PROCEDIMIENTO PARA LA VALORACION DE MITADES DE ANIMALES SACRIFICADOS PARA EL CONSUMO MEDIANTE UN PROCESAMIENTO OPTICO DE IMAGEN.
Procedimiento para la valoración de mitades de animal de matadero mediante procesado óptico de imagen,
en donde un campo de imagen (1) preparado para la evaluación fotogramétrica incluye una toma óptica de la región del lomo y del jamón de la mitad de animal de matadero, y las partes integrantes bien visibles se reconocen para el cálculo técnico, y se determinan parámetros específicos para la valoración, para lo cual se registran fotogramétricamente con seguridad dos puntos de marcación y una recta (5); caracterizado porque:
- se emplean, como primer punto de marcación, el extremo del lado del cuerpo de un hueso Schlossknochen (2), y como recta (5), la trayectoria media del tocino dorsal (4);
- se calculan, con respecto a la recta (5), una paralela (6) que pase por el primer punto de marcación, así como una perpendicular (7) que pase por el segundo punto de marcación; y porque
- las longitudes de los segmentos parciales de la perpendicular (7) entre la paralela (6) y el límite exterior del tocino dorsal (4) sirven como parámetros específicos para la valoración.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CSB-SYSTEM SOFTWARE-ENTWICKLUNG & UNTERNEHMENSBERATUNG AG.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: AN FURTHENRODE,52511 GEILENKIRCHEN.
Inventor/es: SCHIMITZEK, DR.PETER.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 22 de Junio de 1999.
Fecha Concesión Europea: 18 de Julio de 2001.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22B5/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22B MATANZA. › Accesorios utilizados antes o después de la matanza.
- G01N33/12 FISICA. › G01 METROLOGIA; ENSAYOS. › G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › G01N 33/00 Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00. › Carne; Pescado.
- G06T5/00 G […] › G06 CALCULO; CONTEO. › G06T TRATAMIENTO O GENERACIÓN DE DATOS DE IMAGEN, EN GENERAL. › Perfeccionamiento o restauración de imagen.
- G06T7/40 G06T […] › G06T 7/00 Análisis de imagen. › Análisis de la textura (recuperación de la profundidad o forma de la textura G06T 7/529).
Países PCT: Austria, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Italia, Liechtensein, Países Bajos, Suecia, Oficina Europea de Patentes, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Kirguistán, Kazajstán, República del Moldova, Federación de Rusia, Tayikistán, Turkmenistán, Organización Eurasiática de Patentes.
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