Utensilio de inducción con película de aire circulante.
(19/06/2019) Disposición con un utensilio de cocción , por ejemplo, un recipiente de cocción, una sartén de freír, una placa de grill u otra geometría adecuada para cocinar, asar o mantener caliente y preparar alimentos, que está hecho de un material magnetizable y tiene un elemento distanciador respecto a la placa de cocción, habiéndose seleccionado 3 elementos distanciadores, caracterizada por que una depresión en el fondo del utensilio de cocción se realiza de tal modo que otro material, más blando que el material del fondo del utensilio de cocción y deformable plásticamente dentro de ciertos límites, de esta manera está encajado o introducido a presión firmemente en la depresión, de modo que el otro material queda unido mecánicamente de manera…
Materiales de lámina de liberación de cocción y superficies de liberación.
(15/05/2019). Solicitante/s: SAINT-GOBAIN PERFORMANCE PLASTICS CORPORATION. Inventor/es: HARDY, ANNE, B., WOERNER,GRAHAM A, POLLOCK,TIMOTHY P, LIN,EPHRAIM, RUSSO,JOHN, BUSS,GERARD T.
Un material de liberación de cocción que comprende una primera capa y una superficie de cocción; en el que la primera capa comprende un fluoropolímero, en el que la superficie de cocción comprende estructuras de nucleación, y en el que las estructuras de nucleación comprenden protuberancias en una densidad de al menos 155 por centímetro cuadrado (1000 por pulgada cuadrada).
PDF original: ES-2741962_T3.pdf
BOLSA PARA EL COCINADO, CONGELADO Y DESCONGELADO PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(17/01/2019) 1. Bolsa para el cocinado, congelado y descongelado de productos alimenticios, ya sea en hornos, tostadoras, microondas, planchas, parrillas, sartenes o similares, se caracteriza porque está constituida a partir de un cuerpo laminar que adopta una disposición tubular aplanada, cerrada por sus dos bordes laterales y su fondo inferior , contando con una embocadura abierta para la inserción del alimento de que se trate, cuerpo laminar obtenido en un material resistente al calor, no ferromagnético, de uso alimentario, tales como papel pergamino, papel kraft o similares o bien a partir de politetrafluoroetileno (PTFE) y libra de vidrio.
2. Bolsa para el cocinado, congelado y descongelado…
Recipiente de porcelana que proporciona la cocción en contacto directo con el fuego.
(22/11/2017). Solicitante/s: Kütahya Porselen Sanayi Anonim Sirketi. Inventor/es: GÜRAL SÜRMEL,SEMA.
Un recipiente de porcelana usado mediante el contacto directo con el fuego, caracterizado porque, de dicho recipiente de porcelana,
* las materias primas de la fórmula de la estructura consisten solamente en 0,195 a 0.205 Na2O, 0,395 a 0,405 K2O, 0,195 a 0,205 CaO, 0,195 a 0,205 MgO, 5,6 a 6,6 Al2O3 a 24,7 a 25,7 SiO2de acuerdo con la fórmula de Seger,
* las materias primas de la fórmula de esmaltado consisten solamente en 0,195 a 0,205 Na2O, 0,095 a 0,105 K2O, 0,395 a 0,405 CaO, 0,295 a 0,305 MgO, 0,995 a 1,005 Al2O3y 4.595 a 4.605 SiO2de acuerdo con la fórmula de Seger,
en cantidades que permitan que dicho recipiente de porcelana se use en contacto directo con el fuego.
PDF original: ES-2656075_T3.pdf
DISPOSITIVO DE COCCIÓN DE MAZORCAS DE MAÍZ PARA HORNO.
(31/01/2017) 1. Dispositivo de cocción de mazorcas de maíz para horno, comprendiendo un recipiente que tiene una base y unas paredes laterales circundantes, y una tapa configurada para cerrar dicho recipiente , caracterizado por comprender además unos elementos de manejo , cada uno de los cuales tiene un vástago aguzado insertable en un extremo de una mazorca de maíz (M) y un asidero , y porque en unos bordes superiores de dos de dichas paredes laterales situadas en lados opuestos del recipiente están formadas unas muescas de posicionamiento que reciben dichos asideros de los elementos de manejo cuando dicha mazorca de maíz (M) con dos de dichos elementos de manejo insertados en sus extremos opuestos es colocada en el recipiente , estando dicha tapa …
RECUBRIMIENTO LAMINAR ANTIADHERENTE MULTIFORME PARA COMPONENTES DE EQUIPOS DE COCCIÓN Y UTENSILIOS DE COCINA.
(13/10/2016). Solicitante/s: BLANCO CAMPOS, Carlos Alberto. Inventor/es: BLANCO GARZA GALINDO,Andrés.
Sistema de protección de material laminar antiadherente multiforme de PTFE con alma de fibra de vidrio para componentes de equipos de cocción y utensilios de cocina y calentamiento de alimentos, donde el material laminar multiforme, para emplear principalmente en la cocina, sea versátil, permitiendo que su utilidad sea resistente a altas y bajas temperaturas, impidiendo además que los alimentos se adhieran a la superficie del material antiadherente colocado sobre los componentes de equipos de cocción y utensilios de cocina o cualquier otro utensilio o artefacto, para moldear o contener, utilizado durante los procesos de cocción y calentamiento de alimentos o sustancias alimenticias. Todas estas funciones redundan en minimizar el tiempo y actividades del proceso de limpieza de los equipos al evitar el uso de las sustancias nocivas utilizadas en los mismos, obteniendo un alimento libre de grasas en el proceso de preparación y consumo dentro de un ambiente de sanidad.
Artículo multicapa que comprende una capa basada en polímero biodegradable y un soporte basado en fibra de celulosa; método de fabricación del artículo multicapa y complemento alimentario que comprende un artículo multicapa.
(27/07/2016). Solicitante/s: AHLSTROM CORPORATION. Inventor/es: PLANCHARD,HERVÉ.
Artículo multicapa para un producto alimentario que comprende, sucesivamente:
- una capa no tejida de fibras que comprende al menos 50 % en peso de al menos un polímero biodegradable cuyo punto de fusión está por debajo de 220 °C;
- una capa de adhesivo seguro para los alimentos;
- un soporte basado en fibras de celulosa,
caracterizado por que el soporte basado en fibras de celulosa comprende un papel antigrasa.
PDF original: ES-2599394_T3.pdf
(27/04/2016). Solicitante/s: DAIKIN INDUSTRIES, LTD.. Inventor/es: Kinoshita,Takuya , MOMOSE,HIROMICHI, SODA,YOSHIHIRO.
Utensilio de cocina que comprende:
un sustrato; y
una capa de fluororresina que contiene
- una fluororresina perfluorada y
- un pigmento que comprende partículas escamosas y que es al menos uno seleccionado de escamas de sílice recubiertas con un óxido de metal, escamas de vidrio recubiertas con un óxido de metal y mica recubierta con óxido de silicio.
PDF original: ES-2633358_T3.pdf
Material de envasado interactivo con microondas aislante.
(08/04/2015) Un material de envasado para microondas que comprende:
un primer sustrato sustancialmente impermeable al vapor ;
una capa de material interactivo con la energía de microondas soportado por el primer sustrato sustancialmente impermeable al vapor;
un sustrato dimensionalmente estable unido a la capa de material interactivo con microondas; y
un segundo sustrato sustancialmente impermeable al vapor unido al sustrato dimensionalmente estable, en el que
el segundo sustrato sustancialmente impermeable al vapor y el sustrato dimensionalmente estable se unen a lo largo de líneas de unión formadas en un diseño,
las líneas de unión son sustancialmente impermeables…
OLLA DE FONDO DOBLE ALMOHADILLADO.
(10/10/2014) 1. Olla de fondo doble con almohadillado, constituida por un cuerpo de la olla , parte inferior de la olla y las capas del doble fondo , disponiéndose las capas del doble fondo arriba de la parte inferior de la olla , caracterizada porque dicha parle inferior tiene una almohadilla encima y siendo el almohadillado de 1mm - 3mm de espesor.
2. Olla de fondo doble almohadillado, según la reivindicación 1, caracterizada porque la parte inferior de la olla tiene una ranura , dicha almohadilla tiene un nervio , conectándose dicha almohadilla con la ranura a través de este nervio .
3. Olla de fondo doble almohadillado, según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha almohadilla es de una forma…
Sistema de cocinado que permite cocinar directamente sobre la encimera.
(15/04/2014) Sistema de cocinado que permite cocinar directamente sobre la encimera.
Sistema que comprende: una encimera de cuarzo compacto, porcelánica o de mineral natural, siendo continua y teniendo fijado bajo su cara inferior unos medios de cocción por inducción electromagnética en base a unas bobinas de inducción, interponiendo entre las bobinas y la cara inferior de la encimera una capa de material aislante de aerogel, y comprendiendo además un utensilio de cocina realizado en material ferromagnético y con unos medios de aislamiento dispuestos en al menos su base, formado por un encapsulamiento realizado en materiales cerámicos, porcelánico o…
Sistema combinado tapa-pomo retráctil y escamoteable para baterías de cocina.
(21/01/2014) 1. Sistema combinado tapa-pomo retráctil y escamoteable útil para baterías de cocina y recipientes en general caracterizado porque la tapa presenta una cavidad estructural donde se asienta un pomo cuando se mueve de manera retráctil en contra de la tensión de un resorte interior y mediante un mecanismo de accionamiento de guía y acanaladura o canal de recorrido se mueve hacia dentro y hacia afuera de dicha cavidad.
2. Sistema combinado tapa-pomo retráctil y escamoteable según la reivindicación 1 caracterizado porque el elemento guía son pequeños sobresalientes en la base del pomo que se desplazan sobre unas finas acanaladuras , dispuestas sobre la superficie del cilindro que sobresale de la cavidad estructural de la tapa.
3. Sistema combinado tapa-pomo según…
Estructura de envase para el calentamiento por microondas, con fondo elevable.
(18/07/2013) Estructura de envase para calentamiento con microondas, que comprende:
una serie de paneles unidos quedefinen un espacio interior, incluyendo la serie de paneles unidosun panel superior ; y
un panel inferior opuesto al panel superior, incluyendo el panel inferior una serie de líneas de rotura que definen una parte móvil (102') del panel inferior y una parte restante del panel inferior en la que laslineas de rotura se extienden cada una de ellas entre pares de bordes periféricos adyacentes del panel inferior,
caracterizado porque
el panel superior incluye una linea de rotura que define una parte (104') del panel superior que puede serretirada,
la parte móvil del panel inferior y una zona del panel superior que limita la parte del panel superior que puede serretirada,…
Tubo de capas múltiples para el transporte de agua o de gas.
(14/11/2012) Bandeja para asar de un solo uso que está constituida por una cubierta inferior y por una cubierta superior , que está constituida esencialmente de sal, en la que en el lado exterior de la cubierta superior y/o en el lado exterior de la cubierta inferior están previstas unas líneas teóricas de rotura en la dirección longitudinal y/o en la dirección transversal.
UTENSILIO DE COCINA PARA INDUCCIÓN.
(20/06/2012) 1. Utensilio de cocina compatible para tecnología de inducción caracterizado por un conjunto de cocina que está constituido por dos piezas denominadas base y cuerpo , las cuales están unidades mecánicamente de una forma solidaria e indivisible por deformación plástica, tipo remache.
2. Utensilio de cocina compatible para tecnología de inducción según reivindicación 1ª caracterizado por estar ensamblado por dos piezas, una de ellas denominada pieza base fabricada en un material ferromagnético, la cual está prevista de unas embuticiones provistas de alojamientos en forma de cuello, dispuestos por toda la superficie de la misma.
3. Utensilio de cocina compatible para tecnología de inducción según reivindicación 1ª y 2ª caracterizado por…
(02/01/2012) Un método de uso de un dispositivo de cocina para contener alimentos de una pieza flotante , que está hecho de un material flexible y que comprende:
- un fondo , y
- una pared, en el que el fondo es curvo y la pared abarca íntegramente al fondo y sobresale desde el fondo hacia arriba en un ángulo obtuso para formar una cavidad y un borde superior de la pared que tiene una pluralidad de ondulaciones;
caracterizado porque el dispositivo de cocina para contener alimentos de una pieza se usa para escalfar un huevo colocando la yema del huevo y la clara del huevo asociada como producto alimenticio a hervir en su interior y colocando el dispositivo de cocina para contener alimentos con dicha yema de huevo y la clara de huevo asociada en su interior en la suficiente cantidad de agua hirviendo…
(16/06/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: AKTIEBOLAGET ELECTROLUX. Inventor/es: KRAUSE, THOMAS, ESKILDSEN, CHRISTIAN.
Una vasija de cocción para usar con sistemas de calentamiento por inducción y provista de medios de calentamiento destinados a generar calor bajo la influencia de un campo magnético, caracterizada porque la vasija de cocción comprende un recipiente interior rodeado por un recipiente exterior, en la que el recipiente interior constituye los medios de calentamiento y está hecho de un material que es magnéticamente conductor y que presenta una resistividad eléctrica proporcionada al calentamiento por inducción, y el recipiente exterior está hecho de material eléctricamente aislante.
RECIPIENTE DE COCCION PARA SU UTILIZACION SOBRE UNA PLACA DE COCCION.
(01/05/2000). Ver ilustración. Solicitante/s: ECOWATT PRODUKTIONS AG. Inventor/es: MARAVIC, DUSKO.
UNA OLLA PARA UTILIZAR EN UNA PLACA DE COCINA CONSTA DE UNA BASE Y DE UNA PARED UNIDA A ELLA. LA BASE FORMA, AL MENOS EN SU CARA EXTERIOR, UNA SUPERFICIE PLANA Y ESTA FABRICADA DE UNA CERAMICA ARTIFICIAL CONDUCTORA DEL CALOR, RESISTENTE A LOS CHOQUES TERMICOS Y DE UN COEFICIENTE DE DILATACION CASI NULO. LOS MATERIALES PREFERIDOS SON EL NITRURO DE SILICIO (SI{SUB,3}N{SUB,4}, EL CARBURO DE SILICIO (SIC) O EL NITRURO DE ALUMINIO (ALN). DE ESTE MODO, TODA LA BASE DE LA OLLA DESCANSA EN LA PLACA DE LA COCINA Y LA TRANSMISION DEL CALOR TIENE LUGAR POR CONDUCCION. EL SISTEMA REDUCE SENSIBLEMENTE EL CONSUMO DE ENERGIA.
RECIPIENTE DE ALIMENTACION PARA CALENTAMIENTO INDUCTIVO Y PROCESO PARA SU ELABORACION.
(16/11/1997) LA INVENCION SE REFIERE A UN RECIPIENTE DE ALIMENTACION, DONDE SE HA PREVISTO UN TROZO 1 DE RECIPIENTE CON UNA CAPA 4 VIDRIADA, UNA ZONA 5 DE CALENTAMIENTO CON UN ESTRATO 7 DE TIPO METALICO, QUE SE CALIENTA MEDIANTE INDUCCION EN BASE A UN CAMPO ALTERNATIVO ELECTROMAGNETICO, Y EL ESTRATO 7 DE TIPO METALICO ESTA RECUBIERTO DE UNA CAPA 8 DE PROTECCION CERAMICA. CON ELLO SE DESEA QUE LA UNION DEL ESTRATO METALICO CON EL RECIPIENTE DE ALIMENTACION, SIN MENOSCABO DE LAS PROPIEDADES DEL ESTRATO EN EL CAMPO ALTERNATIVO ELECTROMAGNETICO, SEA DURADERA A PESAR DE LA TEMPERATURA DE COMBUSTION DE LA CAPA DE PROTECCION CERAMICA. ESTO SE CONSIGUE DE TAL MODO QUE EL ESTRATO DE TIPO METALICO SE CONFIGURA A PARTIR DE UNA CAPA 7 APLICADA SOBRE LA CAPA VIDRIADA DE UNA…
CUBIERTA DE NORMA GASTRONOMICA PARA MOSTRADOR.
(01/03/1997) SE DA A CONOCER UNA CUBIERTA DE NORMA GASTRONOMICA PARA MOSTRADOR, QUE DISPONE DE FORMA ESENCIALMENTE RECTANGULAR, SIENDO APILABLE UNA CON OTRA Y SE COMPONE DE MATERIAL DE CUBIERTA UNITARIO; DONDE SE ELEVAN DOS PAREDES TRANSVERSALES A PARTIR DE UN FONDO Y DOS PAREDES LONGITUDINALES, QUE SOBRESALEN UNA CON OTRA EN LA ZONA DE ESQUINA Y PORTAN UNA MOLDURA DE AGARRE QUE DISCURRE EN FORMA DE ELEVACION HACIA AFUERA, CONFIGURANDO LAS ESQUINAS ESTAMPADAS EN LA ZONA DE ESQUINA. LAS PAREDES TRANSVERSALES Y LAS PAREDES LONGITUDINALES ESTAN CONFIGURADAS HACIA AFUERA EN UNA FORMA AMPLIA DE RECIPIENTE Y FORMANDO UN SALIENTE QUE DISCURRE EN DIRECCION HACIA EL EXTERIOR.…
INSTALACION DE COCCION PARA UNA MAQUINA DE CAFE.
(16/03/1994). Solicitante/s: WMF WURTTEMBERGISCHE METALLWARENFABRIK AG. Inventor/es: GOCKELMANN, KARL, GEIGER, RUDI, DIPL.-ING.
INSTALACION DE COCCION PARA UNA MAQUINA DE CAFE CON UNA CAMARA DE COCCION DISPUESTA EN UNA CARCASA PROVISTA EN UNA SUPERFICIE FRONTAL DE UN ORIFICIO . EL ORIFICIO SE PUEDE CERRAR CON UN ELEMENTO DE CIERRE. ADEMAS, SE PREVE UNA TUBERIA DE AGUA CALIENTE, QUE LLEVA EL AGUA DE COCCION CALIENTE BAJO PRESION A LA CAMARA DE COCCION FAVORECIENDO AL MISMO TIEMPO EL CIERRE DEL ORIFICIO . PARA CONSTRUIR UNA INSTALACION DE ESTA CLASE DE TAL MODO, QUE SE INCREMENTE LA DURACION DE LA JUNTA SE PROPONE, QUE LA JUNTA POSEA UNA MEMBRANA FLEXIBLE, QUE PUEDE SER ABOMBADA POR LA PRESION Y QUE SE ALOJA ENTRE UNA CAMARA DE CIERRE , UNIDA CON LA TUBERIA DE AGUA CALIENTE Y UN ASIENTO.
UN PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO ANTIADHERENTE DE UTENSILIOS DE COCINA CON UNA SUPERFICIE VITREA.
(16/03/1978) Un procedimiento de tratamiento anti-adherente de utensilios de cocina con una superficie vítrea y que pueden servir para la cocción de alimentos, comprendiendo la superficie en contacto con los alimentos un revestimiento al cual no se adhieren, siendo prácticamente inalterable bajo la influencia de agentes químicos y mecánicos a los cuales se exponen los mencionados utensilios, caracterizado el procedimiento porque consiste en hacer pasar al utensilio por las operaciones sucesivas siguientes: a) se preparan utensilios de cocción con, por lo menos, la cara interior vidriosa, que puedan exponerse al fuego, b) se calientan estos utensilios a una temperatura lo suficientemente elevada al menos para hacer que la superficie que se va a revestir sea lo suficientemente reactiva a los productos que se pulverizan o evaporan sobre ella y no tan elevada como…
