Proceso de múltiples etapas para la producción de un inmunomodulador.
Un método para cultivar Euglena que comprende:
(a) cultivar Euglena heterotróficamente en un medio de crecimiento en un biorreactor para formar un cultivo,
en el que la Euglena se cultiva a una concentración de al menos 50 gramos de peso seco por litro y la Euglena tiene más de 30% en peso de beta glucano y menos de 70% en peso de beta glucano;
(b) eliminar una porción del cultivo del biorreactor para formar una porción eliminada; y
(c) reabastecer el cultivo restante en el biorreactor con medios de crecimiento frescos para formar un cultivo reabastecido;
en el que la productividad de Euglena cultivada por las etapas (a), (b) y (c) es de al menos 20 gramos de peso seco por litro de cultivo mantenido en el biorreactor por día, y en el que se agrega una fuente de carbono a los medios de crecimiento en las etapas (a) y (c) de modo que la concentración nunca exceda los 30 gramos por litro.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2013/039939.
Solicitante: KEMIN INDUSTRIES, INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 2100 Maury Street Des Moines, Iowa 50317 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.
Inventor/es: LEVINE,ROBERT BERNARD, LEBRUN,JEFFREY RICHARD, HORST,GEOFFREY PAUL.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L33/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento.
- A61K31/716 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 31/00 Preparaciones medicinales que contienen ingredientes orgánicos activos. › Glucanos.
- C12P19/04 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58). › Polisacáridos, es decir, compuestos que contienen más de cinco radicales sacárido unidos entre ellos por enlaces glucosídicos.
PDF original: ES-2743428_T3.pdf
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