CAMARA DE PREFERMENTACION PERFECCIONADA.
CAMARA DE PREFERMENTACION PERFECCIONADA, DE LAS QUE CONSTAN DE UN BASTIDOR PORTANTE DE UNA PLURALIDAD DE CANGILONES MONTADOS EN UNAS CADENAS DE TRANSMISION,
DE LAS QUE, AL MENOS, UNA ES MOTRIZ, Y QUE LES DESPLAZAN CICLICAMENTE RECORRIENDO UNA ZONA CON UN DISPOSITIVO DE VOLTEO DE CANGILONES EN EL QUE SE PROVOCA EL VUELCO DE LOS MISMOS PARA QUE LAS MASAS PANIFICABLES ALCANCEN, BIEN UN CANGILON SIGUIENTE A TRAVES DE UNAS TOLVAS, AVANZANDO LATERALMENTE UNA AMPLITUD PREESTABLECIDA POR ELLAS, O BIEN DIRECTAMENTE UNA(S) TOLVA(S) DE SALIDA, CARACTERIZADA PORQUE: A) DICHO BASTIDOR PRESENTA CONFIGURACION GENERAL EN INVERTIDA, Y LO CONSTITUYEN SENDAS SEMI-PARTES RELACIONADAS POR LARGUEROS TRANSVERSALES DE MODO QUE SE PERMITE LA CARGA/DESCARGA DE MASAS PANIFICABLES EN LOS CANGILONES DE AMBOS LADOS; B) DICHAS CADENAS DE TRANSMISION SON POSICIONADAS EN EL BASTIDOR EXCLUSIVAMENTE POR TRES JUEGOS DE PIÑONES DOS SUPERIORES Y UNO INFERIOR, MONTADOS EN EL BASTIDOR; C) DICHO DISPOSITIVO DE VOLTEO VA DISPUESTO EN ZONA INMEDIATA ANTERIOR A LA DE CARGA, DE MODO QUE, SE EVITAN RECORRIDOS EN VACIO DE LOS CANGILONES, AUMENTANDO LA CAPACIDAD DE LA CAMARA CON UN MISMO DIMENSIONADO Y NUMERO DE CANGILONES.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CANTERO GARCIA,IGNACIO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GUIPÚZCOA.
Fecha de Solicitud: 27 de Julio de 1988.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 8 de Mayo de 1989.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21D8/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21D TRATAMIENTO, p.ej. CONSERVACION DE LA HARINA O DE LA MASA, p.ej. POR ADICION DE INGREDIENTES; COCCION; PRODUCTOS DE PANADERIA; SU CONSERVACION. › A21D 8/00 Métodos de preparación o de cocción de la masa (tratamiento de la harina o de la masa por adición de ingredientes A21D 2/00). › tratando la masa con microorganismos o enzimas.
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