Procedimiento para la deshidratación de productos en polvo.

Procedimiento para la producción de productos secos en polvo, caracterizado porque se mezcla una sustancia de alimentación o una mezcla de sustancias de alimentación con agua, formando una mezcla que contiene agua con un contenido en agua de hasta el 50% en peso, se alimentan simultáneamente la mezcla que contiene agua y dióxido de carbono presurizado líquido o supercrítico al orificio de una boquilla de dos componentes (3), se libera el dióxido de carbono presurizado liquido o supercrítico y se despresuriza, formando dióxido de carbono gaseoso y nieve de dióxido de carbono, se pone la mezcla que contiene agua en contacto con el dióxido de carbono liberado y despresurizado, mediante lo cual se logra una atomización y secado de la mezcla, mediante lo cual se calienta la mezcla que contiene agua antes o mientras se alimenta a la boquilla de dos componentes (3) de tal manera que la temperatura de la mezcla que contiene agua en el momento de la pulverización está entre 60ºC y 95ºC.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E09170634.

Solicitante: SiTec PharmaBio SL.

Inventor/es: ESPOSITO, PIERANDREA, Galli,Leonardo, PATTARINO,FRANCO, SEGALE,LORENA, GIOVANNELLI,LORELLA, DANAN,HANA.

Fecha de Publicación: 30 de Noviembre de 2016.

Clasificación Internacional de Patentes:

A61K9/16 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 9/00 Preparaciones medicinales caracterizadas por un aspecto particular. › Aglomerados; Granulados; Microbolitas.
B01J2/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL. › B01J PROCEDIMIENTOS QUÍMICOS O FÍSICOS, p. ej. CATÁLISIS O QUÍMICA DE LOS COLOIDES; APARATOS ADECUADOS. › B01J 2/00 Procedimientos o dispositivos para la granulación de sustancias, en general; Tratamiento de materiales particulados para hacer que fluyan libremente, en general, p. ej. haciéndolos hidrófobos. › por división del producto líquido en gotitas, p. ej. por pulverización, y solidificación de las gotitas.
F26B3/12 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F26 SECADO. › F26B SECADO DE MATERIALES SOLIDOS O DE OBJETOS POR ELIMINACION DEL LIQUIDO QUE CONTIENEN (dispositivos de secado para cosechadoras-trilladoras A01D 41/133; rejillas para el secado de frutas o vegetales A01F 25/12; secado de productos alimenticios A23; secado de cabellos A45D 20/00; artículos para el secado del cuerpo A47K 10/00; secado de artículos domésticos A47L; secado de gases o vapores B01D; procedimientos físicos o químicos para la eliminación del agua o cualquier otra forma de separar los líquidos de los sólidos B01D 43/00; aparatos centrifugadores B04; secado de cerámica C04B 33/30; secado de hilos o tejidos textiles en combinación con cualquier otra forma de tratamiento D06C; soportes de secado para lavandería sin calefacción ni circulación de aire efectiva, secadores centrífugos domésticos o similares, escurrido o prensado en caliente de la colada D06F; hornos F27). › F26B 3/00 Procedimientos de secado de materiales sólidos u objetos que implican la utilización de calor (en máquinas o aparatos particulares F26B 9/00 - F26B 19/00). › en forma pulverizada.

PDF original: ES-2623328_T3.pdf

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