PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE POLVO DE ASPARTAMO.
POLVO DE ASPARTAMO PARA APLICACION A MEZCLAS EN POLVO INSTANTANEAS Y POSTRES INSTANTANEOS,
Y QUE CONSISTE TOTAL O PRACTICAMENTE EN SU TOTALIDAD DE ASPARTAMO, CON UNA ESTRECHA DISTRIBUCION DE TAMAÑO DE PARTICULAS, UN VALOR D 50 EN EL RANGO DE 40 A 80 MI M, CON UN MAXIMO DEL 10% EN PESO < 20 MI M Y UN MAXIMO DEL 10% EN PESO > 150 MI M; Y PROCESO PARA LA PREPARACION, A PARTIR DE GRANULOS SECOS O HUMEDOS DE ASPARTAMO, DE ASPARTAMO EN POLVO QUE CONSTA TOTAL O PRACTICAMENTE EN SU TOTALIDAD DE ASPARTAMO, PARA APLICACION A MEZCLAS EN POLVO INSTANTANEAS Y POSTRES INSTANTANEOS, EN LOS QUE EL ASPARTAMO GRANULAR, CON UN CONTENIDO DE HUMEDAD DE UN MAXIMO DE APROXIMADAMENTE UN 40% EN PESO, SE TRITURA, EN CONDICIONES SECAS O EN SECADO, A UNA TEMPERATURA DE 0 A 60°C, O MIENTRAS SE ALIMENTA AIRE DE SECADO A UNA TEMPERATURA DE 100-180°C, EN UN PRIMER PASO EN UN MOLINO DE IMPACTO MIENTRAS SE PROPORCIONA AIRE PARA DESCARGAR EL PRODUCTO TRITURADO DEL MOLINO, CON SECADO, EN CASO NECESARIO, PARA ALCANZAR UN CONTENIDO DE HUMEDAD INFERIOR AL 4% EN PESO, Y OBTENER UN PRODUCTO EN EL QUE AL MENOS UN 70% EN PESO DE LAS PARTICULAS TENGA MENOS DE 150 MI M, Y REDUCIR, EN UN SEGUNDO PASO QUE SIGUE DE INMEDIATO AL PRIMERO, LA FRACCION DE PARTICULAS < 20 MI M DEL PRODUCTO TRITURADO ASI OBTENIDO A MENOS DEL 10% EN PESO, CON LA AYUDA DE UN TRITURADOR DE FINOS EQUIPADO CON UNA MUELA MOLTURADORA GIRATORIA, EN CUYO PROCESO EL AIRE DESCARGADO DEL MOLINO DE IMPACTO, JUNTO CON EL PRODUCTO TRITURADO, SE SUMINISTRA AL TRITURADOR DE FINOS SIN SEPARAR PREVIAMENTE NINGUN PRODUCTO DEL AIRE DESCARGADO DEL MOLINO DE IMPACTO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: HOLLAND SWEETENER COMPANY V.O.F..
Nacionalidad solicitante: Países Bajos.
Dirección: BLEKERIJ 52,NL-6212 XW.
Inventor/es: SLANGEN, HUBERTUS, JOZEF, MARIA, KEMPER, ASTRID, ELISABETH.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 3 de Julio de 1997.
Fecha Concesión Europea: 13 de Diciembre de 2000.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/236
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, España, Francia, Reino Unido, Italia, Liechtensein, Países Bajos, Oficina Europea de Patentes, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Tayikistán, Turkmenistán, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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