Procedimiento para la producción de hidroximetilfurfural a partir de hemicelulosas de maderas de pinos o abetos.
(27/11/2013) La presente invención, titulada "Procedimiento para la producción de hidroximetilfurfural a partir de hemicelulosas de maderas de pinos o abetos", reivindica un proceso aplicable a la obtención de hidroximetilfurfural que consta de las siguientes etapas fundamentales: procesamiento hidrotérmico de muestras de maderas de pinos o abetos (cuyas hemicelulosas están formadas fundamentalmente por glucomanano o galactoglucomanano) para obtener sacáridos hemicelulósicos solubles en agua; etapas intermedias (opcionales) de acondicionamiento de licores hidrotérmicos; conversión de los sacáridos hemicelulósicos en hidroximetilfurfural por deshidratación en medios conteniendo líquidos…
Procedimiento para la obtención de sacáridos bifidogénicos a partir de las hemicelulosas de madera de Pinus pinaster.
(13/08/2013) La presente invención, titulada "Procedimiento para la obtención de sacáridos bifidogénicos a partir de las hemicelulosas de madera de Pinus pinaster", reivindica un procedimiento aplicable a la producción, purificación y aplicación de productos derivados de las hemicelulosas de la madera de pino, obtenidos mediante hidrólisis parcial por vía química en medio acuoso. Las etapas de procesamiento incluyen extracción (opcional) con disolventes o agua en condiciones que no causen una degradación significativa de las hemicelulosas, procesamiento hidrotérmico de la madera o de la fase sólida resultante de la anterior extracción (para convertir el glucomanano en sacáridos de carácter polimérico u oligomérico, que son el objeto de esta invención), y purificación (opcional) de estos productos por procedimientos físicos o químico-físicos. Se reivindica la utilización…
Proceso para la purificación de xilooligosacaridos.
(18/06/2012) Proceso para la purificación de xilooligosacáridos basado en el empleo de la diafiltración.
La presente invención, titulada "Proceso para la purificación de xilooligosacáridos basado en el empleo de la diafiltración", reivindica un procedimiento aplicable a la purificación de xilooligosacáridos obtenidos mediante degradación hidrolítica (por vía química y/o enzimática) de la fracción hemicelulósica de biomasa vegetal en medio acuoso. Los licores de hidrólisis contienen xilooligosacáridos junto con otros componentes no deseados, que deben ser eliminados para permitir la utilización de los xilooligosacáridos con fines alimentarios. Este objetivo se consigue por medio de diafiltración (eventualmente, en combinación con otras…
PROCEDIMIENTO DE RECUPERACION DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES PRESENTES ENEFLUENTES DE DESTILERIA DE VINO.
(20/04/2012) Procedimientos de recuperación de compuestos antioxidantes presentes en efluentes de destilería de vino.
Se propone un proceso integrado de separación, concentración y purificación de compuestos antioxidantes presentes en la suspensión residual (SR) que se obtiene en las columnas de destilación de una alcoholera (destilería) de vino. SR comprende lías agotadas y condensados del vapor empleado para el arrastre del etanol contenido en el orujo y en las lías que se alimentan a la columna de destilación (Fig. 1). Se minimiza la generación de residuos y se ofrece una alternativa a las tecnologías convencionales de depuración.
El procesamiento de SR se lleva a cabo mediante la separación de sólidos en suspensión y levaduras, empleando centrifugación y/o microfiltración, y…
Procedimiento para la obtención de xilooligosacáridos sustituidos procedentes del sálvado de trigo.
(20/04/2012) Se reivindica un procedimiento para la obtención de xilooligosacáridos sustituidos procedentes del salvado de trigo, consistente en el tratamiento de esta materia prima con agua a temperatura suficientemente alta para permitir la solubilización de al menos parte de las hemicelulosas. Previamente a la etapa de reacción puede realizarse una etapa opcional impregnación acuosa en presencia de ultrasonidos. La etapa de solubilización de hemicelulosas puede ir precedida de otra etapa de tratamiento acuoso, que permita la solubilización de parte del almidón contenido en la materia prima. El procedimiento permite obtener licores conteniendo, entre otros compuestos, xilooligosacáridos sustituidos (para los que se reivindican propiedades prebióticas), oligosacáridos…
PROCESO BASADO EN INTERCAMBIO IÓNICO PARA LA RECUPERACIÓN EN CORRIENTES SEPARADAS DE ÁCIDO LÁCTICO Y CARBOHIDRATOS OLIGOMÉRICOS A PARTIR DE MEDIOS FERMENTATIVOS.
(21/03/2012) La presente invención, titulada "Proceso basado en intercambio iónico para la recuperación en corrientes separadas de ácido láctico y carbohidratos oligoméricos a partir de medios fermentativos", reivindica un procedimiento aplicable a la separación de compuestos de interés comercial (ácido láctico y compuestos oligoméricos derivados de pectinas con capacidad prebiótica) a partir de medios obtenidos por hidrólisis y fermentación de bagazo de manzana. La hidrólisis se realiza por medio de enzimas, y la fermentación transcurre por acción de bacterias lácticas. Estas etapas pueden llevarse a cabo sucesiva o simultáneamente. Antes de la fermentación deben añadirse al medio los nutrientes adecuados para permitir el metabolismo de las bacterias lácticas. Los medios fermentados se tratan con resinas de intercambio iónico en ciclos de carga-regeneración,…