Baño de inmersión de nitrógeno líquido recirculante y método para congelar un producto en el mismo.
Un baño de inmersión para recircular un flujo de nitrógeno líquido,
que comprende:
- un recipiente que tiene una primera, segunda, tercera y cuarta pared que se extienden hacia arriba desde un piso, la primera y la tercera pared definen los extremos aguas arriba (2) y aguas abajo (4) del recipiente, respectivamente, recipiente que tiene una altura, anchura y longitud;
caracterizándose dicho baño de inmersión por:
- un deflector horizontal (5) asegurado entre las paredes segunda y cuarta, deflector que tiene extremos aguas arriba (30) y aguas abajo (32) y superficies (28, 26) superior e inferior que se extienden entre ellos, deflector que tiene una longitud más corta que la longitud del recipiente y está dispuesto dentro del recipiente en una posición que deja un espacio (15) entre el deflector aguas arriba y los extremos del recipiente, un espacio (17) entre el deflector aguas abajo y los extremos del recipiente, y un espacio (13) entre la superficie inferior del deflector y el piso del recipiente;
- una bomba (23) asociada operativamente con el recipiente y el deflector, en donde la bomba y el recipiente están adaptados para inducir el flujo de recirculación de nitrógeno líquido sobre una superficie superior del deflector en una primera dirección, a través del espacio (17) entre el deflector aguas abajo y los extremos del recipiente, debajo de la superficie inferior del deflector en una segunda dirección (21) opuesta a la del primero, y a través del espacio (15) entre el deflector aguas arriba y los extremos del recipiente; y
- una cinta transportadora de descarga porosa (7) asociada operativamente con el recipiente que se extiende hacia abajo en el espacio (17) entre el recipiente aguas abajo y los extremos del deflector hasta un punto por debajo y adyacente al extremo aguas abajo del deflector.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2010/057585.
Solicitante: L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: 75, QUAI D'ORSAY 75007 PARIS FRANCIA.
Inventor/es: BRAITHWAITE,DAVID C, REDLARCZYK,CHRIS.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- F25D3/10 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F25 REFRIGERACION O ENFRIAMIENTO; SISTEMAS COMBINADOS DE CALEFACCION Y DE REFRIGERACION; SISTEMAS DE BOMBA DE CALOR; FABRICACION O ALMACENAMIENTO DEL HIELO; LICUEFACCION O SOLIDIFICACION DE GASES. › F25D REFRIGERADORES; CAMARAS FRIGORIFICAS; NEVERAS; APARATOS DE ENFRIAMIENTO O CONGELACION NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR (escaparates refrigerados A47F 3/04; recipientes con aislamiento térmico para uso doméstico A47J 41/00; vehículos frigoríficos, véanse las subclases apropiadas correspondientes a las clases B60 - B64; recipientes con aislamiento térmico en general B65D 81/38; sustancias para la transferencia, intercambio o almacenamiento de calor, p. ej. refrigerantes, o sustancias para la producción de calor o frío por reacciones químicas distintas a la combustión C09K 5/00; recipientes con aislamiento térmico para gases licuados o solidificados F17C; acondicionamiento o humidificación del aire F24F; máquinas, instalaciones o sistemas frigoríficos F25B; enfriamiento sin refrigeración de los instrumentos o aparatos similares G12B; enfriamiento de motores o bombas, véanse las clases apropiadas). › F25D 3/00 Dispositivos que utilizan otros agentes fríos; Dispositivos que utilizan recipientes que conservan el frío. › utilizando gases licuados, p. ej. aire líquido.
- F25D3/11 F25D 3/00 […] › con transportadores que trasladan los productos a enfriar a través del recinto de refrigeración.
PDF original: ES-2738587_T3.pdf
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