Mango ergonómico profesional para cuchillos cocineros.

1. Mango ergonómico para cuchillos cocineros mejorado que se caracteriza por las huellas (1) (6) que permiten a los dedos adaptarse al mango y aplicar la fuerza de manera más efectiva.

Estas huellas favorecen el control del cuchillo, la precisión del corte y la seguridad del usuario, al crear un espacio al margen de la hoja del cuchillo y de esta manera prevenir accidentes.

2. Mango ergonómico para cuchillos cocineros mejorado, según la reivindicación 1, que se caracteriza porque las citadas huellas (1) (6) disponen de unas protrusiones (2) en el material para aumentar el agarre y evitar deslizamientos indeseados de la mano en el proceso de corte y de esta manera mejorar la trasmisión de la fuerza, la precisión del corte y la seguridad del profesional.

3. Mango ergonómico para cuchillos cocineros mejorado, según la reivindicación 1 y 2, que se caracteriza porque se compone de dos materiales (3), de esta manera las huellas (1) (6) son de un material más blando que el resto del mango.

4. Mango ergonómico para cuchillos cocineros mejorado, según la reivindicación 1, 2 y 3 que se caracteriza porque con el objetivo de conseguir un perfecto equilibrio entre mango y hoja se añade al mango un contrapeso (7) en la parte posterior del mismo. Este contrapeso es adaptable en tamaño y peso según las características de la hoja.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201930485.

Solicitante: CATALÁN GARCÍA, Fernando.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: CATALAN GARCIA,FERNANDO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B26B1/10 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26B HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE, NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR (para la recolección A01D; para la horticultura o la silvicultura A01G; para la carnicería o el tratamiento de la carne A22; para la fabricación o reparación de calzado A43D; pinzas de uñas o cortauñas A45D 29/02; utensilios de cocina A47J; para la cirugía A61B 17/00; para el trabajo del metal B23D; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas en forma de pinzas B25B 7/22; tenazas B25C 11/02; mangos para utensilios manuales, en general B25G; herramientas de corte del tipo de guillotina B26D; raspadores B43L 19/00; para materiales textiles D06H). › B26B 1/00 Cuchillos manuales de hoja regulable, p. ej. cuchillos de hoja abatible; Cortaplumas (B26B 11/00 tiene prioridad). › Mangos.

PDF original: ES-1235900_U.pdf

 

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