BANDEJA PARA LA ELABORACION Y EXPOSICION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

1. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios,

de las destinadas a ser utilizadas en el seno de un obrador de panadería, confitería o similar, caracterizada por estar constituida por un cuerpo laminar, plano, que queda integrado en un cerco o marco con respecto al que dicho cuerpo laminar ocupa una posición intermedia, de manera que la conjunción de cuerpo laminar y marco determina dos receptáculos a modo de bandejas, contrapuestos, que convierten a la bandeja en un elemento reversible utilizable indistintamente por una u otra cara del mismo.
2. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios, según reivindicación 1ª, caracterizada porque el marco es monopieza con el cuerpo laminar y se materializa en un sector debidamente conformado a expensas de las zonas marginales del cuerpo laminar.
3. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios, según reivindicación 1ª, caracterizada porque el citado marco se materializa en un perfil físicamente independiente del cuerpo laminar, convenientemente fijado a este último, preferentemente en cuatro perfiles unidos entre sí mediante cantoneras a nivel de los vértices de la bandeja.
4. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios, según reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el marco está perfilado asimétricamente en orden a permitir un acoplamiento machihembrado entre bandejas en el apilamiento de las mismas.
5. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios, según reivindicaciones anteriores, caracterizada porque presenta diferente cromatismo por una y otra cara, en orden a identificar el tipo de aplicación prevista para cada una de ellas.
6. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios, según la reivindicación 1, caracterizada porque el cuerpo laminar a modo de placa es plano.
7. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios, caracterizada porque el cuerpo laminar a modo de placa presenta conformaciones intermedias que determinarán el posicionado de los productos.
8. Bandeja para la elaboración y exposición de productos alimenticios, caracterizada porque el cuerpo laminar a modo de placa presenta, en coincidencia con al menos una de sus esquinas una escotadura que determina con el cerco o marco una abertura pasante.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: PRODUCTOS DEPORTIVOS, S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: MURCIA.

Inventor/es: MIRA SANCHEZ,MANUEL.

Fecha de Solicitud: 27 de Enero de 2004.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 23 de Junio de 2004.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21B3/15 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › A21B 3/00 Partes o accesorios de hornos. › Bandejas de cocción; Placas de cocción.
BANDEJA PARA LA ELABORACION Y EXPOSICION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

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