UN APARATO EN UN INFUSOR PARA UN PRODUCTO ALIMENTICIO LIQUIDO.
Un aparato en un infusor (1) para un producto alimenticio líquido,
del tipo que incluye un autoclave (2) con un fondo cónico (3), teniendo el autoclave (2) una entrada (4) para el producto situada en su región superior, estando dispuesta la entrada para dividir el producto entrante en el autoclave (2) en pequeñas gotitas (6), incluyendo además el infusor (1) una salida (10) para el producto situada en la región inferior del autoclave (2), así como una entrada (11) para vapor, caracterizado porque el fondo cónico (3) del autoclave (2) está ocupado, en su mayor parte, por un cuerpo cónicamente conformado (15), y porque el espacio restante (16) en el fondo (3) del autoclave (2) constituye una celda tampón.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE SA.
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: AVENUE GENERAL-GUISAN 70, P.O. BOX 430,1009 PULLY.
Inventor/es: PALM, BENGT.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 3 de Noviembre de 1999.
Fecha Concesión Europea: 7 de Abril de 2004.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23C3/033 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00). › A23C 3/00 Conservación de la leche o de preparados lácteos (de la nata A23C 13/08; de la mantequilla A23C 15/18; del queso A23C 19/097). › y siendo transportados con movimiento progresivo a través de un aparato.
- A23C3/037 A23C 3/00 […] › en contacto directo con el medio de calentamiento, p. ej. con vapor.
- A23L3/24 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › con los productos en forma atomizada.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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