CEREAL EXTRUIDO EXPANDIDO EN FORMA DE GRUPO DE BOLAS EN CONTACTO.
Un cereal expandido, caracterizado porque tiene la forma general de un grupo de 2 a 30 bolas en contacto que están todas ellas hechas de una masa termoplástica determinada,
obtenido extruyendo la masa termoplástica en cuestión en una extrusora de tornillos giratorios, de modo que la masa termoplástica abandona una salida de extrusión en forma de un haz de hilos separados paralelos de masa termoplástica para obtener un haz de hilos de la substancia termoplástica expandida, cuyos hilos extruidos tienen una estructura porosa obtenida por el escape de vapor de la masa termoplástica durante su expansión y se adhieren entre sí, y cortando el haz de hilos de estructura porosa a la salida de extrusión en una rodaja que forma el grupo de bolas en contacto que se adhieren entre sí.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A..
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: CASE POSTALE 353,1800 VEVEY.
Inventor/es: HECK, ERNST, DEUTSCH, ROMAN, MARTIN, JEAN-PIERRE.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 7 de Enero de 2004.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C11/16 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 11/00 Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo. › Máquinas extrusoras.
- A23L1/18
- A23P1/14
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