CIP-2021 : A23L 33/195 : Proteínas procedentes de microorganismos.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).
A23L 33/00 Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento.
A23L 33/195 · · · Proteínas procedentes de microorganismos.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Composición de enzimas digestivos adecuada para la administración entérica.
(19/02/2020). Solicitante/s: Allergan Pharmaceuticals International Limited. Inventor/es: BOLTRI, LUIGI, PIRONTI,VINCENZA, EREN,DEVRIM, EKERDT,RUTH, UBIGLIA,LETIZIA.
Composición de enzimas digestivos que comprende:
a) un producto de enzimas digestivos recubierto entéricamente, en el que el producto digestivo recubierto entéricamente es pancrelipasa en una cantidad de 5.000 IU USP de lipasa o superior,
b) un medio nutricional administrable, presente en una cantidad de 2 ml a 15 ml por cada 5.000 a 20.000 IU USP de lipasa del producto pancrelipasa, en el que el medio nutricional administrable es un alimento blando,
c) un ingrediente aceitoso de baja viscosidad farmacéuticamente aceptable, en el que el ingrediente aceitoso de baja viscosidad se selecciona del grupo que consiste en aceites vegetales, aceites sintéticos, ácidos grasos y una mezcla de los mismos, y en el que el ingrediente aceitoso de baja viscosidad se añade en una cantidad de 5% a 25% en volumen/volumen de medio nutricional administrable, en la que la composición está destinada a la administración por un tubo G con un diámetro interno de por lo menos 18 Fr.
PDF original: ES-2784227_T3.pdf
PROCEDIMIENTO DE MICROENCAPSULACIÓN DE ACEITES EN MICROORGANISMOS, PRODUCTO OBTENIDO POR ESE PROCEDIMIENTO Y USOS DEL MISMO.
(22/10/2019). Solicitante/s: NEOALGAE MICRO SEAWEEDS PRODUCTS S.L. Inventor/es: Casado Bañares,Víctor.
Procedimiento de microencapsulación de aceites en microorganismos, producto obtenido por ese procedimiento y usos del mismo.
La presente invención se refiere a un procedimiento de microencapsulación de aceites en microorganismos seleccionados entre: microalgas o cianobacterias, al producto obtenido de ese procedimiento y a los usos dados a dicho producto.
PDF original: ES-2728088_A1.pdf
Proteína sin fenilalanina para el tratamiento de PKU.
(05/06/2019). Solicitante/s: metaX Institut für Diätetik GmbH. Inventor/es: SCHILLBERG, STEFAN, HOFFMANN, BERNHARD, MÜCKE,YVONNE, RASCHE,STEFAN, JABLONKA,NATALIA.
Proteína dietética recombinante que comprende una secuencia polipeptídica que es al menos el 70% idéntica a la SEQ ID NO 2 o una porción dietéticamente suficiente de la misma, en la que la proteína no comprende fenilalanina.
PDF original: ES-2742175_T3.pdf
Procedimientos para mejorar el efecto de EGCg en la mitigación de la pérdida de músculo esquelético.
(20/12/2018). Solicitante/s: ABBOTT LABORATORIES. Inventor/es: EDENS,NEILE, PEREIRA,SUZETTE, GARVEY,SEAN.
Una composición nutricional para su uso en la preservación de la función del músculo esquelético en un sujeto susceptible a la pérdida de la función del músculo esquelético debido al envejecimiento, inactividad o enfermedad, comprendiendo la composición nutricional:
al menos una fuente de galato de epigalocatequina (EGCg) en una cantidad suficiente para proporcionar 10-1000 mg de EGCg por porción; y
al menos una fuente de zinc en una cantidad suficiente para proporcionar 2,5-30 mg de zinc por porción;
donde la composición contiene una relación molar de 0,05:1 a 3:1 de zinc a EGCg,
por lo que el consumo de la composición nutricional requiere menos EGCg para mantener o mejorar la función del músculo esquelético en comparación con el consumo de una composición comparativa que no contiene zinc.
PDF original: ES-2694426_T3.pdf
Bebida con sabor a fruta, rica en proteína y método relacionado.
(19/10/2018) Una bebida con sabor a fruta, rica en proteína, que contiene:
- agua,
- un edulcorante,
- una cantidad total de proteína de al menos 4% (p/p),
- una cantidad total de los sólidos de una composición de proteína de suero lácteo desnaturalizada de al menos 2% (p/p) con respecto al peso total de la bebida, conteniendo la composición de proteína de suero lácteo desnaturalizada:
- una cantidad total de proteína de al menos 60% (p/p) en una base en peso seco con respecto al peso total de la composición de proteína de suero lácteo desnaturalizada,
- partículas de proteína de suero lácteo insolubles que tienen un tamaño de partículas…