262 patentes, modelos y diseños de ROQUETTE FRERES (pag. 7)

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/12/1998). Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK, CABOCHE, JEAN-JACQUES. Clasificación: A23L1/236, A61K7/48, A61K7/16, A61K7/06, A23L1/09, A61K31/715, C07C31/18.

LA INVENCION SE REFIERE A COMPOSICIONES LIQUIDAS VISCOSAS DE XILITOL INCRISTALIZABLES O A CRISTALIZACION RETARDADA CARACTERIZADAS POR EL HECHO DE QUE CONTIENE: DE 51 A 80% DE XILITOL, DE 0,1 A 44% DE D-ARABITOL, DE 5 A 48,9% DE OLIGOMEROS O DE POLIMEROS NO REDUCTORES DE LA GLUCOSA, SIENDO EXPRESADOS ESTOS PORCENTAJES SOBRE LA BASE SECA DE LAS COMPOSICIONES. SE REFIERE TAMBIEN A UN PROCESO DE OBTENCION DE ESTAS COMPOSICIONES. ESTAS COMPOSICIONES SE PUEDEN UTILIZAR EN LA INDUSTRIA DE LA COSMETICA, LA FARMACIA Y LA CONFITERIA.

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1998). Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK, FOUACHE NEE DUCROQUET, CATHERINE. Clasificación: C12P19/14, A61M1/28, C08B30/18.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON DE BAJO INDICE DE POLIMOLECULARIDAD UTILIZABLE PARTICULARMENTE EN DIALISIS PERITONEAL AMBULATORIA CONTINUA. ESTE PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN HIDROLIZAR POR VIA ACIDA UNA LECHE DE ALMIDON WAXI Y EN CROMATOGRAFIAR A CONTINUACION SOBRE RESINAS CATIONICAS FUERTES MACROPOROSAS EL HIDROLIZADO DE DOBLE ENZIMA OBTENIDO. EL HIDROLIZADO DE ALMIDON SE CARACTERIZA ESENCIALMENTE POR UN INDICE DE POLIMOLECULARIDAD INFERIOR A 2,8, UNA MASA MOLECULAR EN PESO COMPRENDIDA ENTRE 5.000 Y 22.500 DALTONES Y UNA MASA MOLECULAR EN NUMERO INFERIOR A 8.000 DALTONES.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1998). Inventor/es: DEVOS, FRANCIS. Clasificación: C12P19/24, C07C31/26.

LA INVENCION TIENE POR OBJETO A UN PROCESO DE FABRICACION DE MANNITOL EN EL CUAL: RABE DE FRUCTOSA QUE CONTIENE AL MENOS UN 15% DE GLUCOSA A UNA ISOMERIZACION ENZIMATICA CON LA AYUDA DE AL MENOS UNA ENZIMA CAPAZ DE INTERCONVERTIR LA FRUCTOSA Y LA MANNOSA, DICHA ISOMERIZACION ENZIMATICA CONDUCE A LA OBTENCION DE UNA MEZCLA DE FRUCTOSA Y DE MANNOSA CONTENIENDO AL MENOS UN 15% DE MANNOSA; UNA SEGUNDA ETAPA SE SOMETE LA DICHA MEZCLA A UN TRATAMIENTO DE SEPARACION CROMATOGRAFIA DE FORMA QUE SE OBTENGA AL MENOS DOS FRACCIONES DE LAS CUALES UNA (FRACCION X1) ESTA MUY ENRIQUECIDA EN MANNOSA Y LA OTRA (FRACCION X2) ESTA MUY ENRIQUECIDA EN FRUCTOSA; LA FRACCION X2 EN CABEZA DE LA ETAPA DE ISOMERIZACION ENZIMATICA; EN UNA CUARTA ETAPA SE HIDROGENA LA FRACCION X1 FUERTEMENTE ENRIQUECIDA EN MANNOSA DE FORMA QUE SE OBTENGA UN JARABE RICO EN MANNITOL.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(16/01/1998). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, BOONAERT, JEAN-PHILIPPE. Clasificación: A23L1/236, A61K9/20, C07C31/26.

EL INVENTO SE REFIERE A UN MANITOL PULVERULENTO RELATIVAMENTE PURO, CARACTERIZADO PORQUE PRESENTA UNA FRIABILIDAD MODERADA Y NO EXCESIVA COMPRENDIDA ENTRE 40 Y 80% EN UNA PRUEBA I, POCA DENSIDAD APARENTE COMPRENDIDA ENTRE 300 Y 525 G/L PARA UN CORTE GRANULOMETRICO COMPRENDIDO ENTRE 100 Y 200 MICRAS Y ADEMAS UNA GRANULOMETRIA PARTICULAR EN EL SENTIDO DE QUE CONTIENE MENOS DE 30% DE PARTICULAS DE TAMAÑO INFERIOR A 75 MICRAS. ESTE MANITOL PULVERULENTO POSEE PROPIEDADES FUNCIONALES RESEÑABLES, SIENDO SU UTILIZACION PARTICULARMENTE RECOMENDADA COMO AGENTE EDULCORANTE, AGENTE DE TEXTURA, EXCIPIENTE O SOPORTE DE ADITIVOS EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTICIA Y FARMACEUTICA.

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1997). Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES. Clasificación: C12P19/04, C12P19/14, A61K31/715, A23L1/308, C12P19/16.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE PREPARACION DE POLISACARIDOS POCO DIGESTIBLES Y A PRODUCTOS HIDROGENADOS CORRESPONDIENTES. ESTE PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN REALIZAR UNA HIDROLISIS ENZIMATICA DE AL MENOS UNA DEXTRINA Y/O UN POLIGLUCOSA MEDIANTE AL MENOS UNA ENZIMA SACARIFICANTE Y AL MENOS UNA ENZIMA QUE HIDROLIZA LOS ENLACES 1-6 DE LA AMILOPECTINA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/1997). Inventor/es: FOUACHE, CATHERINE, RIBADEAU-DUMAS, GUILLAUME, SERPELLONI, MICHEL. Clasificación: A23L1/236, A23G3/00.

LA INVENCION TIENE POR OBJETO LA UTILIZACION, COMO AGENTE APTO PARA CONTROLAR LA PROPAGACION DE LA CRISTALIZACION DEL MALTITOL PRESENTE EN UNA CONFITERIA, DE MOLECULAS QUE TIENEN UN PESO MOLECULAR SUPERIOR A 1300. ESTA UTILIZACION SE APLICA EN PARTICULAR A LA PREPARACION DE AZUCARES COCIDOS Y DE ARTICULOS SEMICRISTALIZADOS. LA INVENCION PRETENDE IGUALMENTE LA UTILIZACION EN CONFITERIA DE UN ALMIBAR EDULCORANTE CRISTALIZABLE DE MALTITOL, QUE PRESENTA UN ESPECTRO DE COMPOSICION BIMODAL Y QUE COMPRENDE MAS DEL 3% DE UN AGENTE DE CONTROL DE LA PROPAGACION DE LA CRISTALIZACION DEL MALTITOL QUE TIENE UN PESO MOLECULAR SUPERIOR A 1300.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/05/1997). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL. Clasificación: A22C11/00, A23B4/12.

LA PRESENTE INVENCION CONCIERNE A UN PROCESO PERFECCIONADO DE FABRICACION DE SALCHICHONES SECOS, QUE PONE EN MARCHA UNA FERMENTACION LACTICA. EL PROCESO DE FABRICACION CONFORME A LA INVENCION CONSISTE: EN MEDIR EL PH DE LA PASTA DE CARNE DE PARTIDA, EN DEDUCIR LA CANTIDAD DE GLUCONO-DELTA-LACTONA Y AHI AÑADIR DE MODO QUE ALCANCE, DESPUES DE LA HIDROLISIS DE ESTA GLUCONO-DELTA-LACTONA Y ANTES DE LA FERMENTACION, UN PH COMPRENDIDO ENTRE ALREDEDOR DE 5,35 Y 5,65, EN MEZCLAR A LA PASTA DE CARNE DICHA CANTIDAD DE GLUCONO-DELTA-LACTONA REQUERIDA Y EN FIN EN PRACTICAR, JUNTO ANTES DE LA FERMENTACION, UNA ETAPA DE ALMACENADO DE SALCHICHON A UNA TEMPERATURA INFERIOR O IGUAL A 4 C.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1997). Inventor/es: VIDEAU, DIDIER, GOSSET, SERGE. Clasificación: C04B24/12.

LA INVENCION TIENE POR OBJETO UN AGENTE QUE AUMENTA LA VELOCIDAD DE ENDURECIMIENTO DE CEMENTOS, MORTEROS Y HORMIGONES, MANTENIENDO POR COMPLETO SU MANEJABILIDAD. IGUALMENTE TIENE POR OBJETO UN COADYUVANTE PARA CEMENTOS, MORTEROS Y HORMIGONES, COMPRENDIENDO UNA CANTIDAD EFICAZ DEL CITADO AGENTE, ASI COMO QUE LOS CEMENTOS, MORTEROS Y HORMIGONES CONTENGAN UNA CANTIDAD EFICAZ DEL CITADO AGENTE O DEL CITADO COADYUVANTE. ESTE AGENTE RESPONDE A LA FORMULA: EN LA QUE: GRUPO ALQUILO, ALQUILO SUBSTITUIDO, ALCENO, ARILO O ARALQUILO; UNA RAZON CADENA ES INFERIOR O IGUAL A 10; TOS: EN LOS QUE: Y EN PARTICULAR UN HALOGENO; ENTICOS O DIFERENTES, REPRESENTAN RADICALES ALQUILO, ALQUILO SUSTITUIDO, ALCENO, ARILO O ARALQUILO.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/04/1997). Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES. Clasificación: A23L1/236, C08B30/18, A23L1/09, C12P19/22, C12P19/20.

LA INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION DE SACARIDOS HIDROGENADOS HIPOCARIOGENOS UTILIZABLE COMO COMPOSICION EDULCORANTE O COMO AGENTE DE TEXTURA EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y EN CIERTOS PRODCUTOS FARMACEUTICOS O VETERINARIOS. ESTA COMPOSICION SE CARACTERIZA EN QUE PRESENTA UN CONTENIDO DE 0,1 A 80% DE MONOSACARIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 0,1 A 96% DE DISACARIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 11 A 96% DE MONO Y DISACACRIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 1 A 40% DE POLISACARIDOS NO HIDROLIZABLES POR LA ALMIDOGLUCIDASA, ESTANDO EL COMPLEMENTO A 100% CONSTITUIDO POR OLIGOSACARIDOS O POLISACARIDOS HIDROGENADOS.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/04/1997). Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES. Clasificación: A23L1/236, C08B30/18, A23L1/09, C12P19/22.

LA INVENCION SE REFIERE A UN HIDROLISATO DE ALMIDON HIPOCARIOGENO. ESTE HIDROLISATO SE CARACTERIZA EN QUE PRESENTE UN CONTENIDO DE 0,1 A 19% EN PESO DE SORBITOL, UN CONTENIDO DE 35 A 87% EN PESO DE MALTIOL, UN CONTENIDO DE 1 A 17% EN PESO DE POLISACARIDOS NO HIDROLIZABLES POR ALMIDOGLUCOSIDASA EN UN TEST F, ESTANDO EL COMPLEMENTO A 100% CONSTITUIDO POR OLIGOSACARIDOS HIDROGENADOS. ESTE HIDROLISATO SE PUEDE UTILIZAR COMO AGENTE EDULCORANTE O COMO AGENTE DE TEXTURA EN PRODUCTOS DESTINADOS A SER INGERIDOS POR LOS HOMBRES O LOS ANIMALES, PARTICULARMENTE EN LOS CARAMELOS Y LOS CHICLES ASI COMO EN LOS JARABES Y LOS ELIXIRES ALIMENTICIOS O FARMACEUTICOS.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/03/1997). Inventor/es: FLECHE, GUY, VIDEAU, DIDIER, GOSSET, SERGE. Clasificación: C08L67/04, C08L3/00, C08L3/12.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION TERMOFORMABLE QUE CONTIENE POR LO MENOS UN COMPUESTO AMILACEO, AL MENOS UN POLIESTER BIODEGRADABLE Y AL MENOS UNA SAL DE ACIDO HIDROXILOCARBOXILICO. SE REFIERE IGUALMENTE A SU PROCEDIMIENTO DE PREPARACION Y A SU UTILIZACION PARA LA OBTENCION DE ARTICULOS TERMOFORMADOS.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/02/1997). Inventor/es: FLECHE, GUY, GOSSET, SERGE, LAMBLA, MORAND. Clasificación: C08B30/12, C08L3/02, C08K5/09.

COMPOSICIONES TERMOFORMABLES CARACTERIZADO POR EL HECHO DE QUE CONTIENE AL MENOS UN COMPUESTO AMILACEO Y AL MENOS UNA SAL DE ACIDO HIDROXICARBOXILICO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/10/1996). Inventor/es: VIDEAU, DIDIER, GOSSET, SERGE. Clasificación: C11D3/12, C11D3/22.

PRODUCTO DE LAVADO CON CONTENIDO REDUCIDO A MENOS DE 5% EN PESO, O NULO DE FOSFATO, UTIL EN PARTICULAR PARA EL LAVADO DE LOS TEJIDOS, CARACTERIZADO POR EL HECHO DE QUE COMPRENDE AL MENOS UNA ZEOLITA Y AL MENOS UN POLISACORIDO OXIDADO ELEGIDO ENTRE EL GRUPO QUE COMPRENDE: ACARIDOS QUE POSEEN UNA FUNCION TERMINAL DE TIPO ALDONICA, OS PRODUCTOS DE OXIDACION DE TRISACARIDOS QUE POSEEN UNA FUNCION TERMINAL DE TIPO ALDONICA, HIDROLISATOS DE ALMIDON, DE CELULOSA Y DE HERMICELULOSA QUE POSEEN UNA FUNCION TERMINAL DE TIPO ALDONICA, Y RIAS DE AL MENOS DOS DE DICHOS PRODUCTOS DE OXIDACION.

Secciones de la CIP Química y metalurgia Textiles y papel

(01/10/1996). Inventor/es: FUERTES, PATRICK, DREUX, JEAN-LOUIS. Clasificación: C08B31/12, D21H17/29.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE PERMUTACION IONICA DE ALMIDONES IONIZADOS QUE CONSISTE EN EFECTUAR UN LAVADO DEL ALMIDON IONIZADO EN FORMA SOLIDA GRANULAR CON LA AYUDA DE UNA SOLUCION QUE CONTIENE UNO O VARIOS IONES PERMUTANTES APTOS PARA SUSTITUIR LOS CONTRAIONES PRESENTES EN EL ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1996). Inventor/es: VIDEAU, DIDIER, GOSSET, SERGE. Clasificación: C11D3/00, C11D3/22.

COMPUESTO PARA PRODUCTO DE LAVADO CARACTERIZADO POR EL HECHO DE QUE LLEVA POR LO MENOS UN FOSFATO, POR LO MENOS UNA ZEOLITA Y POR LO MENOS UN POLISACARIDO OXIDADO, REPRESENTANDO LA PROPORCION DE POLISACARIDO ALREDEDOR DE 5 A 40 % DEL PESO DE LA MASA TOTAL DE LOS TRES COMPONENTES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/03/1996). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, MENTINK, LEON. Clasificación: A23G1/00.

LA INVENCION SE REFIERE A UN CHOCOLATE HIPOCALORICO QUE COMPRENDE: UALMENTE CACAO SECO DESGRASADO Y/O UN PRODUCTO LACTEO EN POLVO O DERIVADO, CARACTERIZADO EN QUE PRESENTA UN CONTENIDO DE MATERIAS GRASAS TOTALES INFERIOR A 32%, PREFERENTEMENTE INFERIOR A 31%, Y MAS PREFERENTEMENTE AUN INFERIOR A 29% EN PESO RESPECTO DEL CONJUNTO DE DICHOS INGREDIENTES, Y EN QUE LA CARGA EDULCORANTE ES A BASE DE AL MENOS UN PRODUCTO ELEGIDO EN EL GRUPO CONSTITUIDO POR EL MALTITOL CRISTALIZADO DE GRAN PUREZA, EL LACTITOL, LA ISOMALTUTOSA HIDROGENADA Y LOS POLIMEROS DE SACARIDOS HIPOCALORICOS.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(16/01/1996). Inventor/es: COMINI, SERGE, MENTINK, LEON. Clasificación: A23L1/015, C08B37/00, C11B3/02, A23C15/14.

PROCESO DE REFINADO DE MEZCLAS PROCEDENTES DE TRATAMIENTOS DE MEDIOS GRASOS CON LA AYUDA DE CICLODEXTRINA Y COMPRENDIENDO LOS COMPLEJOS DE CICLODEXTRINA CON COMPUESTOS LIPOFILOS, CARACTERIZADOS POR EL HECHO QUE SE LAVA DICHAS MEZCLAS CON LA AYUDA DE AGUA MENOS UN DISOLVENTE POLAR ANHIDRIDO, GRACIAS AL CUAL SE PROVOCA, AL MENOS PARCIALMENTE LA DISOCIACION DE LOS COMPLEJOS CICLODEXTRINA/COMPUESTOS LIPOFILOS, Y SE LIBERAN LOS COMPUESTOS LIPOFILOS NO INCLUIDOS EN SU UNION CON LA CICLODEXTRINA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/12/1995). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, MENTINK, LEON. Clasificación: A23G3/00.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN CARAMELO DE AZUCAR SIN AZUCAR Y A UN PROCESO QUE PERMITE FABRICAR ESTE CARAMELO. EL CARAMELO DE AZUCAR COCIDO SIN AZUCAR CONFORME A LA INVENCION POSEE UNA ESTRUCTURA MULTICAPAS EN LA QUE LA CAPA EXTERNA REPRESENTA A LO SUMO 35% DEL CARAMELO, ESTANDO DICHA CAPA EXTERNA CONSTITUIDA POR AL MENOS DOS COMPONENTES A Y B, SIENDO ELEGIDO EL COMPONENTE A ENTRE LOS HIDROLISATOS DE ALMIDON HIDROGENADOS, EL XILITOL, LOS POLIMEROS DE SACARIDOS HIPOCALORICOS, O SUS MEZCLAS, Y EL COMPONENTE B ES UN PRODUCTO ESCASAMENTE HIGROSCOPICO.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(16/09/1995). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, MENTINK, LEON. Clasificación: A23L1/015, C08B37/00, C11B3/02, A23C15/14.

PROCESO DE REFINACION DE MEZCLAS PROCEDENTES DE MEDIOS GRASOS CON LA AYUDA DE CICLODEXTRINAS Y COMPRENDIENDO COMPLEJOS DE CICLODEXTRINA CON LOS COMPUESTOS LIPOFILOS DEL TIPO DE LOS ACIDOS GRASOS, CARACTERIZADO POR EL HECHO QUE, DICHAS MEZCLAS SON SOMETIDAS A UN TRATAMIENTO TERMICO CON UNA TEMPERATURA SUPERIOR A 100 C, EN PRESENCIA DE UN SISTEMA DE DISOLUCION QUE INCLUYE AGUA, QUE SEPARA LAS DIFERENTES FRACCIONES DE LOS REFINADOS PROCEDENTES DEL TRATAMIENTO TERMICO Y QUE RECUPERA ESTOS REFINADOS.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(16/08/1995). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, MENTINK, LEON. Clasificación: A23L1/015, C11B3/00, A23C15/14.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE EXTRACCION DE COMPUESTOS MENORES GRASOS, EN PARTICULAR DE ESTEROIDES, CONTENIDOS EN UN MATERIAL DE ORIGEN BIOLOGICO MEDIANTE CICLODEXTRINA, EN EL QUE LA CICLODEXTRINA SE PONE EN CONTACTO, BAJO AGITACION Y EN UN MEDIO DE REACCION QUE CONTIENE AGUA, CON LA MATERIA A TRATAR DE MANERA A PERMITIR LA FORMACION DE COMPLEJOS DE INCLUSION ENTRE LA CICLODEXTRINA Y LOS COMPUESTOS MENORES GRASOS, SIENDO A CONTINUACION SEPARADOS ESTOS COMPLEJOS DE DICHO MATERIAL, EFECTUANDOSE LA PUESTA EN CONTACTO CICLODEXTRINA/MATERIA A TRATAR A UNA TEMPERATURA ELEGIDA DE MANERA QUE LOS CUERPOS GRASOS CONTENIDOS EN DICHA MATERIA SE ENCUENTRAN EN ESTADO CONGELADO.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(16/08/1995). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, MENTINK, LEON. Clasificación: A23L1/015, C11B3/00, A23C15/14.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE EXTRACCION DE COMPUESTOS MENORES GRASOS, EN PARTICULAR DE ESTEROIDES, CONTENIDOS EN UNA MATERIA DE ORIGEN BIOLOGICO MEDIANTE CICLODEXTRINA, EN EL QUE LA CICLODEXTRINA ES PUESTA EN CONTACTO, BAJO AGITACION Y EN UN MEDIO DE REACCION QUE CONTIENE AGUA, CON LA MATERIA A TRATAR DE MANERA A PERMITIR LA FORMACION DE COMPLEJOS DE INCLUSION ENTRE LA CICLODEXTRINA Y LOS COMPUESTOS MENORES GRASOS, SIENDO A CONTINUACION SEPARADOS ESTOS COMPLEJOS DE DICHA MATERIA, SIENDO INFERIOR LA CANTIDAD DE AGUA PRESENTE EN EL MEDIO DE REACCION A 100% EN PESO RESPECTO DE LA MATERIA SECA A TRATAR Y SIENDO ELEGIDA LA TEMPERATURA DEL MEDIO DE REACCION Y LA CANTIDAD DE AGUA PRESENTE EN ESTE MEDIO DE TAL MANERA QUE LA CICLODEXTRINA SE ENCUENTRE PARCIALMENTE EN FORMA NO DISUELTA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/06/1995). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, CROISIER,ALAIN. Clasificación: A61K9/20, A61K47/26, A23G3/00, A23G3/30.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION PULVERULENTA DIRECTAMENTE COMPRESIBLE A BASE DE XILITOL, CARACTERIZADA EN QUE PRESENTA UNA COMPRIMIBILIDAD, DETERMINADA EN UNA PRUEBA A, SUPERIOR A 70 N. LA INVENCION SE REFIERE TAMBIEN AL PROCESO DE FABRICACION DE DICHA COMPOSICION PULVERULENTA DIRECTAMENTE COMPRESIBLE Y A LA UTILIZACION DE DICHA COMPOSICION PARA LA FABRICACION DE COMPRIMIDOS O DE ARTICULOS DE CONFITERIA, EN PARTICULAR DE GOMA DE MASCAR.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/02/1995). Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK, CABOCHE, JEAN-JACQUES, LELEU, JEAN BERNARD. Clasificación: C12P7/18, C07C31/18.

PROCESO DE FABRICACION DE XILITOL Y PRODUCTOS RICOS EN XILITOL, CARACTERIZADO EN QUE CONSISTE: EN ISOMERIZAR ENZIMATICAMENTE EN M1 UN JARABE DE D-XILULOSA EN UN JARABE QUE CONTIENE D-XILOSA Y D-XILULOSA, SIN EXTRAER LA XILOSA; EN HIDROGENAR CATALITICAMENTE ESTE JARABE EN M2, CONDUCIENDO ASI A UN JARABE RICO EN XILITOL, DICHO JARABE RICO EN XILITOL ESTA O BIEN DESHIDRATADO, O BIEN SOMETIDO A UN TRATAMIENTO CROMATOGRAFICO O A UN TRATAMIENTO DE EXTRACCION POR CRISTALIZACION EN M3.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/02/1995). Inventor/es: SANIEZ, MARIE-HELENE, SERPELLONI, MICHEL. Clasificación: A23C19/05.

PROCEDIMIENTO PERFECCIONADO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS, CARACTERIZADO POR EL HECHO DE QUE COMPRENDE LA UTILIZACION DE UNA CANTIDAD EFICAZ DE POR LO MENOS UNO DE LOS IONES GLUCONICO Y GLUCOHEPTONICO COMO MUY TARDE EN EL MOMENTO EN EL QUE EL ATAQUE FAGICO CORRE EL RIESGO DE PRODUCIRSE.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(16/12/1994). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, MENTINK, LEON. Clasificación: A23L1/015, C08B37/00, C11B3/02.

PROCESO DE REFINACION DE MEZCLAS PROCEDENTES DE TRATAMIENTOS DE MEDIOS GRASOS CON LA AYUDA DE CICLODEXTRINA Y COMPRENDIENDO LOS COMPLEJOS DE CICLODEXTRINA, ESENCIALMENTE CON SUSTANCIAS LIPOFILAS MAS QUE ACIDOS GRASOS, CARACTERIZADO POR QUE SUCESIVAMENTE SE SOMETEN DICHAS MEZCLAS A UN TRATAMIENTO TERMICO EN PRESENCIA DE UN SISTEMA DE DISOLUCION QUE INCLUYE AGUA, SE SEPARA LA MEZCLA ASI TRATADA EN DIFERENTES REFINADOS Y SE RECUPERAN LOS REFINADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1994). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, MENTINK, LEON. Clasificación: A23L1/236, A23L1/09, A23G3/30.

COMPOSICION EDULCORANTE CONCENTRADA QUE COMPRENDE UN JARABE DE HIDROLISATO DE ALMIDON HIDROGENADO Y DE 1 A 50 %, PREFERENTEMENTE DE 5 A 45 %, Y MAS TODAVIA DE 10 A 40 % EN PESO EN RELACION CON SU MATERIA SECA TOTAL, DE AL MENOS UN ITOL EN C4 O C5.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/1994). Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK, CABOCHE, JEAN-JACQUES, LELEU, JEAN BERNARD. Clasificación: C13K13/00, C12P19/02.

PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE D-XILOSA, CARACTERIZADO POR EL HECHO DE QUE: EN UNA PRIMERA ETAPA, UN JARABE DE D-XILULOSA SE SOMETE A UNA ISOMERIZACION ENZIMATICA EN M3 PRODUCIENDO UNA MEZCLA DE D-XILOSA Y D-XILULOSA; EN UNA SEGUNDA ETAPA, LA MEZCLA ANTERIOR SE SOMETE A UN TRATAMIENTO CROMATOGRAFICO EN M4 QUE CONDUCE A POR LO MENOS DOS FRACCIONES UNA DE LAS CUALES ES MUY RICA EN D-XILOSA (FRACCION X1) Y LA OTRA ES MUY RICA EN D-XILULOSA (FRACCION X2); EN UNA TERCERA ETAPA, LA FRACCION X2 SE RECICLA POR UN CANAL P HACIA M3; LA D-XILOSA SE RECUPERA A PARTIR DE LA FRACCION X1, PUDIENDO ESTA IGUALMENTE SER SOMETIDA DIRECTAMENTE A UNA ETAPA DE HIDROGENACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/02/1994). Inventor/es: SERPELLONI, MICHEL, DUSAUTOIS, CECILE. Clasificación: A23B4/20, A23B4/12.

COMPOSICION UTIL PARA LA PREPARACION DE PRODUCTOS DE LA MAR, CARACTERIZADA POR EL HECHO DE LLEVAR AL MENOS UN AGENTE ACIDOGENO Y/O AL MENOS UNO DE SUS DERIVADOS ASI COMO AL MENOS UN AZUCAR-ALCOHOL.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/01/1994). Inventor/es: FLECHE, GUY, SALOME, JEAN-PAUL. Clasificación: C07D493/04.

LA INVENCION TIENE POR OBJETO LOS DIACETALES QUE RESULTAN DE LA DESHIDROCONDENSACION DE UN ALDITOL DE 5 O 6 ATOMOS DE C Y DE UN ALDEHIDO BENZOICO COMO PARTICULAMENTE EL DBS, BEBS, BMBS O DBX, CON UNA PUREZA DE AL MENOS 95% Y EXENTOS DE TRAZAS DE DISOLVENTES ORGANICOS, Y UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARARLAS EN MEDIO ACUOSO SEGUN EL CUAL LA ACETILACION SE REALIZA POR MEZCLA DE REACTIVOS BAJO AGITACION, LA MEZCLA REACCIONAL ES NEUTRALIZADA ENSEGUIDA POR UNA BASE, DESPUES LA FASE SOLIDA SE SEPARA DE LA FASE LIQUIDA Y SE LAVA CON AGUA CALIENTE, SEGUN EL CUAL LA CANTIDAD MOLAR INICIAL DE ALDEHIDO BENZOICO DE ALDITOL ES INFERIOR A 2/L, EL CATALIZADOR ACIDO ES UN ARILSULFONICO, LA CANTIDAD MOLAR INICIAL DE ACIDO ARILSULFONICO DE ALDEHIDO BENZOICO ES SUPERIOR A 0,6, Y LA TEMPERATURA DE REACCION ES INFERIOR A ALREDEDOR DE 45 GRADOS C. APLICACION PARTICULARMENTE A LA CLARIFICACION Y LA ESTABILIZACION DE POLIIOLEFINAS.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/1993). Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK, LELEU, JEAN BERNARD. Clasificación: C07C51/47, C07C59/265.

PROCEDIMIENTO DE RECUPERACION DE ACIDO CITRICO A PARTIR DE UN LICOR QUE LO CONTIENE, CARACTERIZADO PORQUE, SUCESIVAMENTE EN UNA PRIMERA FASE EL LICOR CON ACIDO CITRICO SE PONE EN CONTACTO CON UNA RESINA CATIONICA R BAJO FORMA H DURANTE UN TIEMPO SUFICIENTE PARA ALCANZAR UNA ABSORCION OPTIMA DEL ACIDO CITRICO, EN UNA SEGUNDA FASE, LA RESINA ES TRATADA POR UN AGENTE DE EVOLUCION DE LA FRACCION DE ELVAT RICA EN ACIDO CITRICO PURIFICADO ES RECUPERADO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/10/1993). Inventor/es: HUCHETTE, MICHEL. Clasificación: C12P19/24, C13K1/00.

LA INVENCION TIENE POR OBJETO UN PROCEDIMIENTO PARA LA TRANSFORMACION DE SACAROSA EN GLUCOSA, QUE CONSISTE EN LAS ETAPAS DE HIDROLISIS DE UNA SOLUCION DE SACAROSA Y DE SEPARACION CROMATOGRAFICA DE LA SOLUCION DE AZUCAR INVERTIDO OBTENIDA, POR UNA PARTE, EN UN JARABE RICO EN GLUCOSA Y, POR OTRA PARTE, EN UN JARABE RICO EN FRUCTOSA, CARACTERIZADO PORQUE COMPRENDE ESENCIALMENTE LAS ETAPAS SUPLEMENTARIAS DE ISOMERIZACION DEL JARABE RICO EN FRUCTOSA PARA TRANSFORMARLO EN UN JARABE ENRIQUECIDO EN GLUCOSA; Y RECICLAR LA FRACCION ISOMERIZADA AGUAS ARRIBA DEL DISPOSITIVO DE CROMATOGRAFIA . EL JARABE DE GLUCOSA ASI OBTENIDO PUEDE TRANSFORMARSE SEGUIDAMENTE EN DEXTROSA CRISTALIZADA . APLICACION A LA FABRICACION DE JARABES DE GLUCOSA Y DE DEXTROSA PUROS, ASI COMO DE SUS DERIVADOS, ESPECIALMENTE, SORBITA, UTILIZABLES EN FARMACIA, COSMETICA, ALIMENTACION Y QUIMICA, ESPECIALMENTE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/08/1993). Inventor/es: BUSSIERE, GUY, LABLEE, JEAN. Clasificación: A23C19/05.

EL PROCEDIMIENTO DE LA INVENCION SEGUN EL CUAL SE EFCTUAN LAS ETAPAS SUCESIVAS DE PREPARACION DE LA LECHE, PRENSADO, COAGULACION, CONFORMADO Y AFINADO, SE CARACTERIZA PORQUE EN LA FASE DE PREPARACION DE LA LECHE, ESTA SE ACIDIFICA DE MANERA CONTROLADA, HASTA UN VALOR DE PH COMPRENDIDO ENTRE 6,65 Y 6,30, CON AYUDA DE UN AGENTE DE ACIDIFICACION. ESTE ES PREFERIBLEMENTE UNA GLUCONOLACTONA O UNA GLUCOHEPTONOLACTONA, EN PARTICULAR LA GLUCONODELTALACTONA. APLICACION A LA FABRICACION DE QUESOS DE PASTA PRENSADA NO COCIDA O SEMICOCIDA SEGUN UN PROCEDIMIENTO QUE IMPLICA UNA ACIDIFICACION CONTROLADA DE LA LECHE.