8 inventos, patentes y modelos de NAVIA, JUAN, L.
Método de fabricación de un edulcorante natural mejorado.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(13/05/2019). Solicitante/s: Heartland Consumer Products LLC. Clasificación: A23L27/10, A23L27/30, A23L29/30.
Un método para hacer una composición edulcorante natural que comprende los pasos de:
extracción por vapor y al menos un paso de filtrar un extracto vegetal crudo de al menos un compuesto edulcorante natural de alta intensidad a base de plantas, en donde:
la etapa de extracción de vapor emplea una columna de extracción de vapor; y
al menos una etapa de filtrado se emplea antes, después o antes y después de la etapa de extracción de vapor, cualquier etapa de filtración empleada después de que la etapa de extracción con vapor se emplee con respecto a la mezcla de extractos desde la cual los componentes volátiles se han transferido a la fase de vapor por la etapa de extracción de vapor; y
El paso de filtrado se realiza utilizando una membrana semipermeable.
PDF original: ES-2712563_T3.pdf
Composisiones edulcorantes.
(13/11/2013) Un compuesto edulcorante de mesa compuesto por eritritol y un edulcorante secundario formando una única matriz sólida. El edulcorante secundario se selecciona del grupo consistente en azúcar moscobado, azúcar moreno, azúcar demerara y posibles combinaciones de estos.
PROCEDIMIENTOS DE DESACILACION ACUOSA ESTABILIZADA MEDIANTE TAMPON.
(08/02/2010) Un procedimiento para producir sacaralosa a partir de una mezcla de alimentación que comprende un compuesto de acil-sacaralosa en una solución acuosa, en el que dicho procedimiento comprende:
(a) ajustar el pH de dicha mezcla de alimentación hasta un intervalo de 8,0 a 12,0;
(b) mantener dicha mezcla de alimentación a una temperatura apropiada durante un tiempo suficiente para efectuar la conversión de dicho compuesto de acil-sacaralosa en sacaralosa libre;
(c) añadir un tampón a dicha mezcla de alimentación en una cantidad suficiente como para estabilizar dicho pH dentro de dicho intervalo mientras dure dicha etapa de mantenimiento;
(d) disminuir dicho pH de dicha mezcla de alimentación hasta de 4 a 8; y
(e) recuperar…
SUCEDANEO DE AZUCAR QUE CONTIENE FIBRAS, POCO CALORICO Y DE SABOR AGRADABLE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/05/2005). Solicitante/s: MCNEIL-PPC, INC.. Clasificación: A23L1/236, A23L1/308.
La invención se refiere a un sustituto del azúcar con bajas calorías, sabor agradable, con fibras, y adecuado para el empleo como sustituto de azúcar de mesa y en la preparación de alimentos de panadería y otros preparados sólidos o semisólidos comestibles.
PREPARACION DE PRODUCTOS DE INULINA.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/09/2004). Solicitante/s: MCNEIL-PPC, INC.. Clasificación: C08B37/18.
SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA CLARIFICAR UN EXTRACTO DE INULINA CRUDA MEDIANTE ULTRAFILTRACION Y SEPARACION DE UNA SOLUCION DE INULINA ACUOSA QUE CONTIENE HIDRATOS DE CARBONO QUE TIENEN UN RANGO DE GRADOS DE POLIMERIZACION EN FRACCIONES QUE TIENEN DIFERENTES GRADOS MEDIOS DE POLIMERIZACION QUE COMPRENDE SOMETER UNA SOLUCION DE INULINA ACUOSA A ULTRAFILTRACION A TRAVES DE UNA MEMBRANA QUE TIENE UN TAMAÑO DE PORO PREDETERMINADO POR LO QUE LAS FRACCIONES DE INULINA QUE TIENEN GRADOS MEDIOS DE POLIMERIZACION INFERIORES A UN VALOR PREDETERMINADO PASAN A TRAVES DE DICHA MEMBRANA COMO FRACCIONES DE PERMEATO Y LA INULINA QUE TIENE GRADOS MEDIOS DE POLIMERIZACION SUPERIORES AL VALOR PREDETERMINADO MENCIONADO SE RECOGE COMO RETENTATO.
PRODUCCION DE SUCRALOSA SIN AISLAMIENTO INTERMEDIO DEL 6-ESTER DE SUCRALOSA.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/08/2001). Solicitante/s: MCNEIL-PPC, INC.. Clasificación: C07H3/04.
SE PRESENTA UN PROCESO PARA PRODUCIR SUCRALOSA A PARTIR DE SUCRALOSA-6-ESTER CON LO QUE LA SUCRALOSA-6-ESTER SE DESACILA DIRECTAMENTE BIEN ANTES O BIEN DESPUES DE LA RETIRADA DEL VEHICULO DE REACCION DE AMIDA TERCIARIA A PARTIR DE LA MEZCLA DE REACCION DE CLORACION NEUTRALIZADA, PARA PRODUCIR UNA SOLUCION ACUOSA DE SUCRALOSA MAS SALES E IMPUREZAS, A PARTIR DE LA CUAL SE RECUPERA LA SUCRALOSA POR EXTRACCION Y ENTONCES SE PURIFICA PREFERENTEMENTE POR CRISTALIZACION.
CLORINACION MEJORADA DE SUCROSA-6-ESTER.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/10/1996). Solicitante/s: NORAMCO, INC.. Clasificación: C07H13/08, C07H5/02, C07H13/04.
PROCESO PARA LA CLORINACION PARA PRODUCIR 6,4,1-TRICLOROSUCROSA-6-ESTERES QUE COMPRENDE LOS PASOS DE: (A)AÑADIR 7 MOLARES EQUIVALENTES DE UN ACIDO CLORURO A UNA MEZCLA DE REACCION CON 6 ESTERES DE SUCROSA; (B) UNIR EL PRODUCTO DE LA MEZCLA DE REACCION DEL PASO (A) A UNA TEMPERATURA ELEVADA NO SUPERIOR A 85 NUEVA TEMPERATURA ELEVADA NOI SUPERIOR A 125.
PROCEDIMIENTO PARA SINTETIZAR DERIVADOS DE SACAROSA POR REACCION REGIOSELECTIVA.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/02/1995). Solicitante/s: NORAMCO, INC.. Clasificación: C07H13/06, C07H23/00, C07H13/08, C07H13/04.
LA SACAROSA SE HACE REACCIONAR CON UN 1,3-DI(HIDROCARBILOXI)-1 ,1,3,3-TETRA (HIDROCARBIL) DIESTANNOSANO, PARA OBTENER UN 1,3-DI-(6-O-SACAROSA) 1,1,3,3-TETRA-(HIDROCARBIL) DIESTANNOXANO, QUE SE PUEDE ACILAR PARA OBTENER UN ESTER-6-SACAROSA.