PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN PRODUCTO DERIVADO DE SANGRE ANIMAL EN POLVO EMPAQUETADO Y PRODUCTO Y UTILIZACIONES CORRESPONDIENTES.
Procedimiento de fabricación de un producto derivado de sangre animal en polvo empaquetado y producto y utilizaciones correspondientes.
El procedimiento comprende una etapa de empaquetado y una etapa de tratamiento térmico del producto empaquetado a una temperatura comprendida entre los 30ºC y los 60ºC durante un tiempo superior a las 24 horas. El producto derivado de sangre animal en polvo empaquetado está empaquetado en un envoltorio cuya permeabilidad al vapor de agua sea inferior a 3 g/m2/día. Preferentemente se utiliza el procedimiento para la reducción acelerada de la cantidad de microorganismos totales, para el incremento de la capacidad de retención de agua, y/o para la preparación de productos derivados de sangre animal aptos para el consumo humano y animal. Preferentemente se utiliza un material laminar cuya permeabilidad al vapor de agua sea inferior a 3 g/m2/día para la fabricación de envoltorios para productos derivados de sangre animal en polvo.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: APC EUROPE S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: RODRIGUEZ CANEL, CARMEN, RODENAS NAVARRO, JESUS, POLO POZO,FRANCISCO J., SABORIDO GARCIA,NEUS.
Fecha de Solicitud: 1 de Abril de 2002.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 2 de Febrero de 2005.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23J1/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23J COMPOSICIONES A BASE DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; TRATAMIENTO DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; COMPOSICIONES A BASE DE FOSFATIDOS PARA LA ALIMENTACION. › A23J 1/00 Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación; Apertura de huevos en grandes cantidades y separación de la yema de la clara. › a partir de la sangre.
- A23K1/04
- A61J1/05 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61J RECIPIENTES ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA USOS MEDICOS O FARMACEUTICOS; DISPOSITIVOS O METODOS ESPECIALMENTE CONCEBIDOS PARA CONFERIR A LOS PRODUCTOS FARMACEUTICOS UNA FORMA FISICA O DE ADMINISTRACION PARTICULAR; DISPOSITIVOS PARA ADMINISTRAR ALIMENTOS O MEDICINAS VIA ORAL; CHUPETES PARA BEBES; ESCUPIDERAS. › A61J 1/00 Recipientes especialmente adaptados a fines médicos o farmacéuticos (cápsulas o similares para administración vía oral A61J 3/07; adaptados especialmente para instrumentos o aparatos quirúrgicos o de diagnóstico A61B 50/30; recipientes para sustancias radioactivas G21F 5/00). › para recoger, almacenar o administrar sangre, plasma o fluidos de uso médico.
- A61K35/14 A61 […] › A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 35/00 Preparaciones medicinales que contienen sustancias de constitución indeterminada o sus productos de reacción. › Sangre; Sangre artificial (perfluorocarbonos A61K 31/02; sangre del cordón umbilical A61K 35/51; hemoglobina A61K 38/42).
- A61K35/16 A61K 35/00 […] › Plasma sanguíneo; Suero sanguíneo (sangre del cordón umbilical A61K 35/51).
- A61K35/18 A61K 35/00 […] › Eritrocitos (hemoglobina A61K 38/42).
- B65B55/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65B MAQUINAS, APARATOS, DISPOSITIVOS O PROCEDIMIENTOS DE EMBALAJE DE OBJETOS O MATERIALES; DESEMBALAJE (dispositivos para la colocación en paquetes y el prensado de puros A24C 1/44; dispositivos para tensar y fijar ataduras adaptadas para ser soportadas por el objeto u objetos a fijar B25B 25/00; colocación de cierres en botellas, tarros o recipientes análogos B67B 1/00 - B67B 6/00; limpieza, llenado y cierre simultáneo de botellas B67C 7/00; vaciado de botellas, jarras, latas, cubas, barriles o contenedores similares B67C 9/00). › B65B 55/00 Conservación, protección o purificación de paquetes o de conjunto paquete-contenido (embalando en condiciones atmosféricas o gaseosas especiales B65B 31/00; dispositivos para colocar hojas, tapones o zunchos de protección alrededor del contenido B65B 61/22). › Esterilización, p. ej. de paquetes acabados.
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