BARBACOA.

1. "Barbacoa" constituida por un cuerpo de base (1) dotado unas patas de apoyo (2) en el cual se dispone una fuente de calor (3) y una parrilla (4) acoplable a dicho cuerpo de base (1) sobre la cual se colocan los alimentos a asar,

caracterizada en que comprende medios de cierre (6) del conjunto constituidos por una tapa acoplable en el cuerpo de base (1) encerrando el conjunto y permitiendo la cocción de los alimentos utilizando la transmisión de calor por convección.
2. "Barbacoa" según la 1ª reivindicación caracterizada en que comprende una bandeja intermedia (5) destinada a recoger la grasa de la carne durante su asado.
3. "Barbacoa" según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada en que los medios de cierre (6) comprenden una tapa montada articulada en el cuerpo de base (1) encerrando el conjunto formado por éste y la bandeja intermedia (5).
4. "Barbacoa" según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada en que los medios de cierre (6) comprenden una tapa independiente del cuerpo de base (1) encerrando el conjunto formado por éste y la bandeja intermedia (5).
5. "Barbacoa" según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada en que dicho cuerpo de base (1), dicha tapa y dicha parrilla (4) presentan una configuración circular, siendo la fuente de calor (3) un quemador de gas montado centralmente en el cuerpo de base (1) y siendo la citada bandeja intermedia (5) un cuerpo circular con un orificio central (8) destinado a permitir el paso de la llama del quemador.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: INDUSTRIAS AL-GON, S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: MARTINEZ ARRABAL,JULIO.

Fecha de Solicitud: 23 de Mayo de 2001.

Fecha de Publicación: 16 de Marzo de 2002.

Fecha de Concesión: 25 de Febrero de 2002.

Clasificación Internacional de Patentes:

A47J37/07 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Dispositivos para hacer parrilladas al aire libre; Barbacoa.

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