DISPOSITIVO DE ESCALDAR PARA UNA CAFETERA Y METODO PARA LA OBTENCION DE CAFE.
EL DISPOSITIVO DE ESCALDAR COMPRENDE UN CILINDRO DE ESCALDADO (9) EN EL CUAL ESTA DISPUESTO UN PISTON INFERIOR (8) MOVIL LIBREMENTE Y DESPLAZABLE EN SENTIDO LONGITUDINAL.
UN PISTON SUPERIOR (7) ESTA UNIDO FIJO CON UN BASTIDOR (1). PARALELO AL CILINDRO DE ESCALDAR (9) DISPUESTO VERTICAL ESTA UN HUSILLO DE ACCIONAMIENTO (6), EL CUAL PRESENTA UN ELEMENTO GUIA (23). UN ORGANO DE ARRASTRE (24) UNIDO CON EL CILINDRO DE ESCALDAR PRESENTA OTRO ELEMENTO GUIA (25) QUE ESTA ENGRANADO CON EL DEL HUSILLO DE ACCIONAMIENTO (6). POR GIRO DEL HUSILLO DE ACCIONAMIENTO (6) EN UNO O EN OTRO SENTIDO, SE MUEVE EL CILINDRO DE ESCALDAR HACIA ARRIBA O HACIA ABAJO. POR MEDIO DE UNA TOLVA BASCULANTE (12) SE ECHA EL POLVO DE CAFE EN EL CILINDRO DE ESCALDAR. PARA FIJAR LA CANTIDAD DE POLVO DE CAFE A ECHAR, SE MUEVE HACIA ARRIBA EL CILINDRO DE ESCALDAR CON TIEMPO CONTROLADO, POR LO MENOS TANTO TIEMPO HASTA QUE UNA FUERZA OPUESTA GENERADA POR EL CILINDRO SUPERIOR (7) SOBRE EL POLVO DE CAFE PRENSADO, SEA IGUAL QUE LA FUERZA DE ACCIONAMIENTO DEL HUSILLO. PARA HACER POSIBLE EL ESCALDADO DEL CAFE EN POLVO DE MODO SUELTO, PREFERIDO, ANTES DEL VERDADERO PROCESO DE ESCALDADO SE AMPLIA UN POCO OTRA VEZ LA CAMARA DE ESCALDADO FORMADA ENTRE LOS DOS PISTONES (7,8). EL DISPOSITIVO SE CARACTERIZA, EN PARTICULAR, POR SU CONSTRUCCION SENCILLA CON POCAS PIEZAS DE DESGASTE, PARA LO CUAL LA CONSTRUCCION SENCILLA SE REFUERZA POR LA SUPRESION DE INTERRUPTORES DE FIN DE CARRERA A CAUSA DEL COMPLETO CONTROL DEL TIEMPO DEL HUSILLO DE ACCIONAMIENTO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SINTRA HOLDING AG.
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: FRIESLIRAIN 3A,CH-6210 SURSEE.
Inventor/es: LUSSI, ANDRE, ZURBUCHEN, HANS, VON GUNTEN, JURG.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 20 de Septiembre de 1995.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J31/40 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.
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