Producto manufacturado y procedimiento para obtener dicho producto.

El producto comprende un recipiente (2) que incluye material termoplástico, un producto (3) alimenticio seleccionado entre una conserva y/o una semiconserva dispuesto en el interior del recipiente (2), y un líquido (4) de cobertura de dicho producto (3) alimenticio, y se caracteriza por el hecho de que comprende una tapa (5) conformada de modo que define un entrante (6) adaptado para encajar en el extremo (7) superior de las paredes de dicho recipiente (2), incluyendo dicha misma tapa (5) un borde (8) perimetral adaptado para sellar el recipiente (2), y una solapa (9) que desciende desde dicho borde (8) perimetral sustancialmente en paralelo con una solapa (10) exterior del recipiente (2) para evitar la salida de líquido (4) de cobertura. El procedimiento comprende las etapa de: a) introducir un producto (3) alimenticio seleccionado entre una conserva y/o una semiconserva en el interior del recipiente, b) dosificar un líquido (4) de cobertura en el interior del recipiente (2), c) disponer la tapa (5) sobre el recipiente (2) encajando un entrante (6) de la tapa (5) en un extremo (7) superior del recipiente (2), c) sellar el recipiente (2) aplicando calor sobre un borde (8) perimetral de la tapa (5) que está en contacto con un borde (11) exterior del recipiente (2).

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201630780.

Solicitante: GRUPO GIL COMES S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: CASTELLÓN.

Inventor/es: FORNER TRONCHO,Roberto.

Fecha de Publicación: 12 de Diciembre de 2017.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23B4/12 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS. › A23B 4/00 Métodos generales de conservación para carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado. › Conservación por medio de ácidos; Fermentación ácida.
B65D21/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 21/00 Recipientes que se encajan, se apilan o se ensamblan; Recipientes de capacidad variable. › Recipientes de forma especial o provistos de guarniciones o de piezas de fijación, para facilitar el embutido, encaje o el ensamblado.
B65D43/02 B65D […] › B65D 43/00 Cubiertas o tapas para recipientes en forma de caja (para recipientes de cocción A47J 36/06; cubiertas de cierre para recipientes a presión en general F16J 13/00). › Tapas o tapones quitables (con medios para perforar, cortar, o romper un cierre interior frágil B65D 51/22).

PDF original: ES-2646230_A1.pdf

PDF original: ES-2646230_B1.pdf

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