DISPOSITIVO DE PRESENTACION Y DE CONSERVACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS REFRIGERADOS Y CALENTADOS SOBRE UNIDADES DE SOPORTE CON TABIQUE TERMICO INDIVIDUAL.
DISPOSITIVO DE PRESENTACION Y DE CONSERVACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS REFRIGERADOS Y CALENTADOS SOBRE UNIDADES DE SOPORTE CON TABIQUE TERMICO INDIVIDUAL DESTINADO A CALENTAR BANDEJAS DE COMIDA EN ESPERA,
DENTRO DE UN RECINTO REFRIGERADO, PUDIENDO CALENTARSE CADA BANDEJA INDIVIDUALMENTE. ESTA CONSTITUIDO POR UN SOPORTE CALENTADOR (5) QUE RECIBE LAS BANDEJAS, QUEDANDO SIEMPRE UNA ZONA EN FRIO Y UNA ZONA EN LA QUE SE ENCUENTRA EL PLATO (4) DESTINADA A SER CALENTADA. ESTE SOPIRTE CALENTADOR COMPRENDE UNAS RESISTENCIAS ELECTRICAS (7), QUE ESTAN RECUBIERTAS POR UNA BARRERA TERMICA (6) AISLANTE Y HORIZONTAL; AL INTRODUCIRSE LA BANDEJA (1) ES EMPUJADA LA BARRERA TERMICA POR UN TOPE (10) Y VA A ESCAMOTEARSE EN EL SOPORTE CALENTADOR, COMPRIMIENDO UNOS RESORTES (8) QUE, UNA VEZ SACADA LA BANDEJA, SE AFLOJAN Y VUELVEN A SITUAR LA BARRERA TERMICA SOBRE LAS RESISTENCIAS (7) EVITANDO ASI QUE LAS CALORIAS RESIDUALES DEL CALENTAMIENTO DEL PLATO PERJUDIQUEN AL AMBIENTE REFRIGERADO DEL RECINTO. ESTAS CALORIAS RESIDUALES SON EVACUADAS DEL RECINTO POR UN ORIFICIO (9) LIBERADO DE LA PROYECCION O ESPOLON (11) DE LA BARRERA TERMICA QUE LO OBSTRUIA, CUANDO ESTA ESTABA BAJO EL EMPUJE DE LA BANDEJA (1).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: GRANDI, RENE.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: LOUDON RUY BOURGOIN-JALLIEU 38300.
Fecha de Solicitud: 14 de Septiembre de 1989.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 29 de Mayo de 1990.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47G23/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47G UTENSILIOS DE USO DOMESTICO O DE MESA (sujeta-libros A47B 65/00; cuchillos B26B). › A47G 23/00 Otros artículos de mesa. › Dispositivos de transporte de alimentos para la mesa; Dispositivos móviles o giratorios para servir los alimentos.
- A47J39/02 A47 […] › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 39/00 Cámaras de calentamiento calorífugas; Armarios con dispositivos de calentamiento destinados a mantener calientes los utensilios de cocina. › Calientaplatos; Dispositivos para mantener el calor de los alimentos.
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