Encimera de cocción con al menos una zona de cocción así como procedimiento para hacer funcionar una encimera de cocción.
Encimera de cocción por inducción con una disposición (7) de circuitos para hacer funcionar una zona (6) de cocción de la encimera (1) de cocción por inducción,
que presenta una conexión (20, 21) en paralelo, en la que dos inductores (6a a 6d) están conectados en paralelo, estando conectado en serie con la conexión (20, 21) en paralelo un elemento (22, 23) de medición de corriente y estando configurado un dispositivo (16) para el reconocimiento de ocupación de al menos una zona (61, 62) de cocción parcial de la zona (6) de cocción con un recipiente (17, 18) de preparación, que presenta el elemento (22, 23) de medición de corriente, pudiendo calentarse la zona (6) de cocción mediante al menos tres inductores (6a a 6d) dispuestos de manera adyacente y pueden alimentarse con energía eléctrica dos inductores (6a a 6d) con un primer circuito (8, 9) excitador, pudiendo activarse y desactivarse de manera independiente entre sí los inductores (6a a 6d) conectados con el primer circuito (8, 9) excitador, caracterizada porque el al menos tercer inductor (6a a 6d) puede alimentarse con energía con un segundo circuito (8, 9) excitador independiente, pudiendo hacerse funcionar la encimera (1) de cocción por inducción en un primer modo de funcionamiento, en el que las zonas (61, 62) de cocción parciales se hacen funcionar conjuntamente y por consiguiente forman toda la superficie de cocción de la zona (6) de cocción, estando alimentadas con la misma potencia eléctrica todas las zonas (61, 62) de cocción parciales y pudiendo activarse un inductor (6a a 6d) dependiendo de un reconocimiento de un recipiente (17, 18) de preparación en la zona (6) de cocción a través de este inductor (6), estando configurado el dispositivo (16) para el reconocimiento de ocupación, que para el reconocimiento de ocupación de toda la zona (6) de cocción lleva a cabo un procedimiento de búsqueda de varias etapas.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2011/051851.
Solicitante: BSH HAUSGERÁTE GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: CARL-WERY-STRASSE 34 81739 MUNCHEN ALEMANIA.
Inventor/es: GARDE ARANDA,IGNACIO, HERNANDEZ BLASCO,PABLO JESUS, LLORENTE GIL,SERGIO, DE LA CUERDA ORTÍN,JOSÉ MARÍA, MURESAN,Paul, GRACIA CAMPOS,Óscar.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L5/10 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 5/00 Preparación o tratamiento de alimentos o productos alimenticios, en general; Alimentos o productos alimenticios obtenidos de esta manera; Sus materias (su conservación en general A23L 3/00). › Métodos generales de cocinar alimentos, p. ej. asado o fritura.
- H05B6/06 ELECTRICIDAD. › H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR. › H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR. › H05B 6/00 Calefacción por campos eléctricos, magnéticos o electromagnéticos (terapia de radiación de microondas A61N 5/02). › Control, p. ej. de la temperatura, de la potencia.
PDF original: ES-2632566_T3.pdf
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