7 inventos, patentes y modelos de MOONEN,RAOUL CHARLES JOHAN
Proceso y sistema para preparar fórmulas de leche deshidratada.
(01/04/2020) Proceso para obtener una fórmula de leche deshidratada, que comprende los siguientes pasos:
(a-i) ultrafiltrar (UF) una composición de leche desnatada animal que comprende el 70 - 90 % en peso de caseína y el 10 - 30 % en peso de proteínas de suero de leche, en base a la proteína total, y
(a-ii) ultrafiltrar una composición de suero de leche animal que comprende el 0 - 25 % en peso de caseína y el 75 - 100 % en peso de proteínas de suero de leche, en base a la proteína total; o
(a-iii) ultrafiltrar una mezcla de las composiciones de (a-i) y (a-ii),
(b) combinar preferiblemente el retenido de UF que se origina…
Proceso mejorado para preparar una fórmula infantil mediante un mezclador estático.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(20/11/2019). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Clasificación: A23D9/05, A23D7/005, A23L33/00, A23L35/00.
Un proceso para preparar una composición que contiene componentes de lípidos y proteínas, la cual es una fórmula infantil o de continuación o una leche para crecimiento y comprende glóbulos de lípidos, que comprende los pasos de:
a) proporcionar una fase acuosa con un contenido de materia seca de 10 a 60% en peso (con base en el peso total de la fase acuosa), que comprende al menos un componente de proteína,
b) proporcionar una fase lipídica líquida, que comprende al menos un lípido y
c) mezclar la fase lipídica con la fase acuosa en una proporción de 5 a 50% (p/p) usando un mezclador estático para obtener una composición que contiene componentes de lípidos y proteínas que comprende glóbulos lipídicos, en donde los glóbulos lipídicos tienen un diámetro de modo ponderado en volumen de menos de 15 μm.
PDF original: ES-2768524_T3.pdf
Proceso mejorado para preparar una fórmula infantil usando atomizador rotativo.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(20/11/2019). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Clasificación: A23L33/00, A23L33/17, A23P10/40, A23L33/115.
Un proceso para preparar una composición que contiene componentes de lípidos y proteínas secada por pulverización, que es una fórmula para lactante o de seguimiento secado por pulverización o leche para crecimiento y comprende glóbulos lipídicos, en el que una composición que contiene componentes de lípidos y proteínas que comprende glóbulos lipídicos se secan por pulverización con un sistema de atomización que emplea un atomizador giratorio para obtener una composición que contiene componentes de lípidos y proteínas secados por pulverización que comprende glóbulos lipídicos que tienen un diámetro de modo ponderado en volumen de al menos 1.0 μm, y/o glóbulos lipídicos en los que al menos el 45% de dichos glóbulos lipídicos tienen un diámetro de 2 a 12 μm (% basado en % en volumen) y en donde la composición que contiene componentes de lípidos y proteínas a atomizar tiene un contenido de materia seca de 40 a 65 % en peso.
PDF original: ES-2768620_T3.pdf
Proceso de emulsión en dos etapas para preparar una fórmula infantil.
(20/05/2019) Un proceso para preparar una composición con componentes lípidos y proteicos, que es una fórmula para bebés o una fórmula de continuación o una leche de crecimiento y contiene glóbulos de lípido, el cual comprende las etapas de:
a) preparar una fase acuosa con un contenido de materia seca del 5 al 75% en peso (respecto al peso total de la fase acuosa), que contiene al menos un componente proteico,
b) preparar una fase lípida líquida que contiene al menos un lípido y
c) llevar a cabo una primera etapa de homogeneización, homogeneizando la fase lípida con la fase acuosa en una proporción del 3 al 50% (p/p) de lípido a fase…
Procedimiento para la preparación de una fórmula para infantes.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(10/05/2017). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Clasificación: A23L1/30, A23L1/29, A23L1/00, A23D7/005, A23D7/04.
Un procedimiento para la preparación de una composición que contiene un componente de lípido y proteína, la cual, es una fórmula para infantes o de continuación o leche para el crecimiento y comprende glóbulos lipídicos, que comprenden los pasos de:
a) proporcionar una fase acuosa con un contenido de materia seca del 10 al 60 % del peso (con base en el peso total de la fase acuosa), que comprende al menos un componente de proteína.
b) proporcionar una fase lipídica líquida, que comprenda al menos un lípido y
c) mezclar la fase lipídica con la fase acuosa en una proporción de 5 a 50 % (p/p) al usar un mezclador en línea con al menos un cabezal de mezclado a fin de obtener una composición que contiene un componente de lípido y
proteína que comprende glóbulos lipídicos.
PDF original: ES-2635637_T3.pdf
Procedimiento para preparar una fórmula infantil.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/2017). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Clasificación: A23L1/30, A23L1/29, A23L1/00, A23D7/005, A23D7/04.
Un procedimiento para preparar una composición que contiene un componente lipídico y que contiene un componente de proteína secado por pulverización, que es una fórmula infantil deshidratada por pulverización o de continuación o leche de crecimiento y comprende glóbulos de lípidos, en donde una composición que contiene un componente lípido y una proteína que comprende glóbulos lipídicos se seca por pulverización con un sistema de atomización que emplea una boquilla de dos fluidos para obtener una composición que contiene un componente lipídico y de proteína secado por pulverización que comprende glóbulos lipídicos que tiene un diámetro modal ponderado en volumen de al menos 1.0 μm.
PDF original: ES-2626166_T3.pdf
Proceso y sistema para la preparación de fórmulas de leche en polvo.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(02/03/2016). Ver ilustración. Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Clasificación: A23C9/142, A23C9/15, A23L33/00.
Proceso para tratar leche desnatada animal y suero lácteo dulce y/o suero lácteo ácido, que comprende:
(a) ultrafiltración (UF1) de una primera composición líquida que comprende leche desnatada animal con 70 - 90 % en peso de caseína y 10 - 30 % en peso de proteínas de suero lácteo, basado en la proteína total, por una primera membrana de ultrafiltración con un peso molecular límite de 2.5 - 25 kDa utilizando un factor de concentración en volumen de 1.5 - 6 para obtener un retenido (UFR1) y un permeato (UFP1);
(b) ultrafiltración (UF2) de una segunda composición líquida que comprende suero lácteo dulce y/o suero lácteo ácido por una segunda membrana de ultrafiltración con un peso molecular límite de 2.5 - 25 kDa usando un factor de concentración en volumen de 2 - 15 para obtener un retenido (UFR2) y un permeato (UFP2); y
(c) mezcla del retenido UF que surge de la fase (a) con el retenido UF que surge de la fase (b) para obtener una mezcla de retenidos UF.
PDF original: ES-2644021_T3.pdf
