CUBA DE VINIFICACION.
1. CUBA DE VINIFICACION, QUE SIENDO DEL TIPO DE LAS QUE INCORPORAN UNA DEPOSITO ALARGADO HORIZONTALMENTE,
SE CARACTERIZA PORQUE DICHO DEPOSITO ADOPTA UNA SECCION SEMICIRCULAR PERALTADA, ESTABLECIENDOSE PARA EL MISMO UN SECTOR INFERIOR Y SEMICILINDRICO QUE APOYA SOBRE AL MENOS UNA PAREJA DE ARMAZONES EXTREMOS, QUE A SU VEZ CONSTITUYEN MEDIOS SOPORTES PARA UN ZUNCHO QUE, EXTENDIENDOSE HASTA EL NIVEL DE LA EMBOCADURA DEL DEPOSITO, PERMITE LA IMPLANTACION SUPERIOR DE UNA SEGUNDA CUBA DE VINIFICACION, DE IDENTICAS CARACTERISTICAS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: BRAU PELLISA, PABLO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: LA RIOJA.
Fecha de Solicitud: 20 de Noviembre de 1996.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 30 de Septiembre de 1997.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12G1/026 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › C12G 1/00 Preparación de vino o vino espumoso. › en recipientes con equipo móvil para mezclar el contenido.
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