8 patentes, modelos y diseños de GEA TDS GmbH

(24/08/2016) Procedimiento para el precalentamiento de un producto alimenticio bombeable (P) en una instalación de envasado en caliente, con un calentador para calentar el producto alimenticio (P) a una temperatura de llenado (Tp4), un precalentador dispuesto por delante del calentador para precalentar el producto alimenticio (P), una máquina llenadora para envasar el producto alimenticio (P) en recipientes (B), un túnel de enfriamiento para enfriar los recipientes llenados en caliente (B) con un medio refrigerante (K), que se guía en un circuito de medio refrigerante a través del precalentador y del túnel de enfriamiento , con el precalentador que suministra energía térmica del medio refrigerante (K), calentado durante el enfriamiento de los recipientes (B), del túnel de enfriamiento al producto alimenticio (P),…

(30/03/2016) Procedimiento para el tratamiento de productos alimenticios líquidos (P) sensibles al calor en una instalación de uperización (instalación UHT) , donde el producto alimenticio líquido (P) se calienta directamente con vapor de agua (D) para esterilizarlo, el producto alimenticio calentado (P*) se mantiene caliente durante un tiempo de permanencia definido y controlado, y donde, a continuación, del producto alimenticio mantenido caliente (P**) se extrae agua en una cantidad correspondiente al vapor de agua (D) previamente suministrado, mediante descarga de presión a una presión más baja, caracterizado porque • el producto alimenticio calentado (P*),…

(23/03/2016) Intercambiador de calor de carcasa y tubos , especialmente para la industria alimentaria y de bebidas, con una placa tubular , una brida de intercambiador (500; 1100e) y racor de empalme (800d), un codo de unión o una válvula de unión conectada a la brida de intercambiador (500, 1100e) o al racor de empalme (800d) y un dispositivo para influir en el flujo en la zona de la placa tubular , con un canal exterior (200*) envuelto por una camisa exterior para un fluido portador de calor (M), con un número de tubos interiores que se extienden paralelos al eje de la camisa exterior a través del canal exterior (200*), formando conjuntamente un canal interior (300*), apoyados respectivamente en los extremos en la placa tubular , con una entrada (E) o salida…

(08/04/2015) Intercambiador de calor de haz tubular con una placa portatubos , una brida de intercambiador , un codo de unión o un accesorio de unión y un dispositivo para influir sobre el flujo en la zona de la placa portatubos , que presenta al menos un cuerpo de desplazamiento que influye sobre el flujo en la zona de flujo de entrada de la placa portatubos , presentando el intercambiador de calor de haz tubular un canal exterior (200*), rodeado por una envoltura exterior , para un medio portador de calor (M), un número de tubos interiores que se extienden en paralelo al eje respecto a la envoltura exterior a través del canal exterior (200*),…

(22/01/2014) Planta UHT para el tratamiento térmico de productos alimenticios (P) sensibles a la temperatura, con una zona de precalentamiento (VZ) que presenta al menos un primer intercambiador de calor de la zona de precalentamiento que está solicitado, por una parte, con el producto alimenticio (P) a calentar a través de un conducto de producto (L) y, por la otra parte, con un primer medio calefactor (M1), producido de manera regenerativa, a través de un primer conducto de circuito (K1), con una zona de calentamiento elevado (HZ) que se conecta al primer intercambiador de calor de la zona de precalentamiento aguas abajo respecto a la dirección de flujo del producto alimenticio (P) y que presenta al menos un segundo intercambiador de calor de la zona de calentamiento elevado (100+1; 100+2, 100+3, ...) que está solicitado, por una parte, con el producto…

(25/12/2013) Dispositivo para producir una mezcla de gases esterilizadores, en el que la mezcla de gases (G) se genera a partir de un primer componente gaseoso (F1) como fase continua, en particular aire (AR) como el aire estéril (AS), y un segundo componente líquido (F2') como fase dispersa, en particular un agente de esterilización como el peróxido de hidrógeno (H2O2'), en una proporción predefinida (F1/F2'), con un depósito de pulverización y almacenamiento con un volumen de almacenamiento fijo (V), en el que se pulveriza el segundo componente líquido (F2') y se mezcla de manera homogénea con el componente gaseoso (F1), encontrándose el sistema disperso producido de este modo, es decir, el aerosol (A; F1, F2'; AR, H2O2'; AS, H2O2'), en el volumen de almacenamiento fijo (V) a una presión constante y alimentándose el fluido…

(25/11/2013) Dispositivo para prolongar el período de servicio de un intercambiador de calor de haces tubulares en instalaciones UHT con calentamiento indirecto para alimentos, en particular para leche o productos lácteos, que consiste en un intercambiador de calor de haces tubulares que presenta un canal exterior (2'') rodeado por una envolvente exterior ; con una cantidad de tubos interiores (3; 3*) que se extienden a través del canal exterior (2'') con sus ejes paralelos a la envolvente exterior , que forman conjuntamente como haz tubular un canal interior (3''), y cuyos extremos se apoyan en cada caso en una placa portatubos ; con una entrada (E) y una salida (A) para…

(12/11/2013) Sistema de infusión para un producto alimenticio líquido que ha de calentarse (P) que incluye unacámara de infusión (2a, 2b, 2c), delimitada por un recipiente de infusión con un fondo (2d) que se estrecha haciaabajo, con una entrada de producto para el producto alimenticio que ha de calentarse (P) en su zona superior(2b) y con una salida de producto (2g) para el producto alimenticio calentado (P') en su zona inferior (2c), y presentauna entrada de vapor para el vapor como medio de calentamiento en la zona superior (2b), caracterizado porque • la entrada de vapor está configurada en forma de dos entradas de vapor separadas unade otra espacial…