11 patentes, modelos y diseños de PERFETTI VAN MELLE S.P.A.

Goma de mascar con estevia.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(08/04/2020). Inventor/es: MIKKELSEN,RIKKE, VIOLI,MARCO, SULEYMANOGLU,EVSEN. Clasificación: A23G4/06, A23G4/10.

Una goma de mascar que comprende estevia en porcentajes de al menos un 0.05 % en peso sobre el total de la goma, carbonato de calcio y caucho de butilo como elastómero de alta viscosidad.

PDF original: ES-2788706_T3.pdf

Unidad modular de exhibición para productos cilíndricos, en particular tubos de dulces y elementos modulares para la composición de estos.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(11/02/2019). Ver ilustración. Inventor/es: TRALDI,UBALDO. Clasificación: A47F7/00, A47F7/28, A47B87/02.

Elemento modular de cesta para la composición de una unidad de exhibición para productos cilíndricos , que comprende una parte base perforada , una carcasa periférica y un cuerpo central tubular que se eleva desde dicha parte base y se proyecta más allá de la altura de la carcasa , dicha carcasa tiene internamente una pluralidad de asientos cóncavos adecuados para alojar los productos , dichos asientos forman zonas convexas externas separadas por cavidades , caracterizadas porque dicho cuerpo tubular tiene un estrechamiento hacia arriba de forma cónica para permitir el apilamiento de elementos de cestas idénticos y en dicha carcasa periférica biselada hacia arriba de forma que los productos alojados en los asientos se inclinan ligeramente hacia afuera para que puedan tomarse fácilmente.

PDF original: ES-2699478_T3.pdf

Proceso para la fabricación de goma de mascar que tiene una capa de recubrimiento.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(04/07/2018). Inventor/es: COLLE, ROBERTO, SARRICA,ANDREA. Clasificación: A23G4/20, A23P20/10.

Proceso para la fabricación de goma de mascar, dicha goma de mascar comprende un núcleo formado por al menos una base de goma y al menos un edulcorante, cuyo proceso consiste de las etapas de: a) procesar una formulación de goma de mascar para obtener una pluralidad de núcleos; b) pulverizar un fluido que consiste de agua líquida en una cantidad entre 1.0 % y 5.0 % en peso del núcleo para humedecer la superficie exterior de cada núcleo; c) recubrir la superficie exterior húmeda de cada núcleo con al menos una sustancia de recubrimiento seleccionada entre azúcares, polioles y sus combinaciones en forma de partículas, opcionalmente mezcladas con al menos un agente en polvo; d) madurar los núcleos recubiertos durante 24 horas a temperatura y humedad controladas; e) tamizar los núcleos maduros recubiertos.

PDF original: ES-2681199_T3.pdf

Formulaciones dietéticas de liberación lenta.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(30/05/2018). Inventor/es: COLLE, ROBERTO, SALMOIRAGHI, GUGLIELMO, DELEO,MAURIZIO, WALZL,MARTIN. Clasificación: A23G4/20, A23G4/06, A23G4/12, A23L33/155, A23L27/00, A23P10/30, A23L33/15, A23L33/20.

Una formulación dietética para la liberación lenta de un ingrediente activo que comprende los siguientes elementos: a) un núcleo soluble en agua que comprende al menos un ingrediente activo; b) un recubrimiento externo que recubre completamente el núcleo a); que contiene menos del 3 % de agua, que se obtiene mediante evaporación de una dispersión acuosa, la dispersión acuosa - que consiste sustancialmente en polivinilacetato y polivinilalcohol como coloide protector en donde: - la dispersión y el recubrimiento externo están libres de emulsionantes; y - la dispersión y el recubrimiento externo están libres de polivinilpirrolidona.

PDF original: ES-2673482_T3.pdf

Procedimiento de obtención de pastillas de goma con relleno fluido.

(20/12/2017) Un procedimiento de fabricación de caramelos depositados que comprende: - un relleno de fluido que comprende un ácido; - una envoltura de gelatina externa, que rodea completamente el relleno de fluido, que comprende pectina y gelatina, azúcares o sustitutos del azúcar, y al menos un ácido en el que el pH de la envoltura está entre 3 y 3,5, y el pH del relleno de fluido está entre 2,2 y 2,8, comprendiendo dicho procedimiento las siguientes etapas: a) Proporcionar una composición fluida para la envoltura, que comprende azúcares o sustitutos del azúcar, ácido, gelatina y pectina; b) Proporcionar una composición fluida para el relleno, que comprende al menos un ácido y caracterizada por una viscosidad inferior a 15.000 mPa*s a 85 °C; c) Depositar las composiciones…

Goma de mascar.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(30/11/2016). Inventor/es: COLLE, ROBERTO, DELEO,MAURIZIO, SARRICA,ANDREA. Clasificación: A23G4/20, A61K9/68, A23G4/06, A61K36/82, A61K36/575.

Una goma de mascar que consiste en al menos una primera región con base de goma y al menos una segunda región completamente soluble en agua sin base de goma, siendo dicha goma caracterizada por la presencia de una combinación sinérgica de: a) una cantidad eficaz de extractos vegetales seleccionados de extracto de corteza de magnolia, extracto de té verde y combinaciones de los mismos, b) una cantidad eficaz de iones de zinc, al menos parcialmente contenidos en microgránulos completamente solubles en agua.

PDF original: ES-2613984_T3.pdf

Goma de mascar con frescura duradera y su proceso de manufactura.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(02/03/2016). Ver ilustración. Inventor/es: COLLE, ROBERTO, DELEO,MAURIZIO, BALDI,GIANNI. Clasificación: A61Q11/00, A61K9/68, A23G4/06, A23G4/14, A23L27/00.

Goma de mascar que imparte una sensación de enfriamiento a un consumidor, que comprende una región caracterizada por la presencia de goma base, por lo menos un edulcorante, y una combinación sinérgica de enfriamiento de dos componentes separados: a) un saborizante de enfriamiento sólido en partículas, que comprende un polímero de vinilo, un edulcorante dipéptido y por lo menos una p-mentano-carboxamida sustituida en N que tiene la fórmula I **Fórmula** en la que R1 es seleccionado de alquilo C1-C10, alcoxicarbonilmetilo C1-C10, alquil y fenil heteroarilo-C1-C5, grupos alcoxi y/o ciano sustituidos opcionalmente por C1-C5; b) una mezcla de enfriamiento que comprende uno o más mono- y di- ácidos C3-C10 orgánicos esterificados con uno o dos grupos mentol, homogéneamente dispersos en dicha región.

PDF original: ES-2633485_T3.pdf

Piruleta troquelada rellena con chocolate y método de fabricación de esta.

(07/10/2013) Proceso para la producción de una piruleta rellena que comprende las etapas de: a) proporcionar al menos una masa de la composición de caramelo cocido; b) trabajar la composición de caramelo cocido en una cuerda hueca; c) rellenar la región hueca de la cuerda con partículas de una composición sólida comestible que comprende un núcleo de chocolate; d) opcionalmente cortar la cuerda en trozos del peso deseado; e) insertar palillos en la cuerda o en los trozos de la cuerda a través de la región de caramelo y al menos parcialmente en la región de relleno hueca; f) troquelar la cuerda o los trozos en piruletas que definen una región que comprende chocolate rodeada por una región…

COMPOSICIONES ORALES SOLIDAS ANTISARRO Y ANTIPLACA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/2008). Ver ilustración. Inventor/es: COLLE, ROBERTO, SALMOIRAGHI, GUGLIELMO, BARRICA, ANDREA. Clasificación: A61K8/73, A61Q11/00, A61K8/97, A61K8/24, A61K8/21.

Una formulación de chicle que comprende: a. una mezcla de pirofosfatos y tripolifosfatos de metal alcalino; b. un agente abrasivo; c. una fuente de iones fluoruro; d. un derivado de quitina parcial o totalmente desacetilado, opcionalmente en asociación con un hidrocoloide de origen natural; e. Extractos vegetales seleccionados entre Centella asiatics, Malva sylvestris, Melaleuca alternifolia, Commiphora abyssinica (mirra), Krameria triandra (ratania), Acacia catechu, Medicago sativa (alfalfa), resinas del género Styrax, tales como Styrax benzoin (benzoína), Matricaria recutita (manzanilla), Echinacea purpurea (equinácea) y Croton lechleri (sangre de dragón); f. opcionalmente agentes antibacterianos/desinfectantes.

COMPOSICIONES ORALES SOLIDAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/2006). Inventor/es: COLLE, ROBERTO, SALMOIRAGHI, GUGLIELMO, BARRICA, ANDREA. Clasificación: A61Q11/00, A61K8/27, A61K8/97, A61K8/24, A61K8/11, A61K8/21, A61K8/43.

Formulaciones orales en la forma de gomas de mascar que comprenden a. polifosfatos; b. un agente abrasivo; c. una fuente de iones fluoro; d. extractos de origen vegetal; e. opcionalmente agentes antibacterianos o desinfectantes. en la que los extractos tienen propiedades antiinflamatorias, de cicatrización de heridas, antihemorrágicas, calmantes, emolientes, descongestivas y antisépticas, y se seleccionan entre extractos de Centella asiatica, Malva sylvestris, Melalenuca alternifolia, Commiphora abyssinica (mirra), Krameria triandra (ratania), Acacia catechu, Medicago sativa (alfalfa), resinas del género Styrax, tal como Styrax benzoin (benjuí), Matricaria recutita (manzanilla), Echinacea purpurea (echinácea) y Croton lechleri (sangre de dragón).

GOMA DE MASCAR QUE CONTIENE UNA SUSTANCIA DE RELLENO ABRASIVA ENCAPSULADA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/2005). Inventor/es: COLLE, ROBERTO, FUGANTI, CLAUDIO. Clasificación: A23G3/30.

Una composición para goma de mascar que incluye una sustancia de material de carga abrasivo, caracterizada porque dicha sustancia de material de carga abrasivo se selecciona entre el grupo que consiste en sílice abrasiva, carbonato de calcio, talco, caolín y sus mezclas y está encapsulada en microesferas de alginato reticulado.

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