PLANCHA DE ASAR HIGIENICA DE TRIPLE MATERIAL.

1. Una plancha de asar higiénica de triple material que resulta fácil de limpiar,

evita salpicaduras de aceite al cocinar y asegura una distribución homogénea del calor y una cocción eficaz, consistiendo dicha plancha de asar en una estructura principal (1), paredes de cámara de combustión (2), paredes laterales de estructura principal (3), quemadores tipo infrarrojo de calor radiante (4), asientos de conexión a inyector (5), plancha de asar para triple material (6) fabricada con acero inoxidable (6.1-6.3) y aluminio, una lámina circunferencial interna (7), una lámina circunferencial externa (8), asas para lámina circunferencial (9), un extractor (10), una tapa de extractor (11), un conducto de aceite (12), un depósito de aceite (13), un interruptor de encendido (14) y un botón regulador de quemador (15).
2. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por lo siguiente: material de plancha de tres capas, secciones laterales redondeadas por completo formando una curva con radio, distribución homogénea del calor mediante el uso de un quemador tipo infrarrojo, lámina circunferencial para evitar salpicaduras de aceite, siendo dicha lámina desmontable, lo cual facilita la limpieza.
3. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por lo siguiente: la primera y tercera capas son de acero inoxidable (6.1-6.3) estando la segunda, de aluminio, entre medio (6.2) (sección B).
4. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que los bordes de la plancha (derecho, izquierdo y trasero) están rodeados mediante una prensa para proporcionarles un radio (sección A), lo cual asegura la fácil limpieza de las esquinas y evita salpicaduras de aceite o acumulación de residuos y, por ende, la formación de bacterias.
5. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que la parte delantera de la plancha está doblada hacia abajo formando un ángulo que asegure que el aceite desprendido durante la cocción pase a través de un conducto de aceite (12) a un depósito de aceite (13).
6. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por lo siguiente: pequeñas cámaras en la parte superior de su estructura principal (1) en las cuales se ubican los quemadores (4) tipo infrarrojo, partes delanteras de los quemadores que poseen asientos montadores de inyector (5) en los cuales se montan los inyectores.
7. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que se proporciona una lámina circunferencial (7, 8) en las esquinas curvas de la plancha doblada hacia arriba (derecha, izquierda, trasera) para evitar salpicaduras de aceite que puedan ocurrir al cocinar.
8. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que la lámina circunferencial se desmonta mediante sus asas (9), facilitando así su limpieza.
9. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que se proporciona un extractor (10) y una tapa de extractor (11) en la parte trasera de la estructura principal para descargar el gas quemado.
10. Una plancha de asar de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que cada quemador se controla a través de un botón distinto (15) y porque posee un sistema de encendido electrónico activado por un interruptor.