Instalación de filtrado para conservación de frutas.

1. Instalación de filtrado de aire para conservación de frutas,

caracterizada porque comprende al menos un módulo de filtrado de esporas (1) asociado con una o varias conducciones de entrada (2) que lo comunican con uno o varios colectores de entrada de aire (3), y asociado asimismo con una o varias conducciones de salida (4) que lo comunican con uno o varios difusores de salida de aire (5), estando dispuestos el o los colectores de entrada de aire (3), y el o los difusores de salida de aire (5), en el interior de una sala de almacenamiento (6) de frutas, y comprendiendo dicho módulo de filtrado de esporas (1), en el extremo más cercano a la conducción de entrada (2), un portafiltros (9) dotado con un filtro de esporas removible (10), y en el extremo más cercano a la conducción de salida (4) de un ventilador impulsor de aire (11), todo ello alojado en una envolvente (7), dotada en un extremo de medios de adaptación y conexión (6) a la conducción de entrada (2), y en el otro extremo de medios de adaptación y conexión (8) a la conducción de salida (4).

2. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque el filtro de esporas removible (10) está constituido por un marco rígido (16) que soporta un medio filtrante (17) impregnado de un elemento fungicida (18).

3. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque el medio filtrante (17) es elegido del grupo formado por filtros HEPA, espumas de poliuretano PU, filtro de fibras fundidas, filtros de fibras entretejidas o filtros de nano fibras entretejidas, y el elemento fungicida (18) consiste en un revestimiento de nanopartículas de ZnO con un tamaño menor de 50 nm.

4. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque el módulo de filtrado de esporas (1) dispone de un manómetro (12) de medida de la presión interna del aire, y un módulo controlador (13) de operación del ventilador impulsor de aire (11).

5. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque la envolvente (7) del módulo de filtrado de esporas (1) comprende una tapa removible (14) de acceso al interior, dotada de los oportunos medios de fijación (15).

6. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque las condiciones de operación óptimas son de una presión en el manómetro (12) inferior a 0.4 kPa, y de un flujo de aire comprendido entre 1.500 y 2.300 m3/h.

7. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque el o los colectores de entrada de aire (3) están ubicados en el techo de la sala de almacenamiento (6) de frutas, próximos al refrigerador (19), y con las aberturas de entrada (20) del o de los colectores de entrada de aire (3) orientadas hacia dicho refrigerador (19).

8. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque el o los difusores de salida de aire (5) están ubicados en el techo de la sala de almacenamiento (6) de frutas, en el extremo más alejado del refrigerador (19), y con las aberturas de salida (21) del o de los difusores de salida de aire (5) orientadas hacia el suelo de la sala de almacenamiento (6) de frutas.

9. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque la conexión entre el módulo de filtrado de esporas (1) y el o los difusores de salida de aire (5), en el interior de la sala de almacenamiento (6) de frutas, se realiza mediante una única conducción de salida (4).

10. Instalación de filtrado para conservación de frutas, según cualquiera de las anteriores reivindicaciones, caracterizada porque la conexión entre el módulo de filtrado de esporas (1) y el o los difusores de salida de aire (5), en el interior de la sala de almacenamiento (6) de frutas, se realiza mediante dos conducciones de salida (4).

11. Instalación de filtrado de aire para conservación de frutas, caracterizada porque las conducciones de entrada (2) y las conducciones de salida (4) llevan intercaladas unas válvulas de apertura y cierre, accionadas por el módulo controlador (13), para la selección y direccionamiento de flujos de aire, tanto de origen como de destino, entre distintas salas de almacenamiento (6) de frutas a través del mismo módulo de filtrado de esporas (1).

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201830808.

Solicitante: ASOCIACION PARA LA PROMOCIÓN DE LA PERA DE RINCÓN DE SOTO.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: OLLOQUI RUIZ,Luis Julián, CABEZÓN LARGAS,Sixto.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23B7/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS.Conservación o maduración química de frutas o verduras.
  • B01D46/00 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL.B01D SEPARACION (separación de sólidos por vía húmeda B03B, B03D, mesas o cribas neumáticas B03B, por vía seca B07; separación magnética o electrostática de materiales sólidos a partir de materiales sólidos o de fluidos, separación mediante campos eléctricos de alta tensión B03C; aparatos centrifugadores B04B;   aparato de vórtice   B04C; prensas en sí para exprimir los líquidos de las sustancias que los contienen B30B 9/02). › Filtros o procedimientos especialmente modificados para la separación de partículas dispersas en gases o vapores (elementos filtrantes B01D 24/00 - B01D 35/00; sustancia filtrante B01D 39/00; su regeneración en el exterior de los filtros B01D 41/00).
  • F24F3/16 SECCION F — MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24F ACONDICIONAMIENTO DEL AIRE; HUMIDIFICACION DEL AIRE; VENTILACION; UTILIZACION DE CORRIENTES DE AIRE COMO PANTALLAS (retirada de suciedades o de humos de los lugares donde se han producido B08B 15/00; conductos verticales para la evacuación de humos de los edificios E04F 17/02; tapas para chimeneas o respiraderos, terminales para conductores de humos F23L 17/02; aparatos para generar iones para ser introducidos en gases no encerrados, p. ej. en la atmósfera, F23L 17/02). › F24F 3/00 Sistemas de acondicionamiento de aire en los cuales el aire acondicionado primario se suministra procedente de una o dos o varias unidades centrales a las unidades de distribución colocadas en las habitaciones o recintos, unidades en las cuales aquél puede sufrir un tratamiento secundario; Aparatos especiales proyectados para dichos sistemas (acondicionadores de habitación F24F 1/00). › por purificación, p. ej. por filtrado; por esterilización; por ozonización.

PDF original: ES-1215606_U.pdf

 

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