PROCEDIMIENTO PARA LA GERMINACION DE CEREALES EN ATMOSFERA CONTROLADA.
PROCEDIMIENTO PARA LA GERMINACION DE CEREALES EN ATMOSFERA CONTROLADA.
CONSISTENTE EN DOS FASES: EN LA PRIMERA FASE, EL GRANO SE PONE EN REMOJO EN UN DEPOSITO CERRADO DOTADO DE AGITADORES Y DE IMPULSORES DE OXIGENO, GOBERNADOS AUTOMATICAMENTE Y QUE LLEVAN OXIMETROS Y SONDA PARA DETERMINAR LA CONCENTRACION DE OXIGENO DISUELTO, Y EN LA SEGUNDA FASE EL GRANO (B) SE EXTIENDE EN UNA TINA (12) SEGUN CAPAS DE 500 A 1.500 MM DE ESPESOR, SOMETIDAS A UNAS CONDICIONES DE HUMEDAD Y DE TEMPERATURA APROPIADAS Y A UNA CONCENTRACION DE OXIGENO COMPRENDIDA ENTRE 25 Y 45 Y QUE SE INYECTA (15) A TRAVES DE UNAS BOQUILLAS DE PULVERIZACION (16) DE AGUA Y DE UNOS VENTILADORES SOPLANTES (18) GOBERNADOS AUTOMATICAMENTE.SE UTILIZAN PARA PRODUCIR MOSTOS FERMENTABLES DESTINADOS A LA FABRICACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS COMO LA CERVEZA.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CARBUROS METALICOS, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Fecha de Solicitud: 6 de Diciembre de 1983.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 15 de Octubre de 1984.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12C1/04
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