CIP-2021 : A23G 1/28 : Aparatos para extraer el chocolate de los moldes.

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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION.

A23G 1/00 Cacao; Productos a base de cacao, p. ej. chocolate; Sus sucedáneos.

A23G 1/28 · · · Aparatos para extraer el chocolate de los moldes.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Dispositivo y procedimiento para la producción de un producto consumible moldeado.

(13/07/2016). Solicitante/s: BUHLER AG. Inventor/es: PAUL, MICHAEL, HUPERZ,FRANK, MARCINKOWSKI,DAVID, PACK,TANJA.

Dispositivo para la producción de productos consumibles moldeados a partir de una masa de grasa, en particular una masa de grasa con contenido en cacao y/o de tipo chocolate, que comprende una carcasa y al menos una placa de estampado con al menos una matriz con temperatura regulable , caracterizado por que la placa de estampado puede moverse, en particular deslizarse, desde una posición de trabajo, en la que la al menos una matriz con temperatura regulable puede introducirse en al menos un molde de vertido, pudiendo moverse, en particular deslizarse, la placa de estampado saliendo de la carcasa.

PDF original: ES-2594906_T3.pdf

Aparato y proceso de formación de productos alimentarios.

(07/05/2014) Aparato de formación de productos alimentarios con un cuerpo de formación móvil, en el que se forma el producto alimentario, y una copa de expulsión, que ejecuta un movimiento de expulsión que retira el producto alimentario del cuerpo de formación, mientras que la copa de expulsión comprende una base permeable, al menos parcialmente, a través de la cual puede eyectarse un medio fluido, mientras que durante el movimiento de expulsión, se crea un cojín de medio fluido, al menos temporalmente, por debajo de la base permeable, por lo cual dicho cojín tiene una presión más elevada que la presión ambiente alrededor de la copa de expulsión, caracterizado…

MOLDEO POR INYECCION DE PRODUCTOS DE CONFITERIA.

(01/01/2000). Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER N.V.. Inventor/es: BINLEY, GARY NORMAN.

EN LA INVENCION SE PRESENTA UN METODO PARA EL MOLDEO DE MATERIALES QUE CONTIENEN GRASAS, ESPECIALMENTE CHOCOLATE, EN MOLDES SEPARABLES QUE TIENEN DIFERENTES CONDUCTIVIDADES TERMICAS. LAS DOS PIEZAS SE MANTIENEN PREFERENTEMENTE A UNA TEMPERATURA INFERIOR A 0 (GRADOS) C, Y PREFERENTEMENTE INFERIOR A -10 (GRADOS) C.

DESMOLDEADORA PARA ARTICULOS DE REPOSTERIA.

(01/11/1978). Solicitante/s: CARLE & MONTANARI S.P.A..

Resumen no disponible.

SISTEMA PARA LA EXTRACCION Y DEPOSITO DE ARTICULOS DE REPOSTERIA.

(01/05/1978). Solicitante/s: CARLE & MONTANARI S.P.A..

Resumen no disponible.

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