Procedimiento para la medición de la dureza y para la selección de productos agrícolas.

Método para medir la dureza y para la selección de productos agrícolas,

que comprende los siguientes pasos:

• implementar un programa de ensayos adecuado para identificar y seleccionar uno o más índices (S3, S4) correlacionados con la dureza (Du) de dicho producto agrícola, medida por un ensayo correspondiente de penetración, donde dicho programa de ensayos utiliza los datos de medición de un ensayo de dureza por penetrómetro (Du) en un primer producto agrícola y un ensayo no destructivo que comprende la medida de los datos detectados por al menos un transductor piezoeléctrico (24, 35), de al menos el tiempo de trayecto (Δt) y la longitud del recorrido (Δl) de una fuerza dinámica aplicada a y que atraviesa dicho primer producto agrícola y medir los datos del peso (m) del primer producto agrícola.

• calcular los coeficientes de ecuación (a, b) que definen la correlación lineal Du≥b·Sn+a entre dicho uno o dichos índices (S3, S4) y la dureza correspondiente (Du) de dicho primer producto agrícola, donde Sn indica dicho o dichos índices (S3, S4), donde un primer índice identificado (S4) de dicho uno o dichos índices (S3, S4) se define por la relación de S4 ≥ m / (Δk · Δt2), siendo Δl la longitud del trayecto de una fuerza dinámica que atraviesa dicho primer producto agrícola, Δt el tiempo durante el cual la fuerza dinámica atraviesa dicho primer producto agrícola y m el peso de dicho primer producto agrícola,

donde dicha dureza (Du) de un segundo producto agrícola correlacionada con el primer índice (S4) se mide de acuerdo con los siguientes pasos:

• medición del peso (m) de dicho segundo producto agrícola,

• aplicación de una fuerza dinámica a dicho segundo producto agrícola mediante un primer transductor piezoeléctrico (24) que genera una primera señal eléctrica referida a la aplicación de dicha fuerza dinámica,

• detección de la reacción dinámica de dicho segundo producto agrícola mediante un segundo transductor piezoeléctrico (35) que puede generar una segunda señal eléctrica referida a la transmisión de dicha fuerza dinámica a través del producto agrícola,

• análisis de dicha primera y segunda señal eléctrica correlacionada con la dureza de dicho segundo producto agrícola y medición de dicho tiempo del trayecto de cruce (Δt) y dicha longitud de trayecto (Δl) de dicha fuerza dinámica a través de dicho segundo producto agrícola,

• cálculo de dicho primer índice (S4) como S4 ≥ m / (Δl* Δt2).

• determinación de la dureza (Du) de dicho segundo producto agrícola mediante la comparación del primer índice medido (S4) con dicha correlación lineal Du≥b·S4+a.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/055125.

Solicitante: UNITEC S.P.A.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Via Provinciale Cotignola, 20/9 48022 Lugo (Ravenna) ITALIA.

Inventor/es: BENEDETTI, LUCA, MACRELLI,ENRICO, ROMANI,ALDO, PAGANELLI,RUDI PAOLO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • G01N3/30 SECCION G — FISICA.G01 METROLOGIA; ENSAYOS.G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › G01N 3/00 Investigación de las propiedades mecánicas de los materiales sólidos por aplicación de una incitación mecánica. › aplicando una fuerza única y breve (investigación de la dureza dejando huellas con una carga impulsiva mediante dispositivos de penetración G01N 3/48).
  • G01N3/40 G01N 3/00 […] › Investigación de la dureza o de la dureza al rebote.
  • G01N33/02 G01N […] › G01N 33/00 Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00. › alimentación.

PDF original: ES-2605559_T3.pdf

 

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