DISPOSICION PARA EL ALMACENAMIENTO, MANIPULACION Y TRANSPORTE DE ALIMENTOS A GRANEL.

1. Disposición para el almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos a granel,

en especial alimentos líquidos, tal como aceites, vinagres, etc. y alimentos sólidos en suspensiones líquidas, tal como pepinillos, cebolletas, etc. consiguiendo mejorar notablemente sus condiciones de conservación, caracterizada por el hecho de comprender un recipiente (1), un elemento de trasiego (2) y una estructura de soporte (3); en que el recipiente (1), está constituido por un cuerpo (4) de una sola pieza, realizado de polietileno de calidad alimentaria, en forma de vasija cóncava cilíndrica, es decir, de perímetro circular y base esférica, siendo interiormente totalmente liso, estando superiormente totalmente abierto, y presentando en la embocadura una pestaña superior (5) sujeta a una bandeja perimetral (6) destinada a permitir la suspensión del recipiente (1) por su parte superior; en que el elemento de trasiego (2), está constituido por una estructura tubular (17) destinada a acoger el recipiente (1) contando con dos tubos cuadrangulares metálicos inferiores (18) dispuestos paralelamente y de forma que los huecos (19) de los mismos resultan aptos para que el conjunto pueda ser elevado y transportado por una carretilla elevadora convencional, disponiendo de una base semicircular (20) apta para envolver la base esférica del cuerpo (4) del recipiente (1), así como sendas barras laterales (22) de seguridad que permiten dirigir y controlar el volteo del mismo; y en que la estructura de soporte (3) está constituida por una base arriostrada (23), sobre la que se asientan unos puntales (24) que dimanan verticalmente de la misma, igualmente arriostrados entre sí, de los que parten varios brazos horizontales (25) de dimensiones y separación entre ellos aptas para acoger entre cada par de ellos un recipiente (1) de forma que la bandeja de soporte (6) de que dispone para tal fin descanse sobre ellos y el recipiente (1) quede suspendido entre ellos.#2. Disposición para el almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos a granel, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que, para procurar su cierre, superiormente, el recipiente (1) dispone de una tapa (10), fabricada en una sola pieza, igualmente con polietileno de calidad alimentaria, la cual está dotada de una junta (11) de silicona alimentaria acoplada a la ranura perimetral (12); y porque dicha tapa (10) a su vez está dotada de un pequeño tapón (13) con sistema de roscado o presión, destinado a permitir la apertura parcial del recipiente (1).#3. Disposición para el almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos a granel, según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizada por el hecho de que la tapa (10) dispone de uno o varios resaltes (14) destinados a facilitar su sujeción que, opcionalmente, incorporan válvulas de aireación, tanto de entrada como de salida de aire.#4. Disposición para el almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos a granel, según las reivindicaciones 1 a 3, caracterizada por el hecho de que, opcionalmente, el cuerpo (4) del recipiente (1) incorpora una abertura inferior (7) para facilitar su vaciado, contando en tal caso, con una llave (8) de acero inoxidable así como una junta de EPDM alimentario (9).#5. Disposición para el almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos a granel, según las reivindicaciones 1 a 4, caracterizada por el hecho de que, de forma opcional, en función de las necesidades del tipo de alimento de que se trate, el recipiente (1) dispone de una membrana (15), construida con polietileno alimentario y provista de una junta perimetral (16) de silicona alimentaria, dispuesta sobre la superficie del alimento en el interior del cuerpo (4), que presenta una configuración y dimensiones aptas para ajustarse a las paredes interiores del mismo.#6. Disposición para el almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos a granel, según las reivindicaciones 1 a 5, caracterizada por el hecho de que la base semicircular (20) del elemento de trasiego (2) presenta una abertura central (21) apta para la opcional abertura inferior (7) de que puede estar provisto el cuerpo (4) del recipiente.#7. Disposición para el almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos a granel, según las reivindicaciones 1 a 6, caracterizada por el hecho de que la altura y número de puntales (24) y el número de brazos (25) de que dispone la estructura (3) es variable y dependerá de las necesidades de cada caso.