24 patentes, modelos y diseños de PALOMA INDUSTRIES, LTD.

(05/05/2011) Aparato de agua caliente que comprende: - un quemador para quemar gas combustible en una cámara de combustión , un intercambiador térmico para calentar agua corriente en un tubo de transferencia de calor por calor de combustión del quemador , y medios de guía para guiar el drenaje generado, - donde el drenaje generado en una parte de temperatura baja del intercambiador térmico es guiado por el medio de guía en una vía de flujo de gas de escape caliente que pasa a través de la parte de temperatura alta del intercambiador térmico , donde será evaporado por gas de escape caliente que pasa a través de una parte de alta temperatura del mismo,…

(23/02/2011) Quemador que comprende: un cuerpo principal de quemador con un tubo de mezcla que se alimenta con un gas combustible y aire de combustión, y una cabeza de quemador prevista en una parte superior del cuerpo principal de quemador en la comunicación con la cámara de mezcla , y que tiene una pluralidad de orificios de quemador perforados alrededor de casi toda la periferia de una de sus caras laterales, caracterizado porque la cámara de mezcla se forma en un extremo superior de un lado corriente abajo del tubo de mezcla ; la cabeza de quemador tiene forma cilíndrica y está prevista justo encima de una cámara de mezcla de un cuerpo principal de quemador para expulsar el gas mezclado compuesto por gas combustible y aire de combustión mezclados en la cámara de mezcla; y en donde el tubo de…

(03/11/2010) Quemador que comprende: un cuerpo principal de quemador con un tubo de mezcla que se alimenta con un gas combustible y aire para la combustión, y provisto de una cámara de mezcla en un extremo superior de un lado corriente abajo del tubo de mezcla , una cabeza de quemador que se coloca en una parte superior del cuerpo principal de quemador durante la comunicación con la cámara de mezcla , y que tiene orificios de quemador para expulsar un gas mezclado compuesto por gas combustible y aire de combustión mezclados en la cámara de mezcla , un tubo de extensión que sobresale hasta la cámara de mezcla mediante la extensión del tubo de mezcla , en donde el extremo saliente del tubo de extensión se corta para inclinarlo a fin de tener una abertura hacia arriba , caracterizado porque se proporciona una parte biselada…

(15/12/2009) Calentador de agua, que comprende: - un quemador para quemar gas combustible en una cámara de combustión ; - un intercambiador térmico principal que recupera el calor sensible del gas de escape descargado desde el quemador para calentar agua corriente en un tubo de transferencia de calor (18a); - un intercambiador térmico secundario que recupera calor sensible que no ha sido recuperado en el intercambiador térmico principal junto con calor latente del gas de escape que está pasando a través del intercambiador térmico principal para calentar el agua corriente en el tubo de transferencia de calor (19a); y - un evaporador de depósitos …

(01/05/2009) Dispositivo de calentamiento-cocción de líquido que comprende: #- una cuba de cocción que recibe líquido; #- un medio calentador (3a, 3b) que calienta el líquido en la cuba de cocción ; #- un sensor de temperatura que detecta la temperatura del líquido; #- un sensor de congestión de clientes que detecta la congestión de clientes de una zona predeterminada ; #- un regulador de temperatura que regula una temperatura de mantenimiento del líquido en correspondencia con el resultado de la detección del sensor de congestión de clientes; y #- un medio de control de calor que controla el funcionamiento del medio calentador (3a, 3b) para que el líquido esté a una temperatura de mantenimiento ajustada con el regulador de temperatura, caracterizado porque…

(01/03/2009) Freidora que comprende: una cuba de aceite para contener aceite de cocina, un medio de calentamiento para calentar el aceite de cocción, un medio de control del calentamiento para mantener una temperatura del aceite de cocción a una temperatura establecida para controlar el medio de calentamiento, y un sensor de temperatura que detecta la temperatura del aceite de cocción; medio de calentamiento que se enciende (ON) y se apaga (OFF) para mantener la temperatura del aceite a la temperatura establecida basándose en la temperatura detectada por el sensor de temperatura , donde cada condición de control del calentamiento, que es diferente según los rangos de temperaturas preestablecidos, se memoriza y el medio de calentamiento se enciende (ON) y se apaga (OFF) de acuerdo…

(16/11/2008) Cocina para uso comercial comprendiendo: - una parte de memorización para memorizar el parámetro de cocinado para cada menú de cocinado; - una parte de operación para seleccionar un menú de cocinado memorizado en la parte de memorización y cambiar el parámetro de cocinado memorizado en la parte de memorización ; - una parte de control de calentamiento para controlar el calentamiento de alimentos según el parámetro de cocinado memorizado en la parte de memorización cuando un menú de cocinado determinado es seleccionado en la parte de operación ; - medios de prohibición (B1 a B13; K1 a K13) para prohibir cambios del parámetro de…

(01/12/2006) Freidora que comprende: un recipiente de aceite para contener el aceite de cocinar; un calentador para calentar el aceite de cocinar que está en el recipiente de aceite; un controlador de temperatura para regular el aceite de cocinar a una temperatura predeterminada controlando el calentador ; un sensor de temperatura para detectar la temperatura del aceite de cocinar y una pantalla para visualizar la temperatura del aceite de cocinar y similares; caracterizada porque el controlador de temperatura está adaptado para clasificar la temperatura del aceite en siete rangos en base a la temperatura predeterminada: el rango de temperaturas más conveniente para cocinar (D) que comprende la temperatura predeterminada, dos rangos de temperaturas aptos para cocinar (C, E), en…

(16/03/2006) Una válvula de control para un calentador de agua de gas con recipiente que tiene un botón de ignición adaptado para ser presionado y girado para abrir una válvula magnética (V1) y encender un quemador piloto (PB), donde la válvula magnética (V1) es mantenida abierta por la fuerza electromotriz de un termopar (TC) calentado con una llama piloto (c), y donde el botón de ignición es posteriormente adaptado para no ser presionado, y girado también para abrir una válvula del pistón (V3) para permitir el suministro de gas al quemador principal (MB), y además teniendo una varilla sensora (B) adaptada para contraerse y expandirse dependiendo de la temperatura del agua caliente en un depósito (A) para abrir y cerrar una válvula de acción instantánea (V5) y así proceder con y anular la combustión en el quemador principal (MB), respectivamente, para controlar…

(01/04/2005) Una freidora que comprende - un recipiente de aceite adaptado para su llenado con aceite de cocina, - Un calentador adaptado para calentar en recipiente de aceite a fines de cocinado, - un controlador de calentamiento adaptado para controlar el calentador , - Conmutadores de operación adaptados para su accionamiento para iniciar el control del calentamiento del calentador , - conmutadores de alimentación y conmutadores de selección (19; 1 a 4) para llevar a cabo varias clases de fijaciones en un panel de operación, y - una parte de presentación adaptada para presentar una clase de comida predeterminada en un menú de cocción y los nombres de modos de operación, - en la que la freidora comprende diferentes grupos de modos de operación,…

(01/04/2005) Freidora que comprende un recipiente de aceite ; unos primeros medios de detección de temperatura para medir la temperatura del aceite en el recipiente de aceite ; medios de ajuste de temperatura para disponer la temperatura del aceite a un nivel deseado en el interior de un rango de temperatura para cocinado normal; medios de calentamiento para calentar el recipiente de aceite al nivel deseado determinado por los medios de ajuste de temperatura mientras que se visualiza la temperatura del aceite mesurada por dichos primeros medios de detección de temperatura ; una línea de transmisión para la comunicación de datos en serie conectados entre los medios de ajuste de temperatura…

(16/12/2004) Freidora que comprende una cuba de aceite para contener aceite para cocinar; un medio calentador para calentar el aceite para cocinar que está en la cuba de aceite; un tubo de descarga provisto en la cuba de aceite para descargar el aceite para cocinar de la cuba de aceite en un depósito de aceite ; un dispositivo de filtración para filtrar el aceite para cocinar de la cuba de aceite cuando se descarga en el depósito de aceite ; un tubo de retorno que sirve como conducto de retorno del aceite para cocinar que está en el dispositivo de filtración a la cuba de aceite; y una bomba de aceite , dispuesta en una parte intermedia del tubo de retorno, para que entre aceite…

(01/07/2004) CUANDO EL CALENTADOR INICIA EL CALENTAMIENTO DEL DEPOSITO DE PROCESAMIENTO PARA CALENTAR ESE TANQUE, AUMENTAN LAS TEMPERATURAS EN EL TANQUE DE PROCESAMIENTO Y LA CAMARA DE CALENTAMIENTO , Y EL AGUA CONTENIDA EN LA BASURA A SE EVAPORA. POR OTRA PARTE, CUANDO HA TRANSCURRIDO UN PERIODO DE TIEMPO PREDETERMINADO DESDE EL COMIENZO DEL CALENTAMIENTO REALIZADO POR EL CALENTADOR PARA CALENTAR EL TANQUE DE PROCESAMIENTO, EL VENTILADOR Y EL CALENTADOR SE PONEN EN MOVIMIENTO. POR LO TANTO EL GAS DE LA CAMARA DE CALENTAMIENTO QUE CONTIENE UNA GRAN CANTIDAD DE VAPOR FLUYE A LA SECCION CONDENSADORA Y SE ENFRIA AL CIRCULAR POR EL TUBO DE…

(16/06/2004) Freidora que comprende un primer regulador para determinar los ajustes de temperatura y/o los menús de cocción, y un segundo regulador conectado, en un modo de comunicación en serie, con el primer regulador , para observar y seguir las mediciones de temperatura recibidas de unos termistores que miden la temperatura del aceite en los recipientes de aceite y, en respuesta a una instrucción procedente del primer regulador , controlar la acción de un dispositivo calefactor , dispuesto en los recipientes de aceite , caracterizada porque los dos reguladores , están dispuestos de forma que el modelo…

(16/04/2004) Freidora que consta de un depósito de aceite para el aceite de cocinar, un dispositivo de combustión para calentar el aceite de cocinar en el depósito de aceite , un tubo de salida de aceite que se extiende desde el fondo del depósito de aceite y que vierte el aceite de cocinar desde una abertura de salida situada en uno de sus extremos en un tanque y una válvula de salida de aceite colocada en el tubo de salida del aceite que abre y cierra el tubo de salida del aceite ; caracterizada porque comprende además: un sistema de detección de válvula abierta para detectar el estado abierto de la válvula de salida de aceite ; un medio de control de parada de la combustión para controlar el dispositivo de combustión ; un medio de aviso que produce un aviso según un resultado detectado del estado abierto de la válvula…

(16/03/2004) CUANDO SE INICIA EL SECADO DE LA BASURA, SE ABRE LA VALVULA DE APERTURA Y CIERRE Y, AL MISMO TIEMPO, EL TANQUE DE PROCESO ES CALENTADO POR EL CALENTADOR . DEBIDO A LO ANTERIOR, SUBEN LAS TEMPERATURAS EN EL TANQUE DE PROCESO Y EN LA CAMARA DE CALENTAMIENTO , Y EMPIEZA A EVAPORARSE EL AGUA QUE SE CONTIENE EN LA BASURA DEL TANQUE DE TRATAMIENTO . EN UN CIERTO MOMENTO, CUANDO LA CAMARA DE CALENTAMIENTO Y LA CAMARA DE CONDENSACION ESTAN LLENAS CON ESTE VAPOR, SE CIERRA LA VALVULA DE APERTURA Y CIERRE Y SE ACCIONA EL VENTILADOR , POR LO QUE SE ENFRIA Y CONDENSA LA CAMARA DE CONDENSACION. EN CONSECUENCIA, EL…

(01/11/2003) Dispositivo de apertura y cierre para válvula de freidora, en donde una válvula de descarga de aceite de tipo de bola está dispuesta en un tubo de descarga de aceite , que se extiende desde el fondo de un recipiente de aceite que contiene el aceite para cocinar, y que descarga el aceite para cocinar por una abertura de descarga (34a) que tiene su extremo en un depósito , y en donde la vía de acceso a través de dicho tubo de descarga de aceite se abre y se cierra abriendo y cerrando la citada válvula de descarga de aceite , caracterizado porque: - una parte de unión fija con forma de barra larga está asegurada por un extremo en la parte que sobresale del eje giratorio de la válvula de descarga de aceite y se extiende sustancialmente en ángulo recto con dicho eje giratorio; - una primera parte de unión giratoria con forma de barra…