Máquina de desollar.
(07/12/2016) Una máquina de desollar para desollar una superficie de un producto que es sustancialmente plano en su dimensión principal y que es curvado transversalmente a su dimensión principal, el producto que es movido a lo largo de una trayectoria de transporte en una dirección del movimiento, de tal manera que una superficie del producto es transportada hacia delante por medio de un número de transportadores , la máquina de desollar comprende una estructura con una trayectoria curvada adaptada para tener, sustancialmente, la misma curvatura que el producto transportado, trasversalmente a su dimensión principal, y un número de dispositivos de desollado que están montados en la estructura , de tal manera que los dispositivos de desollado son móviles a lo largo de la trayectoria curvada…