Compuestos capaces de liberar compuestos fragantes.

Utilización de un compuesto de fórmula (I)**Fórmula**

como precursor para generar,

por oxidación espontánea en aire, una cetona o aldehído de la fórmula (II)**Fórmula**

y un compuesto de carbonilo de la fórmula (III)**Fórmula**

en la que

R1 se selecciona del grupo que consiste en

alquilo C5-C14, alquenilo C5-C14,

cicloalquilo C5-C6, cicloalquilo C5-C8 sustituido con 1, 2 ó 3 grupos seleccionados de alquilo C1-C6 y alquilideno C2-C4,

cicloalquenilo C5-C8, cicloalquenilo C5-C8 en el que el anillo cicloalquenilo está sustituido con 1, 2 ó 3 grupos seleccionados de alquilo C1-C4, alquilideno C2-C4 y cicloalquilo C3-C5,

alquil(C1-C3)cicloalquilo (C5-C6), en el que el anillo cicloalquilo está opcionalmente sustituido con un grupo seleccionado del grupo -OH y un grupo ≥O y/o uno o dos grupos éter y/o hasta cuatro grupos alquilo C1-C5, alquil(C1C4)cicloalquenilo (C5-C6), en el que el anillo cicloalquenilo es un grupo OH opcionalmente sustituido, y/o uno o dos grupos éter, y/o hasta cuatro grupos alquilo C1-C5,

alquenil(C5-C6)cicloalquenilo (C5-C6) en el que el anillo cicloalquenilo está opcionalmente sustituido con un grupo -OH y/o uno o dos grupos éter, y/o hasta cuatro grupos alquilo C1-C5,

arilo C6-C14,

arilo C6-C14 en el que el anillo arilo está sustituido con hasta 3 grupos seleccionados de alquilo C1-C4, -O-CH2-O-, y -OR11 en el que R11 se selecciona independientemente de hidrógeno y alquilo C1-C4,

alquil(C1C3)arilo (C6-C14),

alquil(C1-C3)arilo (C6-C14) en el que el anillo arilo está sustituido con hasta 2 grupos seleccionados de alquilo C1-C4, - O-CH2-O-, y -OR12, en el que R12 se selecciona independientemente de hidrógeno y alquilo C1-C4,

alquenil(C2-C8)arilo (C6-C14),

alquenil(C2-C8)arilo (C6-C14), en el que el anillo arilo está sustituido con hasta 2 grupos seleccionados de alquilo C1-C4, -O-CH2-O-, y -OR13, en el que R13 se selecciona independientemente de hidrógeno y alquilo C1-C4, y

anillo de hidrocarburo bicíclico, tricíclico o tetracíclico que comprende C8-C12 átomos de carbono opcionalmente sustituidos con hasta 6 grupos seleccionados de alquilo C1-C4, -O-CH2-O- y -OR14, en el que R14 se selecciona independientemente de hidrógeno y alquilo C1-C4;

R2 se selecciona de hidrógeno, alquilo C1-C5 y alquenilo C2-C5;

o

R1 y R2 forman, junto con el átomo de carbono al que están unidos,

a) uno o más anillos de hidrocarburo de 5 a 7 miembros, el anillo o anillos pueden contener hasta dos grupos éter y/o el anillo o anillos pueden estar opcionalmente sustituidos con grupos alquilo C1-C5

b) 2-(2-(4-metilciclohex-3-en-1-il)propil) ciclopent-1-ilideno, o

c) un anillo hidrocarburo de 14-17 miembros, el anillo puede estar sustituido con un grupo metilo; R3 es hidrógeno o metilo; y

X significa un radical de fórmula (Ia)**Fórmula**

en la que n es 0 ó 1;

R4 es hidrógeno o metilo;

R5 es hidrógeno o metilo;

R6 se selecciona de hidrógeno, alquilo C1-C5, vinilo, hidroxilo, metoxi o etoxi; y

R7 se selecciona de hidrógeno, alquilo C1-C5, vinilo, hidroxilo, metoxi o etoxi; con la condición de que si uno de R6 y R7 es hidroxilo, el otro se selecciona de metoxi o etoxi;

o

R6 y R7 forman, junto con los átomos de carbono a los que están unidos, un anillo de 5 ó 6 miembros que contiene hasta dos átomos de oxígeno, en el que el anillo puede estar opcionalmente sustituido con hasta 6 grupos metilo;

con la condición de que

a) si n ≥ 0, R1 no es un grupo seleccionado de arilo y arilo sustituido con un -OR11 en el que R11 es alquilo C1-C4; y

b) si R3 es hidrógeno y R1 se selecciona del grupo que consiste en alquenilo, alquenilcicloalquenilo, alquenilarilo y cicloalquenilo en los que no hay átomo de C hibridado en sp3 entre C-1' y el doble enlace C-C más cercano de R1, n ≥ 1;

y en el que

a) "alquilo" se refiere a alquilo lineal o ramificado en el que el resto alquilo puede comprender hasta un grupo -OH y hasta 2 grupos éter; y

b) "alquenilo" se refiere a alquilo lineal o ramificado que comprende, como mínimo, un doble enlace, y en el que el alquenilo puede comprender, opcionalmente, un grupo -OH y/o un grupo éter.