11 inventos, patentes y modelos de PLOU GASCA,FRANCISCO JOSE
MUTANTES DE LA PEROXIGENASA INESPECÍFICA CON ALTA ACTIVIDAD MONOOXIGENASA Y SUS USOS.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(18/05/2017). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Clasificación: C12N9/08.
La presente invención se refiere a una peroxigenasa inespecífica del hongo Agrocybe aegeritaobtenida mediante evolución molecular dirigida para facilitar su expresión funcional en forma activa, soluble y estable. La peroxigenasa descrita en la presente invención presenta un incremento significativo en su expresión funcional, una actividad monooxigenasa mejorada y una actividad peroxidasa disminuida, respecto a las actividades monooxigenasa y peroxidasa que presenta la peroxigenasa inespecífica silvestre de A. aegerita. La peroxigenasa de la invención es útil en procesos químicos, incluyendo transformaciones industriales como son la oxifuncionalización selectiva de enlaces carbono-hidrógeno de diversos compuestos orgánicos.
PROCEDIMIENTO ENZIMÁTICO PARA LA OBTENCIÓN DE DERIVADOS ALFA-GLUCOSILADOS DE RESVERATROL CON PROPIEDADES TENSIOACTIVAS.
(30/11/2011) Procedimiento enzimático para la obtención de derivados alfa-glucosilados de resveratrol con propiedades tensioactivas.La presente invención está englobada en el sector de la industria química y se refiere a un nuevo procedimiento enzimático para la obtención derivados alfa glucósidos de resveratrol en el que se utiliza una ciclodextrina-glucosiltransferasa (CGTasa), donde dicha CGTasa procede de bacterias que se seleccionan de los géneros Thermoanaerobacter y Bacillus
BIOCATALIZADOR INMOVILIZADO BASADO EN ALGINATO PARA LA BIOTRANSFORMACION DE CARBOHIDRATOS.
(10/10/2011) Biocatalizador inmovilizado basado en alginato para la biotransformación de carbohidratos.Procedimiento de obtención de un biocatalizador, que comprende: inmovilizar una enzima fúngica por inclusión en un gel de alginato cálcico; y el secado posterior el biocatalizador inmovilizado obtenido en el paso (a). La invención también se refiere al biocatalizador obtenido por el procedimiento de la invención y que comprende enzimas fúngicas, preferiblemente fructosiltransferasa o {be}-fructofuranosidasa, inmovilizadas en alginato. Además la invención se refiere al uso de dicho biocatalizador para la biotransformación en las que el sustrato es una disolución concentrada de un carbohidrato y se puede llevar a cabo en un reactor continuo
PROCEDIMIENTO ENZIMATICO PARA LA ACILACION EN POSICION 3- DEL RESVERATROL.
(24/06/2011) Procedimiento enzimático para la acilación en posición 3- del resveratrol.Procedimiento enzimático para la acilación regioselectiva del resveratrol en su posición 3-, utilizando un éster vinílico y lipasas fúngicas y bacterianas específicas, inmovilizadas, como biocatalizador. Las lipasas utilizadas en dicho procedimiento, proceden de bacterias u hongos que se seleccionan de entre Alcaligenes, Pseudomonas o Thermomyces
NUEVA ACTIVIDAD FRUCTOFURANOSIDASA PARA LA OBTENCION DEL OLIGOSACARIDO PREBIOTICO 6-KESTOSA.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(17/06/2009). Ver ilustración. Solicitante/s: UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS.. Clasificación: C12N15/56, C12N9/24.
Nueva actividad fructofuranosidasa para la obtención del oligosacárido prebiótico 6-kestosa.#Un aspecto de la presente invención tiene por objeto la caracterización de una nueva actividad transfructosilasa asociada a la invertasa extracelular de Schwanniomyces occidentalis (en concreto de las cepas seleccionadas del grupo que consiste en ATCC26077, ATCC7410, y ATCC20499), útil para la obtención de oligosacáridos prebióticos, principalmente 6-kestosa, ampliamente utilizados en la industria alimentaria. Otro objeto de la invención se refiere al procedimiento de obtención de un producto enzimático así como de la enzima sustancialmente pura, con actividad fructofuranosidasa.
NUEVA ENZIMA, CON ACTIVIDAD FRUCTOFURANOSIDASA PARA LA OBTENCION DE OLIGOSACARIDOS PREBIOTICOS.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/12/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS.. Clasificación: C12N9/10D1, C12N9/10, C12N9/26, C12P19/18.
Nueva enzima, con actividad fructofuranosidasa para la obtención de oligosacaridos prebióticos.#Se proporciona un procedimiento de obtención de oligosacáridos prebióticos viable industrialmente que utiliza una nueva enzima extracelular (fructofuranosidasa) de Xanthophyllomyces dendrorhous, caracterizada por presentar, además, actividad transfructosilasa. También se proporciona un procedimiento de obtención de un producto enzimático con actividad fructofuranosidasa, así como de la enzima sustancialmente pura con esta actividad. El producto enzimático y la enzima presentan como aspectos positivos un alto espectro de actuación, alta termoestabilidad y una alta actividad específica. Los oligosacáridos prebióticos se usan en alimentación.
PROCEDIMIENTO PARA LA INMOVILIZACION COVALENTE DE DEXTRANSACARASA SOBRE SOPORTES ACRILICOS DE DISTINTA POROSIDAD CON GRUPOS OXIRANO.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/10/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: CONSEJO SUP. DE INVEST. CIENTIFICAS. Clasificación: C12N11/08, C12P19/18.
Procedimiento para la inmovilización covalente de dextransacarasa sobre soportes acrílicos de distinta porosidad con grupos oxirano. Se describe un procedimiento para la inmovilización de la enzima dextransacarasa de Leuconostoc mesenteroides NRRL B- 512F sobre soportes acrílicos de distinta porosidad que contienen grupos oxirano. La unión que se establece; con la enzima es covalente. Para favorecer la unión al soporte, se lleva a cabo un tratamiento previo de la enzima con dextranasa, con el fin de eliminar parte del dextrano envolvente. Se han variado una serie de parámetros en el proceso de inmovilización, concretamente las propiedades texturales del soporte, su contenido en grupos epóxido y la relación en peso enzima/soporte. En el presente procedimiento se reivindica la utilización de polímeros acrílicos activados con grupos epóxido para obtener biocatalizadores inmovilizados de dextransacarasa con una actividad por unidad de volumen superior ala obtenida por métodos de atrapamiento.
PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL ENZIMATICO DE LOS DEPOSITOS DE BREA (PITCH) FORMADOS DURANTE LA FABRICACION DE PASTA DE PAPEL UTILIZANDO UNA ESTERASA QUE HIDROLIZA TANTO TRIGLICERIDOS COMO ESTERES DE ESTEROLES.
(16/04/2004) Esterasa, procedimiento de obtención y su utilización para el control enzimático de los depósitos de brea (PITCH) formados durante la fabricación de pasta de papel. Esterasa de interés comercial secretada por el hongo Ophiostoma piceae, procedimiento de obtención de la enzima, y su utilización para el control de los depósitos de brea ("pitch") durante la producción de pasta de papel a partir de maderas de frondosas y coníferas. Los resultados obtenidos muestran que la nueva enzima posee elevada afinidad y actividad sobre tributirina y oleato y linoleato de colesterol, siendo capaz de reducir las concentraciones de diferentes ésteres de esteroles y triglicéridos durante…
PROCEDIMIENTO PARA LA ACILACION ENZIMATICA EN POSICION 6- DEL EXTREMO NO REDUCTOR DE MALTOSA, OLIGOSACARIDOS DERIVADOS DE MALTOSA Y SUS ALQUILGLICOSIDOS.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/05/2002). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Clasificación: C12P19/12, C12P7/62.
Procedimiento para la acilación enzimática en posición 6- del extremo no reductor de maltosa, oligosacáridos derivados de maltosa y sus alquilglicósidos. Procedimiento para la acilación selectiva y directa del hidroxilo primario en el extremo no reductor de la maltosa, oligosacáridos derivados de maltosa y sus alquilglicósidos. En esencia, consiste en hacer reaccionar dichos sustratos con el éster vinílico de un ácido graso en una mezcla de disolventes orgánicos, en presencia de una lipasa. Se trata de un proceso notablemente más sencillo de obtención y purificación para la acilación selectiva de un hidroxilo primario de la maltosa, oligosacáridos derivados de la misma y sus alquilglicósidos, concretamente en el extremo no reductor. Aplicaciones en terapéutica, farmacia, cosmética, alimentación, detergentes y agricultura.
PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION SELECTIVA DE 2-0-LAUROILSACAROSA.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/11/2001). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Clasificación: C07H13/08.
Es un procedimiento para la acilación selectiva y directa de un hidroxilo secundario de la sacarosa. En esencia, consiste en hacer reaccionar la sacarosa con el éster vinílico del ácido laúrico en un disolvente orgánico, en presencia de hidrógeno fosfato disódico. Permite obtener tensioactivos con una estructura química distinta a los obtenidos industrialmente (los hidroxilos acilados en dichos procesos son los primarios).Además, se trata de un proceso notablemente más sencillo para la acilación selectiva de un hidroxilo secundario de la sacarosa. Aplicaciones en farmacia, cosmética, alimentación, detergentes y agricultura.
PROCEDIMIENTO PARA LA ACILACION ESPECIFICA ENZIMATICA DE UN HIDROXILO SECUNDARIO DE LA SACAROSA.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/11/2000). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Clasificación: C12P7/62, C07H13/06, C12P19/44.
Es un procedimiento enzimático para la acilación regioespecífica de un hidroxilo secundario de la sacarosa. En esencia, consiste en hacer reaccionar la sacarosa con el éster vinílico de un ácido graso en un disolvente orgánico, en presencia de una lipasa de un hongo filamentoso, preferiblemente inmovilizada. Permite obtener tensioactivos con una estructura química distinta a los obtenidos industrialmente (químicamente los hidroxilos más reactivos son los primarios). Además, se trata de un proceso notablemente más sencillo para la acilación específica de un hidroxilo secundario de la sacarosa. Aplicaciones en farmacia, cosmética, alimentación y detergentes.
