Envase para la preparación de una bebida bajo presión de un fluido.

Envase para la preparación de una bebida bajo presión de un fluido,

que comprende una cápsula de un material estanco, que almacena al menos una dosis de un producto para la preparación de la bebida, con una embocadura superior cerrada por una primera lámina estanca y una embocadura inferior tapada por unos medios que impiden la caída del producto contenido en la cápsula; y una cubierta exterior, de un material barrera a la humedad y al oxígeno, unida de forma estanca pero separable al cuerpo de la cápsula que la envuelve, al menos parcialmente, cubriendo su extremo inferior, estando provista la cubierta de un caño que se extiende hacia su interior y que comunica con unos medios de salida al exterior de la cubierta que permiten el paso del fluido que atraviesa la cápsula durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado previamente la cubierta.

Envase para la preparación de una bebida bajo presión de un fluido

Sector técnico de la invención La invención se refiere a un envase para la preparación por percolación de una bebida, tal como café, en una máquina autoservicio.

Antecedentes de la invención Por el documento de patente EP 1867585 se conoce un contenedor de paredes no porosas y en forma de vaso que aloja de forma holgada una cápsula que contiene un producto para la preparación de una bebida caliente.

La solución según el documento EP 1867585 aumenta la versatibilidad del producto tal y como se pone a disposición del público, ya que permite su compatibilidad con diferentes máquinas. Así por ejemplo puede extraerse del contenedor la cápsula cuando se requiere el uso de una máquina compatible con dicha cápsula a la vez que puede utilizarse directamente el contenedor, sin previa extracción de la cápsula, en otro tipo de máquinas distintas a las primeras. Desde el punto de vista del proveedor del producto listo para su uso esta es una solución de interés pues pone a disposición el producto sin conocer en qué máquinas será utilizado pero listo para poderse utilizar en más de un tipo de máquinas.

Es un objetivo principal de la presente invención una alternativa a la solución descrita en EP 1867585.

De acuerdo con la solución descrita en EP 1867585 es necesario el uso dos láminas o films superiores para encerrar el producto. Más en concreto la embocadura superior de la cápsula viene cerrada por un primer film que evita la extracción accidental del producto y el contenedor que aloja la cápsula viene cerrado por otro film que actúa de barrera e impide la entrada de humedad y aire en el interior del contenedor, cuyo propósito es la preservación del producto en óptimas condiciones durante su almacenamiento y transporte.

Es también un objetivo de la invención una solución en la que no se requiera el uso de dos láminas o films 30 superiores para encerrar el producto adecuadamente.

Por otro lado es de interés un envase cuyo elemento que ejerce de cápsula pueda ser una cápsula convencional del tipo que comprende un cuerpo tubular cuyas embocaduras superior e inferior están cerradas por láminas estancas, que ofrecen una barrera a la humedad y al oxígeno. El empleo de estas cápsulas puede verse limitado 35 en máquina en las que debe emplearse el contenedor para la confección de las bebidas, es decir en las que debe insertarse el contenedor sin retirar la cápsula que aloja, y que no incorporan útiles para perforar inferiormente el citado contenedor. En tales circunstancias no sólo sería necesario proveer al contenedor de unos medios de salida del fluido sino que también se hace preciso dotar al conjunto formado por en contenedor y la cápsula de medios para habilitar una salida a la cápsula sin que esta deba ser extraída del contenedor. Es por lo tanto otro objetivo de la invención una solución que resuelva este inconveniente.

También se da el caso de que hay máquinas que disponen de filtro y máquinas que no disponen de filtro. En este último caso pueden emplearse, independientemente del formato de la cápsula, es decir independientemente de 2

si deben insertarse en la máquina con o sin el contenedor, únicamente cápsulas que incorporen medios de filtro. Hasta la fecha se vienen fabricando cápsulas que incorporan medios de filtro conformados en el fondo de la cápsula y cápsulas sin medios de filtro. Es también un objetivo secundario de la invención un procedimiento de fabricación que simplifique esta forma de proceder, siendo la solución adoptada compatible con aquella o aquellas que resuelven los anteriores problemas mencionados.

Se da el caso de que con cierta frecuencia queda fluido estancado en el fondo de la cápsula, que en ocasiones provoca el goteo de mermas de la bebida cuando ya se ha retirado de la máquina el vaso o la taza que emplea el usuario para su bebida.

También es un objetivo secundario de la invención una solución que resuelva este inconveniente.

Explicación de la invención El envase de la invención se caracteriza porque comprende una cápsula formada por un cuerpo constituido por un material estanco que almacena al menos una dosis de un producto para la preparación de la bebida, en el que se distingue una embocadura superior, cerrada por una primera lámina estanca, soldada al citado cuerpo; y una embocadura inferior con unos medios que impiden la caída del producto contenido en la cápsula.

En esencia el envase se caracteriza porque comprende una cubierta exterior, de un material barrera a la humedad y al oxígeno, unida de forma estanca pero separable al cuerpo de la cápsula de forma que la envuelve, al menos parcialmente, cubriendo su embocadura inferior, estando provista la cubierta de un caño que se extiende hacia su interior y que comunica con unos medios de salida al exterior de la cubierta adaptados para permitir el paso del fluido que atraviesa la cápsula durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado previamente la cubierta.

De forma preferida, el citado caño queda dispuesto axialmente alineado y por debajo de la embocadura inferior del cuerpo de la cápsula.

En una forma de realización, la cubierta está acoplada al cuerpo de la cápsula de forma que el caño puede desplazarse respecto de la cápsula entre al menos dos posiciones, de las que la primera es una posición de espera (A) , en la que el borde superior del caño queda dispuesto por debajo del plano de la embocadura inferior de la cápsula; y la segunda es una posición operativa, en la que el borde superior del caño atraviesa la citada embocadura inferior de la cápsula.

En una variante de esta forma de realización, los medios que impiden la caída del producto contenido en la cápsula comprenden una segunda lámina soldada al cuerpo de la cápsula en su embocadura inferior, y el borde superior del caño forma unos medios de rotura capaces de romper dicha segunda lámina cuando adopta la posición operativa (B) por presión del borde superior del caño sobre dicha segunda lámina, lo que habilita la salida del fluido de la cápsula en dirección a los medios de salida de la cubierta durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado previamente la cubierta.

Ventajosamente, la segunda lámina puede estar soldada al cuerpo intencionadamente sin tensar, de forma que adopta una forma cóncava, ligeramente en bóveda.

En una variante de interés, la cápsula y la cubierta están dotados de medios complementarios de acoplamiento mutuo que permiten a la cubierta su deslizamiento por la pared del cuerpo de la cápsula entre al menos dos posiciones, una en la que el caño adopta su posición de espera (A) , y otra en la que el caño adopta su posición operativa (B) .

La invención contempla que los medios complementarios de acoplamiento comprenda un fileteado de rosca en la superficie exterior de la pared del cuerpo de la cápsula y un fileteado de rosca complementario en la superficie interior de la cubierta, todo ello de forma que a vuelta de rosca puede disponerse la cubierta en posición (B) partiendo de su posición (A) .

De acuerdo con otra característica de la invención, el caño está dotado de orificios en su porción adyacente al

borde superior, destinados a actuar de filtro y a permitir vaciar el fluido que puede acumularse sobre el fondo de la cubierta durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado previamente la cubierta de la cápsula.

La invención prevé que los medios de salida comprendan una válvula mono direccional desgasificadora; o un orificio obturado o cerrado por un elemento de precinto, susceptible de ser desplazado o retirado manualmente para habilitar una salida de fluido en la cubierta.

Según otra variante de la invención, un filtro discoidal accesorio, introducido en la cápsula por su embocadura superior, se halla dispuesto encajado en el interior del cuerpo tubular de la cápsula sobre un reborde anular formado en la embocadura inferior de ésta, . Opcionalmente, habiendo filtro, la cápsula está desprovista de ninguna lámina o similar que la cierra inferiormente.

En una forma de realización, el filtro está encajado entre las paredes del cuerpo de la cápsula a cierta distancia por encima del reborde anular de su extremo inferior, con el propósito de que sea desplazado en dirección a la embocadura inferior del cuerpo por efecto de la presión del fluido durante la preparación de la bebida, impedido de ser expulsado del cuerpo por efecto de la presión del fluido durante la preparación de una bebida por tope contra...

1. Envase (1) para la preparación de una bebida bajo presión de un fluido, caracterizado porque comprende una cápsula (2) formada por un cuerpo (3) constituido por un material estanco que almacena al menos una dosis de 5 un producto (5) para la preparación de la bebida, en el que se distingue una embocadura superior, cerrada por una primera lámina (4) estanca, soldada al citado cuerpo (3) ; y una embocadura inferior con unos medios que impiden la caída del producto contenido en la cápsula, estando caracterizado el envase porque además comprende una cubierta (8) exterior, de un material barrera a la humedad y al oxígeno, unida de forma estanca pero separable al cuerpo (3) de la cápsula (2) de forma que la envuelve, al menos parcialmente, cubriendo su embocadura inferior, estando provista la cubierta (8) de un caño (9) que se extiende hacia su interior y que comunica con unos medios de salida (10) al exterior de la cubierta (8) adaptados para permitir el paso del fluido que atraviesa la cápsula durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado previamente la cubierta.

2. Envase según la reivindicación anterior, caracterizado porque el citado caño (9) queda dispuesto axialmente alineado y por debajo de la embocadura inferior del cuerpo (3) de la cápsula (2) .

3. Envase (1) según la reivindicación 2, caracterizado porque la cubierta (8) está acoplada al cuerpo (3) de la cápsula de forma que el caño (9) puede desplazarse respecto de la cápsula entre al menos dos posiciones, de las que la primera es una posición de espera (A) , en la que el borde superior (9a) del caño (9) queda dispuesto por debajo del plano de la embocadura inferior de la cápsula; y la segunda es una posición operativa (B) , en la que el borde superior del caño atraviesa la citada embocadura inferior de la cápsula.

4. Envase (1) según la reivindicación anterior, caracterizado porque los medios que impiden la caída del

producto contenido en la cápsula comprenden una segunda lámina (7) soldada al cuerpo (3) de la cápsula (2) en su embocadura inferior, y porque el borde superior (9a) del caño (9) forma unos medios de rotura capaces de romper dicha segunda lámina cuando adopta la posición operativa (B) por presión del borde superior (9a) del caño (9) sobre dicha segunda lámina (7) , lo que habilita la salida del fluido de la cápsula (2) en dirección a los medios de salida (10) de la cubierta (8) durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado previamente la cubierta.

5. Envase (1) según la reivindicación anterior, caracterizada porque la segunda lámina (7) está soldada al cuerpo (3) intencionadamente sin tensar, de forma que adopta una forma cóncava, ligeramente en bóveda.

6. Envase (1) según una cualquiera de las reivindicaciones 3 a 5, caracterizado porque la cápsula (2) y la cubierta (8) están dotados de medios complementarios de acoplamiento (11) mutuo que permiten a la cubierta (8) su deslizamiento por la pared del cuerpo (3) de la cápsula (2) entre al menos dos posiciones, una en la que el caño (9) adopta su posición de espera (A) , y otra en la que el caño (9) adopta su posición operativa (B) .

4.

7. Envase (1) según la reivindicación anterior, caracterizado porque los medios complementarios de acoplamiento (11) comprenden un fileteado de rosca (12a) en la superficie exterior de la pared del cuerpo (3) de la cápsula (2) y un fileteado de rosca complementario (12b) en la superficie interior de la cubierta (8) , todo ello de forma que a vuelta de rosca puede disponerse la cubierta en posición (B) partiendo de su posición (A) . 10

8. Envase (1) según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el caño (9) está dotado de orificios (13) en su porción adyacente al borde superior (9a) , destinados a actuar de filtro y a permitir vaciar el fluido que puede acumularse sobre el fondo de la cubierta (8) durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado previamente la cubierta de la cápsula.

9. Envase (1) según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los medios de salida (10) comprenden una válvula mono direccional desgasificadora (18) .

10. Envase (1) según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado porque los medios de salida

(10) comprenden un orificio obturado o cerrado por un elemento de precinto (19) , susceptible de ser desplazado

o retirado manualmente para habilitar una salida de fluido en la cubierta (8) .

11. Envase (1) según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque un filtro (15) discoidal accesorio, introducido en la cápsula (2) por su embocadura superior, se halla dispuesto encajado en el interior del cuerpo (3) de la cápsula (2) , sobre un reborde anular (6) formado en la embocadura inferior del cuerpo (3) de dicha cápsula (2) .

12. Envase (1) según la reivindicación anterior, caracterizada porque la cápsula (2) está desprovista de ninguna lámina o similar que la cierra inferiormente.

13. Envase (1) según las reivindicaciones 11 ó 12, caracterizado porque el filtro (15) está encajado entre las paredes del cuerpo (3) de la cápsula (2) a cierta distancia por encima del reborde anular (6) de su extremo inferior, con el propósito de que sea desplazado en dirección a la embocadura inferior del cuerpo (3) por efecto de la presión del fluido durante la preparación de la bebida, impedido de ser expulsado del cuerpo (3) por efecto de la presión del fluido durante la preparación de una bebida por tope contra el citado reborde anular (6) .

14. Envase (1) según una cualquiera de las reivindicaciones 11 a 13 caracterizado porque en la proximidad de la embocadura inferior de la cápsula (2) , en la pared lateral del cuerpo (3) o el reborde anular (6) está formado un alojamiento anular (16) destinado a alojar con ajuste un correspondiente resalte perimetral (17) provisto a tal efecto en el filtro (15) discoidal accesorio.

15. Procedimiento para la fabricación de una gama de envases según la reivindicación 1, en el que se termo conforman o se moldean una pluralidad de cápsulas formadas por cuerpos tubulares, constituidos por un material estanco, en los que se distingue una embocadura superior y un extremo inferior que está parcialmente cerrado por un reborde anular orientado hacia dentro del cuerpo determinando una embocadura inferior de menor sección transversal que la de la embocadura superior, incluyendo el procedimiento las etapas de

- disponer una pluralidad de láminas superiores, impermeables al oxígeno;.

35. disponer una pluralidad de láminas inferiores;

- disponer una pluralidad de varios tipos de filtros discoidales según los requerimientos del producto a partir del cual se deberá confeccionar una bebida, comprendiendo el procedimiento la etapa de seleccionar un tipo de máquina para la confección de la bebida bajo presión de un fluido, de forma que

a1) siendo dicha máquina una máquina que no dispone de filtro, se procede a introducir por la embocadura 11

superior abierta del cuerpo un filtro discoidal hasta que encaja en el interior del cuerpo; a llenar el cuerpo con una dosis de producto que queda depositado sobre el filtro; a soldar una lámina superior impermeable al oxígeno para cerrar la embocadura superior del cuerpo y opcionalmente a soldar una lámina inferior para cerrar la embocadura inferior del cuerpo; o alternativamente a2) siendo dicha máquina una máquina que dispone de filtro, se procede a soldar una lámina inferior para cerrar la embocadura inferior del cuerpo; a llenar el cuerpo con una dosis de producto que queda depositado directamente sobre dicha lámina inferior; y a soldar una lámina superior impermeable al oxígeno para cerrar la embocadura superior del cuerpo,

comprendiendo además el procedimiento la operación de acoplar a la cápsula una cubierta exterior, de un material barrera a la humedad y al oxígeno, de forma estanca pero separable al cuerpo de la citada cápsula y de forma que la envuelve, al menos parcialmente, cubriendo su extremo inferior, estando provista dicha cubierta de un caño que se extiende hacia su interior y que comunica con unos medios de salida al exterior de la cubierta adaptados para permitir el paso del fluido que atraviesa la cápsula durante la preparación de una bebida en caso de haberse preparado ésta sin haberse retirado la cubierta.

4 4 5

3a 15 3a 15 3a 3

3

6 6 22 2

3b 3b 3b 7 7

109 10 9 10 9

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3

Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6

Fig. 7 19 Fig. 8

Fig. 10

Fig. 11

7’