Generación de granizado.
Aparato para generar, con una proporción hielo/líquido objetivo y a una correspondiente temperatura objetivo,
un granizado que comprende líquido congelado y no congelado, comprendiendo el aparato un recorrido de flujo que está definido por un circuito de conducción (1, 3);
en donde:
el recorrido de flujo comprende un intercambiador de calor (6) que comprende un conducto de enfriamiento (108) que tiene una entrada de refrigerante (106) y una salida de refrigerante (107), estando el intercambiador de calor (6) configurado para un flujo de refrigerante (109) a través del conducto de enfriamiento (108) a una temperatura al menos 2 °C por debajo de la temperatura objetivo, estando el aparato configurado para variar la tasa de flujo de refrigerante a través del conducto de enfriamiento (108) del intercambiador de calor (6) entre una primera tasa y una segunda tasa inferior,
caracterizado por que
el recorrido de flujo está configurado para la recirculación del líquido congelado y no congelado (110) a través del mismo.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/GB2014/050669.
Solicitante: Koninklijke Douwe Egberts BV.
Inventor/es: HAINES,RODERICK ANDREW, JELLEY,SIMON PHILIP, WILLIAMSON,FINBARR CHARLES.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- F25C1/00 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F25 REFRIGERACION O ENFRIAMIENTO; SISTEMAS COMBINADOS DE CALEFACCION Y DE REFRIGERACION; SISTEMAS DE BOMBA DE CALOR; FABRICACION O ALMACENAMIENTO DEL HIELO; LICUEFACCION O SOLIDIFICACION DE GASES. › F25C PRODUCCIÓN, PREPARACIÓN O MANIPULACIÓN DE HIELO. › Producción de hielo (F25C 3/00 tiene prioridad).
PDF original: ES-2750423_T3.pdf
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