dirigida hacia arriba para suministrar agua a una cápsula recibida en el cabezal de dispensación; una salida dirigida hacia abajo para salida de bebida;
un lector de código de barras que tiene una ventana de lector de código de barras a través de la que pueden transmitirse señales; caracterizado porque la entrada , la salida y la ventana de lector de código de barras están dispuestas en una línea, estando la salida entremedio de la entrada y la ventana de lector de código de barras.
PDF original: ES-2637164_T3.pdf
Máquina alimentada por tensión de CA y/o CC para preparar café expreso y otras infusiones y bebidas.
(22/06/2016) Máquina compacta alimentada por tensión de CC baja y/o tensión de CA para preparar café expreso u otras infusiones y de tipo estacionario o transportable en diferentes posiciones y lugares, adaptada para ser instalada en unos medios para usos residenciales, autocaravanas, caravanas, viviendas móviles, diferentes tipos de barcos, vehículos comerciales e industriales, que comprende un armario a modo de caja que encierra una estructura de soporte provista de unos medios de intercambiador de calor provistos de unos elementos de calentamiento eléctricos con un consumo energético reducido para calentar agua para preparar las infusiones, unos medios de bombeo para aspirar agua para preparar las infusiones, que está contenida dentro de por lo menos un contenedor y para transportarla…
Productos de café y procesos relacionados.
(16/03/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: Koninklijke Douwe Egberts B.V. Inventor/es: Gundle,Alan, FOUNTAIN,GERALD O, KANG,WON CHEAL.
Un proceso de moler café incluyendo los pasos de:
a) introducir partículas de un precursor de café tostado a una cámara de molienda;
b) introducir partículas de café soluble a la cámara de molienda;
c) lanzar un gas a la cámara de molienda para movilizar las partículas del precursor de café tostado y café soluble;
d) producir por ello un producto de café molido y mezclado triturando las partículas del precursor de café tostado por autocolisión de las partículas del precursor de café tostado y por colisión de las partículas de café soluble con las partículas del precursor de café tostado dentro de la cámara de molienda.
PDF original: ES-2569087_T3.pdf
Método de preparación de una bebida apropiada para el consumo de al menos dos ingredientes para ser disueltos y/o extraídos y una cantidad de líquido.
(09/03/2016) Un método de preparación de una bebida apropiada para el consumo de al menos dos ingredientes que se disuelven y/o extraen y una cantidad de líquido tal como agua que se suministra a los ingredientes, el método que comprende las siguientes etapas:
- Un primer ingrediente se utiliza en un primer sistema de soporte; y
- Un segundo ingrediente se utiliza en un segundo sistema de soporte,
en donde, el segundo ingrediente difiere del primer ingrediente , y porque el método comprende además las etapas siguientes:
- Controlar el suministro de una primera parte predeterminada de la cantidad de líquido…
Método para producir una bebida de café y máquina de café para realizar el método.
(04/03/2016) Método para producir una bebida de café en un aparato para preparación de una máquina de café , en donde el aparato para preparación comprende una cámara de preparación para recibir café molido y la cámara de preparación tiene una entrada de agua de preparación y una salida de cámara , en donde la máquina de café tiene una válvula para crema la cual es pretensionada en la dirección de cierre por medio de un dispositivo de restauración mecánico automático y la cual cierra la salida de la cámara en su posición cerrada, en donde el método comprende las siguientes etapas del proceso:
a) suministrar agua de preparación a la…
Sistema basado en cápsulas para preparar y dispensar una bebida.
(20/01/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: La Vit Technology LLC. Inventor/es: LO FARO,GIAN MATTEO, LAVERACK,JOHN R, WESEMAN,KURT R, SHENTU,YUANLI, RICHM,GEORGE E, WEAVER,GREG G.
Un dispensador para mezclar una bebida desde una cápsula, comprendiendo el dispensador:
una estructura para alojar la cápsula de manera que la cápsula se sitúe de forma segura dentro de la estructura, un mecanismo para abrir al menos un borde de una cubierta de la capsula, situando la estructura la cápsula de manera que, cuando la cápsula se abra, una corriente de mezcla se dirija al interior de la cápsula y se configure para verter un borde abierto de la cápsula.
PDF original: ES-2563809_T3.pdf
Mejoras en la preparación de bebidas y productos alimenticios líquidos.
(30/12/2015). Ver ilustración. Solicitante/s: KRAFT FOODS R & D, INC.. Inventor/es: MASSEY,Ayse,Tulay, HANSEN,NICK ANDREW, FISK,IAN DENIS.
Un cartucho para su uso en una máquina para preparar una bebida o producto alimenticio a partir de al menos un ingrediente y un líquido, comprendiendo dicho cartucho una cámara tubular alargada continua que contiene el al menos un ingrediente, proporcionando una vía de flujo de fluido que conecta una entrada para introducir el líquido en un extremo de la cámara a una salida para descargar la bebida o el producto alimenticio en un extremo opuesto de la cámara, en donde la cámara tiene una relación anchura a longitud interna en el intervalo de 1:4 a 1:200.
PDF original: ES-2565562_T3.pdf
Máquina de preparación de bebidas con medios de almacenamiento de energía.
(30/12/2015). Ver ilustración. Solicitante/s: Novadelta-Comércio e Industria de Cafés, S.A. . Inventor/es: NABEIRO,RUI MIGUEL.
Máquina de preparación de bebidas, incluyendo café de tipo expreso y similar, que presenta un bastidor de máquina, un depósito de suministro de fluido dispuesto en una zona posterior a lo largo de una dirección de profundidad (y), un dispositivo de extracción adaptado para la extracción de una dosis individual de al menos una sustancia aromática y dispuesto en una zona frontal a lo largo de dicha dirección de profundidad (y), medios de calentamiento de fluido provistos dentro de dicho bastidor de máquina y al menos un medio de almacenamiento de energía provisto dentro de dicho bastidor de máquina,
caracterizada porque dicho, al menos un medio de almacenamiento de energía se dispone entre dicho depósito de suministro de fluido y dicho dispositivo de extracción a lo largo de la dirección de profundidad (y) de la máquina, de modo que como resultado su peso se distribuya de manera equilibrada al menos a lo largo de la dirección de profundidad (y) de la máquina.
PDF original: ES-2628113_T3.pdf
Bebida carbonatada refrescante que contiene productos de descomposición de grano con espuma.
(30/12/2015) Un método para distribuir una bebida efervescente que contiene un producto de degradación de grano por enfriamiento de la bebida efervescente y el vertido de la misma en un recipiente para servir, en el que se forma una espuma que tiene una textura refrescante similar a la nieve y una nueva textura de una retención prolongada de espuma espesa sobre la bebida efervescente, caracterizado por el hecho de que dicho método comprende: la formación de una suspensión que contiene micropartículas de extracto congelado por enfriamiento y agitación del líquido de bebida efervescente, la preparación de espuma congelada de la bebida efervescente que contiene…
Aparato para la preparación de infusiones de café, u otra sustancia, mediante vaina o capsula de una dosis, por microondas.
(16/07/2015) 1. Aparato para preparar bebidas calientes mediante vainas o cápsulas de una sola dosis, que contienen café, u otra sustancia, utilizando una extracción sólido-líquido-vapor por microondas, caracterizado porque consiste en la superposición y acoplamiento de varios recipientes o piezas, un deposito inferior, para recoger el agua limpia y calentarla, que contiene, una válvula de seguridad, un estrechamiento interno, una rosca inferior corona circular; una pieza intermedia , que se introduce por el foramen de la rosca , hasta hacer tope, con la parte superior del estrechamiento , del depósito , y que contiene, una boca de entrada, emplazada en su extremo inferior, que conduce el agua , hacia el conducto interno del embudo , desembocando en una cámara…
Productos de café y procedimientos relacionados.
(08/07/2015) Un procedimiento de formación de un producto de café soluble liofilizado, que comprende las etapas de:
i) formación de un extracto de café concentrado;
ii) formación de espuma y pre-congelación del extracto de café concentrado para formar un intermedio de café espumoso y pre-congelado;
iii) congelación del intermedio de café espumoso y pre-congelado para formar un intermedio de café congelado;
iv) molienda y tamizado del intermedio de café congelado para formar un intermedio de café molido;
v) secado del intermedio de café molido para formar el producto de café soluble liofilizado;
en donde antes de la etapa ii) y/o de la etapa iii) se incorpora un intermedio de café de mezcla y molido;
en…
CALENTADOR INSTANTANEO INTEGRADO.
(17/06/2015) 1. Calentador instantáneo integrado para máquinas de bebidas calientes; aplicable para el calentamiento de líquidos; y que comprende una semi-carcasa provista de una conexión directa al medio impulsor por donde ingresa el líquido a la cámara de calentamiento , la semi-carcasa dispone de una junta que asegura la estanqueidad contra el elemento calentador perforado que se aloja entre la semi-carcasa y la cara por donde ingresa el líquido en la cámara de extracción que también dispone de una junta para asegurar la estanqueidad final del conjunto; caracterizado porque el elemento calentador está dispuesto contra la cámara de extracción y solidariamente unido a la misma entre la semi-carcasa…
Calentador Instantaneo en Plástico.
(03/06/2015) 1. Calentador instantáneo para máquinas de bebidas calientes; aplicable para el calentamiento de líquidos; y que comprende una carcasa provista de una conexión directa al medio impulsor por donde ingresa el líquido frío a la cámara de calentamiento y una salida del líquido caliente; dentro de la cual se aloja el elemento calentador soldado a una placa que cuenta con un alojamiento para los fusibles térmicos; y que está unido estancamente a la carcasa contra la junta mediante una horquilla ; caracterizado porque la carcasa es fabricada en material plástico y el elemento calentador se une a la misma por una horquilla constituyendo de esta manera la cámara de calentamiento .
2. Calentador instantáneo…
Recipiente con tapa deslizante y parte superior de vacío.
(27/05/2015) Recipiente con tapa deslizante y tapón de vacío se caracteriza el recipiente porque está dotado de un pico de vertido que incorpora una escala graduada, también se caracteriza porque la tapa presenta una abertura de paso y porque el tapón purgador lleva una lengüeta con anillo y obturador. Se caracteriza porque el vertido del producto se puede realizar a través del pico de vertido con solo desplazar la tapa hasta la parte superior del recipiente y también se caracteriza porque la invención es aplicable a recipientes de paredes transparentes, translúcidas u opacas, isotermos o de cualquier otra clase así como con cualquier tipo de sección
Procedimiento y aparato para preparar una bebida en condiciones de presión controlada.
(29/04/2015) Un procedimiento de preparación de una bebida que comprende las etapas de suministrar agua a una cámara cerrada de preparación de bebidas, que es una cámara de elaboración dotada de un medio de válvula, abrir dicha cámara y distribuir la bebida así preparada desde una salida de dicha cámara, caracterizado por comprender las siguientes etapas:
• suministrar agua a dicha cámara de preparación hasta que se alcanza una primera presión (P1), que es menor o igual que la presión de apertura de la cámara de preparación,
• interrumpir al menos una vez el flujo de agua a dicha cámara de preparación (tbombeo),
• mantener dicha cámara de preparación en una condición cerrada a dicha primera presión (P1) durante un tiempo de mantenimiento de la presión (tbombeo - t1),
• abrir dicho…