MOLDE Y SISTEMA DE APILADO DE MOLDES PARA PRODUCTOS ALIMENTARIOS.

Comprende al menos un soporte (1), con una cara superior (2) que comprende al menos un alojamiento (7) que define una abertura superior para la colocación del producto alimentario a moldear,

unas patas exteriores (4) y una cara inferior (3), caracterizado porque comprende unos medios de fijación (15), a modo de pasador o gatillo, que lo fijan e inmovilizan a las patas exteriores (21) de un soporte superior (20), y porque la cara inferior (3) es una tapa de un soporte inferior (11) al cual queda fijado e inmovilizado mediante las patas exteriores (4) que se encajan en el soporte inferior (11) y que quedan fijadas e inmovilizadas por sendos medios de fijación; siendo los soportes (1,11,20) idénticos.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2018/070144.

Solicitante: TECNICAL TECNOLOGIA APLICADA, SLL.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: CALVET PUIG,Joan.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A01J25/13 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA.A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (conservación, pasteurización, esterilización de productos lácteos A23; para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 25/00 Fabricación del queso (recubrimiento del queso A01J 27/02). › Moldes para esta finalidad.
  • A22C7/00 A […] › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Aparatos para triturar, conformar o prensar las carnes, la masa para embutidos o de los productos a base de carne.
  • B65D21/02 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 21/00 Recipientes que se encajan, se apilan o se ensamblan; Recipientes de capacidad variable. › Recipientes de forma especial o provistos de guarniciones o de piezas de fijación, para facilitar el embutido, encaje o el ensamblado.

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