CONJUNTO DE COCCION.

1. CONJUNTO DE COCCION, QUE CUENTA CON AL MENOS DOS UNIDADES, UNA CAZUELA INFERIOR CONVENCIONAL CON UN FONDO CERRADO Y UNA EMBOCADURA SUPERIOR ABIERTA EN LA QUE DESCANSA UN BORDE INFERIOR ANULAR DE OTRA CAZUELA DOTADA DE UNA TAPA SUPERIOR, BORDE QUE SE ENCUENTRA RELATIVAMENTE PROXIMO AL FONDO DE LA MISMA, ESTANDO ESTE FONDO O SUS LATERALES PROXIMOS, OCUPADO POR UNA SERIE DE AGUJEROS A TRAVES DE LOS CUALES SE HACE PASAR EL VAPOR PROVENIENTE DEL AGUA CONTENIDA EN LA CAZUELA INFERIOR PARA LA COCCION DE LOS ALIMENTOS DISPUESTOS EN LA CAZUELA SUPERIOR, QUE SE CARACTERIZA EN QUE POR DEBAJO JUSTAMENTE DEL RESALTE ANULAR INFERIOR DE LA CAZUELA SUPERIOR O INTERMEDIA, SE DISPONE UNA JUNTA ANULAR LA QUE SE ASIENTA SOBRE LA ZONA SUPERFICIAL INFERIOR DE DICHO RESALTE, RECIBIENDO DICHA JUNTA POR SU PORCION INFERIOR LA EMBOCADURA DE LA CAZUELA INFERIOR, ESTANDO DOTADA LA CITADA JUNTA ANULAR DE CIERTA FLEXIBILIDAD DE MODO QUE CONTRIBUYE A PROPORCIONAR UN CIERRE ADECUADO ENTRE LA CAZUELA INFERIOR Y LA INTERMEDIA PARA EL OPTIMO APROVECHAMIENTO DEL VAPOR PARA LA COCCION.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: ESMALTACIONES SAN IGNACIO, S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: ÁLAVA.

Inventor/es: ESPARANZA KNORR, ANDRES.

Fecha de Solicitud: 29 de Enero de 1997.

Fecha de Publicación: 16 de Diciembre de 1997.

Fecha de Concesión: 20 de Noviembre de 1997.

Clasificación Internacional de Patentes:

A47J27/05 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › Marmitas de vapor sobrepuestas, es decir, con juntas estancas al vapor entre los recipientes de cocción sobrepuestos los unos a los otros durante su utilización.

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