11 patentes, modelos y diseños de MICVAC AB
Válvula de una sola vía para envases de alimentos.
(20/11/2019) Una válvula de una vía para su montaje sobre una abertura formada sobre un envase para alimentos para cocinar, almacenar y/o calentar alimentos listos para su consumo, comprendiendo dicha válvula de una vía:
una primera membrana con una superficie superior y una superficie inferior , teniendo la primera membrana una primera área de superficie;
una segunda membrana con una superficie proximal y una superficie distal , teniendo la segunda membrana una segunda área de superficie más pequeña que la primera área de superficie, en donde la 10 superficie distal está revestida con un primer adhesivo y la superficie proximal de la segunda membrana está fijada a la superficie inferior de la primera membrana de tal modo que un borde periférico de la segunda membrana…
Procedimiento para la cocción y esterilización.
Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes
(28/05/2019). Inventor/es: GUSTAVSSON, MARTIN. Clasificación: A23L3/10, B65B55/02, A23B4/005, A23B7/005, A23L3/015, A23L5/10.
Un procedimiento de cocción y esterilización o pasteurización de alto grado de alimentos dispuestos en un envase sellado que comprende una válvula unidireccional que se abre con una diferencia de presión de 20- 200 mbar, comprendiendo dicho procedimiento las etapas de:
a) calentar el envase sellado para cocinar los alimentos;
b) someter el envase sellado de la etapa a) a una presión subatmosférica de modo que el gas salga del envase sellado a través de la válvula; y
c) tratar en autoclave el envase sellado de la etapa b) a una presión supraatmosférica.
PDF original: ES-2714391_T3.pdf
Método para cocinar al vacío.
Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida
(27/11/2018). Inventor/es: GUSTAVSSON, MARTIN. Clasificación: B65D77/22, A47J27/04, A23L5/10.
Un método para cocinar comida provista en un envase sellado, que se provee con una válvula unidireccional que se abre a una sobrepresión de 20-200 mbar, dicho método comprendiendo:
una primera etapa en la cual el envase sellado se calienta en un horno durante un primer período;
en donde la presión en el horno durante al menos una parte de la primera etapa es presión atmosférica o más alta, y después del primer período, una segunda etapa en la cual el envase se somete a una presión subatmosférica de modo que el gas abandona el envase sellado a través de la válvula.
PDF original: ES-2691552_T3.pdf
Método de envasado de alimentos multicompartimento y envase correspondiente.
(22/02/2017) Un método de pasteurización y envasado al vacío de alimentos , que comprende los siguientes pasos:
- proporcionar una bandeja que tiene una primera barrera de separación que divide la bandeja en un primer compartimento y un segundo compartimento , teniendo el primer compartimento un primer fondo flexible , teniendo el segundo compartimento un segundo fondo flexible y teniendo la primera barrera un primer canal que conecta el primer compartimento con el segundo compartimento ;
- colocar los alimentos en el primer compartimento y en el segundo compartimento ;
- cubrir la bandeja con una capa de protección flexible para formar un envase ;
- proporcionar…
(08/01/2014) Un envase alimentario para cocer, almacenar y calentar un alimento listo para comerlo, comprendiendo el envase alimentario un recipiente alimentario y una película de plástico para sellar el envase alimentario frente al aire ambiente y que está provista de una abertura, comprendiendo además dicho envase alimentario una membrana de válvula susceptible de ser abierta y cerrada de un material termoelástico que cubre dicha abertura, en donde una adherencia entre la membrana de válvula y la superficie en la que ésta se aplica es más débil en una primera área que en una segunda área, en donde dicha primera área se extiende…
(30/06/2010) Una válvula de una vía , particularmente para envases de productos alimenticios, diseñada dicha válvula para montarse sobre un envase y dispuesta para abrirse como respuesta a un exceso de presión en el interior de dicho envase , que comprende una abertura que está formada en el material de envase, comprendiendo la válvula una capa adhesiva dispuesta durante el uso para cubrir dicha abertura en el material de envase, caracterizada por que la capa adhesiva está formada con una abertura , disponiéndose la abertura durante el uso para coincidir con al abertura del envase y por que se dispone una capa adhesiva…
UNA VALVULA UNIDIRECCIONAL.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(01/06/2008). Ver ilustración. Inventor/es: HAAMER, JOEL. Clasificación: B65D81/34.
Una válvula unidireccional destinada particularmente para envases de alimentos, diseñándose dicha válvula para ajustarse sobre un envase y disponiéndose para abrirse en respuesta a una sobrepresión en el interior de dicho envase , pudiéndose volver a cerrar dicha válvula unidireccional, en la que se forma una abertura en el material del envase, en la parte superior de cuya abertura se dispone una lámina adhesiva , disponiéndose dicha lámina adhesiva para destapar la abertura cuando se expone a cargas de presión, caracterizada porque la lámina adhesiva está dispuesta de tal forma que dicha válvula emite una señal sonora mediante vibración de una parte de la misma cuando la válvula está abierta y existe una sobrepresión en el interior del envase.
METODO DE ENVASAR ALIMENTOS.
(01/03/2007) Un método de pasteurizar y envasar al vacío un alimento , que comprende las etapas siguientes: colocar el alimento en una bandeja que tiene un fondo flexible y unas paredes laterales rígidas que se extienden en la dirección vertical de la bandeja hasta un grado de llenado del 40-60% del volumen máximo de la bandeja ; tapar la bandeja con un estrato de tapa flexible para formar un envase ; proveer una válvula unidireccional para la comunicación en una sola dirección desde el interior del envase al exterior del mismo; pasteurizar el contenido del envase así formado por medio de microondas; cerrar la válvula una vez terminada la pasteurización del envase y enfriar el envase , por lo cual se crea un vacío en el envase …
VALVULA DE UNA VIA DE USO UNICO PARA ENVASE DE COMIDA QUE EMITE UNA SEÑAL SONORA AL CALENTARLO SUFICIENTEMENTE.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(01/12/2006). Ver ilustración. Inventor/es: HAAMER, JOEL. Clasificación: B65D81/34, B65D51/16.
Una válvula de único uso para montar en un envase , particularmente envases de comida, los contenidos del cual serán calentados en un horno microondas, estando dispuesta dicha válvula para abrirse en respuesta a un exceso de presión generado dentro del envase cuando éste último es calentado, caracterizada porque la válvula comprende una abertura formada en el envase , estando aplicada una capa adhesiva encima de dicha abertura , y porque dicha válvula está dispuesta para emitir una señal sonora cuando está sujeta a dicha carga de presión.
ENVASE AL VACIO QUE PUEDE USARSE EN HORNO DE MICROONDAS.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(01/06/2006). Ver ilustración. Inventor/es: HAAMER, JOEL, MARTINSSON, CLAES. Clasificación: B65D81/34, B65D81/20.
Un envase diseñado para contener productos alimenticios , preferiblemente productos alimenticios destinados a ser calentados en un horno de microondas, comprendiendo dicho envase una bandeja y una película de plástico dispuesta para cubrir la bandeja ; caracterizado porque entre la bandeja y dicha primera película de plástico , está dispuesta una segunda película de plástico , permitiendo sólo dicha segunda película de plástico adaptar su forma a la del producto alimenticio al evacuar el espacio entre dicha primera y dicha segunda películas de plástico en las que está contenido el producto alimenticio.
METODO Y DISPOSITIVO PARA COCER Y ENVASAR AL VACIO MEJILLONES CON MICROONDAS.
Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida
(16/08/2004). Inventor/es: HAAMER, JOEL. Clasificación: B65D81/34, A23B4/01.
Un método para la cocción y el envasado al vacío de mejillones u otros alimentos, en el que dicha cocción y dicho envasado al vacío se realizan, en la misma operación, en el recipiente en el que el alimento permanece durante el almacenamiento subsiguiente. El calentamiento se realiza por medio de energía de microondas y el envasado al vacío se lleva a cabo cerrando, tan pronto como cesa la entrada de energía de microondas, una abertura de escape usada para el alivio de la sobrepresión durante la ebullición. Cuando el recipiente empieza a enfriarse se condensa el vapor que hay en su interior, después de lo cual se produce un vacío en el recipiente, y, en el que se usa un recipiente flexible que se amolda a su contenido a medida que se produce el vacío en el recipiente.
