Estructura de envase para el calentamiento por microondas, con fondo elevable.

Estructura de envase (192) para calentamiento con microondas, que comprende:

una serie de paneles unidos quedefinen un espacio interior, incluyendo la serie de paneles unidosun panel superior (104); y

un panel inferior (102) opuesto al panel superior, incluyendo el panel inferior una serie de líneas de rotura (122, 124,126, 128) que definen una parte móvil (102') del panel inferior y una parte restante del panel inferior en la que laslineas de rotura se extienden cada una de ellas entre pares de bordes periféricos adyacentes del panel inferior,

caracterizado porque

el panel superior incluye una linea de rotura (148) que define una parte (104') del panel superior que puede serretirada,

la parte móvil del panel inferior y una zona del panel superior que limita la parte del panel superior que puede serretirada, incluyen cada una de ellas material interactivo con la energla de las microondas (146, 184) en el ladosituado frente al espacio interior, pudiendo funcionar el material interactivo con la energia de las microondas paraconvertir, por lo menos, una parte de la energía incidente de las microondas en energía térmica, y

la parte móvil del panel inferior puede funcionar para ser desplazada hacia el panel superior, en el que eldesplazamiento de la parte móvil del panel inferior lleva la parte móvil del panel inferior a una proximidad másestrecha con el material interactivo con la energía de las microondas del panel superior.

Estructura de envase para el calentamiento por microondas, con fondo elevable

SECTOR TÉCNICO

Esta invención se refiere en general a diversas piezas iniciales, estructuras de envase, sistemas y métodos para contener, calentar, dorar y/o tostar un artículo alimenticio en un horno de microondas.

ANTECEDENTES

Los hornos de microondas proporcionan un medio adecuado para calentar una diversidad de artículos alimenticios, incluyendo productos basados en una masa, tales como pizzas y pasteles. No obstante, los hornos de microondas tienden a cocinar dichos artículos de manera desigual y no son capaces de conseguir el equilibrio deseado de un 15 calentamiento completo y una costra dorada, tostada. Muchos productos disponibles comercialmente intentan dorar y/o tostar la superficie inferior del artículo alimenticio sin abordar la necesidad de dorar y/o tostar la costra o la masa en la parte superior o en los bordes del artículo alimenticio. Por lo tanto, existe la necesidad de un sistema que proporcione el grado deseado de calentamiento, dorado y/o tostado de ambas superficies inferior y superior de la costra o de la masa de un artículo alimenticio. En el documento de patente japonesa JP 362191682U, en las figuras 6A, 6B, se da a conocer una caja de cartón que tiene un panel inferior con una parte móvil, tal como se define en el preámbulo de la reivindicación 1.

Según la invención, se da a conocer una estructura de envase, tal como la definida en la reivindicación 1, y un método para utilizarla, tal como el definido en la reivindicación 13.

Esta invención se refiere en general a diversas cajas de cartón, recipientes o envases (denominados en general “estructuras de envase”) , varias piezas iniciales para formar dichas estructuras de envase, métodos para la fabricación de dichas estructuras de envase, y métodos de utilización de dichas estructuras de envase para calentar, dorar y/o tostar un artículo alimenticio en un horno de microondas. Las estructuras de envase pueden ser utilizadas asimismo para contener el artículo alimenticio antes de su calentamiento. En algunos ejemplos, la estructura de envase puede ser utilizada con uno o varios componentes adicionales para formar un sistema interactivo con la energía de las microondas.

Las diversas estructuras de envase incluyen en general uno o varios paneles o partes reconfigurables para elevar el

artículo alimenticio por encima del piso del horno de microondas para mejorar el calentamiento, dorado y/o tostado del artículo alimenticio. Por ejemplo, la estructura de envase puede incluir un panel inferior que incluye una parte móvil que puede ser desplazada desde una primera posición sustancialmente coplanaria con el resto del panel inferior, a una segunda posición fuera del plano del resto del panel inferior. En la segunda posición, la parte móvil puede servir de plataforma para mantener el artículo alimenticio en una posición elevada durante el calentamiento.

La transformación de un receptáculo de almacenamiento o de un recipiente en una estructura de envase para calentar, dorar y/o tostar puede comprender la separación de una o varias partes del recipiente, el plegado de una o varias partes del recipiente, o de partes retiradas del mismo, invertir una o varias partes del recipiente o partes retiradas del mismo, cualquier otra transformación, o cualquier combinación de transformaciones.

Las estructuras de envase pueden incluir una o varias características adicionales para mejorar el calentamiento, dorado y/o tostado del artículo alimenticio, por ejemplo, elementos interactivos con la energía de las microondas, aberturas, orificios de ventilación, elementos aislantes, o cualquier combinación de los mismos.

Otras características, aspectos y realizaciones de la invención serán evidentes a partir de la descripción siguiente y 50 de los dibujos adjuntos.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS

La descripción se refiere a los dibujos adjuntos en los que caracteres de referencia semejantes se refieren a partes 55 semejantes en las diversas vistas, y en los que:

La figura 1A es una vista superior esquemática, en planta, de un lado de una pieza inicial a modo de ejemplo que puede ser utilizada para formar una estructura de envase;

La figura 1B es una vista esquemática, en perspectiva, de una estructura de envase, parcialmente montada, formada a partir de la pieza inicial a modo de ejemplo de la figura 1A;

La figura 1C es una vista esquemática, en perspectiva, de una estructura de envase, completamente montada, formada a partir de la pieza inicial a modo de ejemplo de la figura 1A;

La figura 1D es una vista esquemática, en perspectiva, de la estructura de envase de la figura 1C, en una configuración invertida, parcialmente abierta;

La figura 1E es una vista esquemática, en perspectiva, de la estructura de envase de la figura 1D, con el panel móvil desplazado hacia el interior de la estructura de envase;

La figura 1F es una vista esquemática, en perspectiva, de la estructura de envase de la figura 1E, en una configuración vertical con un extremo abierto;

La figura 1G es una vista esquemática, en perspectiva, de la estructura de envase de la figura 1F, con la parte que puede ser retirada, ya retirada del panel superior;

La figura 2 es una vista superior esquemática, en planta, de una bandeja o cartulina, a modo de ejemplo, interactiva con la energía de las microondas, que puede ser utilizada para calentar, dorar y/o tostar un artículo alimenticio; y

La figura 3 es una vista esquemática, en perspectiva, de un anillo convencional a modo de ejemplo, interactivo con la energía de las microondas que puede ser utilizado para calentar, dorar y/o tostar un artículo alimenticio.

DESCRIPCIÓN

La presente invención puede ser descrita adicionalmente haciendo referencia a las figuras. Con el propósito de mayor simplicidad, los numerales semejantes pueden ser utilizados para describir características semejantes. Se comprenderá que cuando se definen una serie de características semejantes, no todas dichas características están identificadas necesariamente en cada figura. Asimismo se comprenderá que los diversos componentes utilizados para formar las piezas iniciales y las estructuras de envase de la presente invención pueden ser intercambiados. De este modo, mientras que en esta memoria solamente se muestran ciertas combinaciones, en la misma se consideran muchas otras combinaciones y configuraciones.

La figura 1A, define un primer lado de una pieza inicial -100- a modo de ejemplo que puede ser utilizada para formar una estructura de envase -192- o un aparato (por ejemplo, un envase o una caja de cartón) para calentar, dorar y/o tostar un artículo alimenticio en un horno de microondas (comentado en conexión con las figuras 1C a 1G) . La pieza inicial -100- incluye, en general, una serie de paneles unidos, cada uno de los cuales tiene una primera dimensión, por ejemplo, la longitud, que se extiende en una primera dirección, por ejemplo, una dirección longitudinal -D1-, y una segunda dimensión, por ejemplo, la anchura, que se extiende en una segunda dirección, por ejemplo, una dirección transversal -D2-. Se comprenderá que dichas designaciones están realizadas solamente por comodidad y no se refieren necesariamente ni limitan la manera en que la pieza inicial ha sido fabricada o montada en una estructura de envase. El lado de la pieza inicial -100- mostrado en la figura 1A puede formar el lado interior -190- de la estructura de envase -192- (figura 1C) tal como será evidente a partir del comentario restante.

Tal como se muestra en la figura 1A, la pieza inicial -100- incluye un primer panel importante (o primer panel principal) -102- y un segundo panel importante (o segundo panel principal) -104- que pueden servir respectivamente de panel inferior -102- y de panel superior -104- para la estructura de envase -192- (figuras 1C a 1G) que se forma a partir de la pieza inicial -100-. Un primer panel lateral -106- está unido al panel -102- a lo largo de una línea longitudinal de rotura, por ejemplo, la línea de plegado -108-. Un panel o aleta -110- (por ejemplo, un panel o aleta para encolar) está unido al panel -102-a lo largo de una línea longitudinal de rotura, por ejemplo, la línea de plegado -112-, opuesta y sustancialmente paralela a la línea longitudinal de plegado -108-. Un par de paneles extremos opuestos -114-, -116- están unidos al panel -102- a lo largo de las respectivas líneas transversales de rotura, por ejemplo, las líneas de plegado -118-, -120- que pueden ser sustancialmente paralelas entre sí. Las líneas de plegado -108-, -112- pueden ser sustancialmente perpendiculares... [Seguir leyendo]

1. Estructura de envase (192) para calentamiento con microondas, que comprende: una serie de paneles unidos que definen un espacio interior, incluyendo la serie de paneles unidos un panel superior (104) ; y

un panel inferior (102) opuesto al panel superior, incluyendo el panel inferior una serie de líneas de rotura (122, 124, 126, 128) que definen una parte móvil (102’) del panel inferior y una parte restante del panel inferior en la que las 10 líneas de rotura se extienden cada una de ellas entre pares de bordes periféricos adyacentes del panel inferior,

caracterizado porque el panel superior incluye una línea de rotura (148) que define una parte (104’) del panel superior que puede ser 15 retirada,

la parte móvil del panel inferior y una zona del panel superior que limita la parte del panel superior que puede ser retirada, incluyen cada una de ellas material interactivo con la energía de las microondas (146, 184) en el lado situado frente al espacio interior, pudiendo funcionar el material interactivo con la energía de las microondas para convertir, por lo menos, una parte de la energía incidente de las microondas en energía térmica, y

la parte móvil del panel inferior puede funcionar para ser desplazada hacia el panel superior, en el que el desplazamiento de la parte móvil del panel inferior lleva la parte móvil del panel inferior a una proximidad más estrecha con el material interactivo con la energía de las microondas del panel superior.

2. Estructura de envase, según la reivindicación 1, que comprende además líneas de plegado (108’, 112’, 118’, 120’) que se extienden sustancialmente entre pares adyacentes de líneas de rotura.

3. Estructura de envase, según la reivindicación 1 ó 2, en la que la parte móvil del panel inferior es de forma 30 sustancialmente octogonal.

4. Estructura de envase, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, que comprende además una serie de paneles laterales (106, 110, 114, 116) que se extienden entre el panel superior y el panel inferior, en el que los paneles laterales incluyen cada uno de ellos una parte articulada (106’, 110’, 114’, 116’) unida de forma plegable a la parte móvil del panel inferior.

5. Estructura de envase, según la reivindicación 4, en la que cada parte articulada está unida de manera plegable a la parte móvil del panel inferior a lo largo del borde periférico respectivo del panel inferior.

6. Estructura de envase, según la reivindicación 4 ó 5, en la que cada parte articulada está definida por medio de una serie de líneas de rotura en el respectivo panel lateral.

7. Estructura de envase, según la reivindicación 6, en la que la serie de líneas de rotura en el panel lateral respectivo incluye:

un par de líneas de rotura (130, 132, 138, 140) que se extienden desde el borde periférico respectivo del panel inferior hacia el panel superior, y

una línea de plegado (134, 136, 142, 144) que se extiende entre el par de líneas de rotura que se extienden desde el 50 borde periférico respectivo del panel inferior.

8. Estructura de envase, según la reivindicación 7, en la que las partes articuladas de los paneles laterales pueden funcionar para soportar la parte móvil del panel inferior cuando la parte móvil del panel inferior se desplaza hacia el panel superior.

9. Estructura de envase, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 8, en la que la parte del panel superior que puede ser retirada es de una forma sustancialmente circular, y

el material interactivo con la energía de las microondas del panel superior tiene, en general, forma anular.

10. Estructura de envase, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9, que comprende además un anillo contorneado (300) para situarlo entre el panel superior y el panel inferior, en el que el anillo contorneado comprende material (302) interactivo con la energía de las microondas.

11. Estructura de envase, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 10, que comprende además una bandeja (200) para situarla sobre el panel inferior, en el que la bandeja incluye una primera parte (202) que comprende material (202) interactivo con la energía de las microondas, en el que el

material interactivo con la energía de las microondas comprende, por lo menos, un susceptor que funciona para convertir, por lo menos, una parte de la energía incidente de las microondas en energía térmica, y una serie de segmentos de láminas metálicas (208) que funcionan para dirigir la energía de las microondas hacia el centro de la bandeja, y

una segunda parte (204) que es sustancialmente transparente a la energía de las microondas.

12. Estructura de envase, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 11, en combinación con un artículo alimenticio, en la que el artículo alimenticio tiene una superficie más baja y una superficie más alta, de las que, por lo menos, una de ellas es deseable que se dore y se tueste, y

el artículo alimenticio está situado en la parte móvil del panel inferior, de tal modo que el material interactivo con la energía de las microondas de la parte móvil se encuentra próximo a la superficie más baja del artículo alimenticio. 20

13. Método de utilización de la combinación de la reivindicación 12, que comprende el desplazamiento de la parte móvil del panel inferior hacia el panel superior, de tal modo que la superficie más alta del artículo alimenticio se encuentra próxima al material interactivo con la energía de las microondas del panel superior.

14. Método, según la reivindicación 13, en el que el desplazamiento de la parte móvil del panel inferior hacia el panel superior define intersticios de ventilación (194) entre la parte móvil del panel inferior y la parte restante del panel inferior.

15. Método, según la reivindicación 13 ó 14, que comprende además exponer el artículo alimenticio situado en la parte móvil del panel inferior a la energía de las microondas, de tal modo que el material interactivo con la energía de las microondas del panel superior y de la parte móvil del panel inferior convierten la energía de las microondas en calor, y

por lo menos, uno de ellos dora y tuesta la superficie inferior del artículo alimenticio, y 35 por lo menos uno de ellos dora y tuesta la superficie superior del artículo alimenticio.